Salve ragazze, finalmente sono riuscita a postare questa ricetta... in questi giorni sono stata impegnata con il lavoro...magari uno di questi giorni vi faccio vedere "se vi fa piacere" alcune foto di trucco e pettinature che realizzo sulle mie amiche.
Domenica come dolce ho preparato questa crostata al tiramisù, che a casa mia piace molto...ecco la ricetta...
ingredienti per la pasta frolla
300g di farina
100g di burro
100g di zucchero
2 uova
buccia grattugiata di arancia o limone
Per il ripieno
pavesini qb
150ml di panna
2 cucchiai di nutella
250g di mascarpone
2 tuorli d'uovo
200ml di caffè
Ho preparato la pasta frolla, ho ottenuto una svoglia che ho foderato un stampo e bucherellato con i rebbi della forchetta il fondo della frolla. ho infornato per 20- 25 minuti a 180 gradi
appena uscita dal forno ho spalmato la nutella e ho aggiunto sopra i pavesini imbevuti di caffè
e ho versato la crema al mascarpone sullo strato di pavesini. Ho decorato con cacao, pavesini e gocce di cioccolato la crostata al tiramisù. Spero vi sia piaciuta alla prossima BACIIIIII
