Ingredientes:
- 600g tangerinas (peso depois de descascadas e descaroçadas),
- 300 gr de açúcar mascavado,
- 1 colher de sobremesa rasa de canela.
Preparação: Tirei as cascas e caroços às tangerinas até ter, aproximadamente, 600gr de fruta. Deitei na MFP e coloquei metade do peso da fruta em açúcar mascavado e a canela em pó. Depois, é a magia dos novos tempos, foi só programar a MFP para o programa de fazer compotas e esperar que termine. No fim, passei a compota pela varinha mágica e pus dentro de uns frasquinhos de vidro (deu para 2 frascos).
