Thursday, April 30, 2009

Sup Oh Sup ...


Sekarang dah mula sejuk. Semakin hari semakin rendah suhu kat sini. Masa sejuk-sejuk ni sedap hirup sup panas.... Jadi sesuai dengan cuaca sekarang, menu utama kiterorang hari ni Sup Daging.

Kedai daging jauh dari rumah aku. Kire dalam 30 minit perjalanan jugak la. Nak pergi tetiap minggu macam buang masa je. Jadi sekali beli memang banyak la. Senang, jimat duit minyak.

Aku suka beli daging kat sini. Semua dah siap potong. Orang tu siap potong dengan cara melintang urat daging supaya daging mudah lembut bila masak. Senang kerja aku. Tak yah sesusah aku nak potong, buang masa kat dapur. Berbeza kalau kat M'sia sekali beli sampai 2 kg...Balik rumah, aku terpaksa la bersihkan dan potong 2kg daging tu kecik - kecik untuk disimpan dalam peti sejuk untuk mudahkan kerja - kerja masak. Alahai...betapa tak seronoknya keadaan itu...Apa boleh buat kan, kene la jugak usaha sebab nak makan sedap punya pasal...

--------------------------------------------------------------------------------------------

Sebut pasal sup...ade 10 ciri sup yang aku suka buat dan membuatkan aku suka …
(Ni sup jenis kuah air bukan macam sup barat yang berkrim tu, ye...)

  1. Aku suka letak banyak bawang.

  2. Aku suka tumis bawang yang dihiris sampai warnanya menjadi coklat ala - ala nak hangit tapi tak hangit gitu, sebelum tumis bahan bahan lain.

  3. Aku suka masukkan kentang, tomato, saderi dan kobis kedalam sup. Tapi abang tak suka letak kobis dalam sup. Jadi aku dah lama tak kobis letak dalam sup. Aku tak suka letak carrot dalam sup. Baunya kuat sampai merubah bau sup yang aku masak.

  4. Aku suka sup ni pekat. Nak pekat, aku suka masukkan bawang,bawang putih dan halia yang dikisar halus.

  5. Aku suka hirup sup bila musim atau masa cuaca sejuk. Sedap...panas badan pas makan sup.

  6. Aku suka makan sup dengan sambal kicap. Kalau x de sambal kicap, aku buat kicap pedas, (cili api+bawang+kicap+air limau) masukkan dalam sup dalam mangkuk ms nak makan.

  7. Aku suka tabur daun bawang dan bawang goreng pada sup. Tapi aku tak suka letak daun sup.

  8. Aku suka makan nasik dengan kuah yang banyak. Tenggelam semua nasik...jadi kalau aku masak sup, memang banyak giler kuahnya.

  9. Aku suka letak lada hitam banyak sket dalam sup...tapi sebab nanti takut orang lain kepedasan, aku just letak lebih sket dalam mangkuk aku je. Lain lain rempah ratus yang wajib ada, kayu manis, cengkih, biji pelaga,dan bunga lawang, lada putih sket. Jintan? Er, aku tak suka jintan...pening aku bau jintan dalam sup. Jadi aku memang tak kan letak.

  10. Aku suka sup sebab senang masak dan cepat.

-------------------------------------------------------------------------

Resipi Sup Daging.

Sepeti biasa, aku masak memang tak de sukatan yang spesifik. Jadi aku senaraikan ajelah bahan dan kaedahnya.

Bawang merah dihiris.
Bawang merah + bawang putih + halia yang dikisar halus.
Kayu Manis
Bunga lawang
Cengkih
Biji pelaga
Serbuk Lada hitam
Serbuk Lada putih

Kentang (dibelah 4,6 atau 8 bergantung pada saiz kentng dan selera)
Tomato (dibelah 4,6 bergantung pasa saiz tomato)
Saderi (dikerat2 kecik, 1cm-1.5cm)

Sedikit minyak
Garam
Air.
Daging yang telah dipotong.

  1. Tumis hirisan bawang sampai warnanya menjadi coklat ala - ala nak hangit tapi tak hangit gitu. Api sederhana.
  2. Masukkan bahan-bahan yang dikisar halus tadi bersama kayu manis,bunga lawang, cengkih, biji pelaga.
  3. Tumis sampai naik bau.
  4. Masukkan air.
  5. Biarkan mendidih.
  6. Masukkan daging. Biarkan seketika dalam 40minit - 1jam (bergantung pada daging dan potongan daging. Kalau jenis liat dan jenis yang besar - besar potongannya, lama sket...kalau jenis lembut dan kecik potongannya tak yah lama-lama)
  7. Masukkan kentang.
  8. Biarkan lagik ... seberapa lama yang rasa sesuai untuk daging lembut dan kentang masak.
  9. Akhir sekali masukkan saderi, tomato, serbuk lada hitam, dan serbuk lada sulah.

**garam, sukati koranglah nak masukkan bila...:)
Cadangan hiasan (ikut selera) :Taburkan bawang goreng, hirisan daun bawang, hirisan daun sup ketika nak makan.

Wednesday, April 29, 2009

Ada apa dengan Nasi Tomato???


Semalam aku masak nasik tomato.
Puri tomato lebihan masak bolognese ade lagi dalam peti sejuk. Kalau simpan lama lagik mungkin tak tahan lama. Kalau terbuang gitu tentu sayang. Bak kata orang, rezeki tak elok dibuang - buang...

Kali terakhir aku buat nasi tomato masa mengandung 50l3h dulu. Masa tu aku masak untuk buka puasa. Tu pun menangis - nangis sebab sedih nasiknya tak menjadi. Tak masak sangat nasik tomatoku masa tu, banyak yang mentah, tapi aku cuba gak selamatkan menu berbuka yang spesel tu...alhamdulillah masak jugak nasiknya...tapi ended up terlembik la plak.

Sedih...Frust...Geram sebab tak jadik...semua bercampur baur dengan lelehan air mata...Bila aku pikir balik, apesal la aku ni...entah hapa hapa entah...Masa mengandung anak sulong dulu, sensitifnya aku ni...Abang tak banyak komen. Dia gelak - gelakan aku yang tengah frust masa tu...ceriakan keadaan,sambil pujuk2 aku.

Disebabkan dah nak waktu berbuka, aku tak setuju abang nak pergi beli makanan kat luar untuk buka. Nanti lambat. Lagipun lauknya dah sedap cuma nasiknya kurang menjadi. Sayang nak buang rezeki. Maka berbukalah kami berdua dengan menu yang sungguh spesel itu.

Itulah kali terakhir aku masak nasik tomato sampai la semalam.

"Eh, dah leh masak nasik tomato dah?" - kata abang masa baru masuk rumah, bila aku bagitau aku masak apa semalam. Tersengih aje la makan. Seronok tengok abang makan bertambah - tambah...

Bahan - bahan yang ada tak lah lengkap mana pun. Sebab dah teringin sangat, aku belasah je la...Asal ada bahan utama aja...Nasi tomato dan lauk ayam berlada (X jd buat ayam masak merah, sebab puri tomato dah habis untuk nasik). Cukup lah untuk makan sendiri - sendiri. Jadi aku decide untuk tak meletakkan resipi cincai itu kat sini. (Sogan den...) Cukupla sekadar berkongsi memori nasik tomato...

Tuesday, April 28, 2009

Cain & Abel - completed 20 episodes...

Semalam dah berjaya habiskan tengok cerita korea, Cain & Abel. Best gak la endingnya.

Kali ni hero ni tak mati. Ha ha ha ...asal dia berlakon cerita,wataknya asyik mati je. Tensen peminat sampai cerita ni kene rombak semula, ubah totally...tak lama dulu. Sebabnya peminat So ji sub tak mo dia jadi hero yang menyedihkan, asyik 'mati' je wataknya.

Aku personally tak kisah dia mati ke tak mati asalkan best. Kalau nak terkorban biarkan sebab - sebab yang best...tak mo la frust sket bunuh diri...atau mengorbankan diri atas sebab - sebab yang bodoh. Erk yek, x leh terima aku jalan cerita dan hero bangang camtu. Kononnya nak bagi touching atas sebab cinta agung tahap dewa. Eiiii...c'mon la, nak 'touching' pun, buat cerita yang bijak sket.

Untuk cerita ni, aku bagila 4 /5 bintang. Ade sket la 'holes' pada jalan cerita. Minor je kalau perhatikan betul2, tapi kalau tengok tak detail memang tak prasan. Tak pe la, tak menggangu pun. Layan je la. Pelakon jahat dan baik memang pandai berlakon. Berkesan wataknya.

Entry ni kesinambunagan dari entry ni...

Kuharungi jua...

Nak post entry ni siang tadi, tapi budak2 dah bangun, tak sempat.

Hari pergi ke ladang epal tu sebenarnya elektrik tak de kat rumah. Tak dijangka sebenarnya. Tambah pulak tak de sebarang notis pun diberi. Selalu kalau nak ade sesi tak de elektrik ni, ade notis pemberitahuan.

Kalau tengok dalam gambar kat entry "Anzac Day & Apple Day", aku pakai tudung yang kurang match dengan baju. Sebabnya aku tak sempat nak gososk tudung. Jadi aku terpaksa la sambar tudung yang available masa tu. Sib baik warnanya coklat juga cuma tone coklatnya berbeza.Tapi yang tu aku tak tension sangat...

Part yang aku paling tension...Pagi tu aku tak sempat nak nak pam susu E-m4n sepenuhnya. Arrrrrghhhhh...memang tension!Terasa 'penuh'...x leh ekspresskan sampai kosong sepenuhnya. Tak selesa sungguh.

Nak pam guna bateri, bateri lak x dok...bukan x dok langsung tapi tak mencukupi. Bateri yang diperlukan memang banyak. Tu salah satu kelemahan pam ni. Malah kelemahan besar juga bagi ibu yang exclusive pumping macam aku bila pam tak available. Nak pergi beli bateri pun kedai tak jual sebab blackout masa tu.

Namun, nasib baik abang ada buatkan adapter pam untuk kegunaan pam dalam kereta. Jadi kene angkut la pam ke ladang epal. Boleh dikatakan hampir sepanjang perjalanan la aku guna pam untuk susu keperluan E-m4n. Aku terpaksa buat single pam sebab tak sesuai untuk double pumping dalam kereta...kalau buat jugak, jadi free show la aset aku.

Apapepun aku bersyukur dalam masa mencabar gitu aku dapat jugak kosongkan 'aset' ni. Kalau tak memang boleh bikin kacau jiwa aku... Seringkali gak perasaan rasa jeles tu datang bertandang terhadap ibu - ibu yang boleh menysukan anak secara terus. Senang. Anytime Anywhere boleh breastfeeding.

Monday, April 27, 2009

Anzac Day & Apple Day...


Hujung minggu lepas cuti Anzac Day. Cuti sampai hari Isnin.(Tak semua tempat cuti) Abang memang tak cuti la hari arini (isnin)...rugi cuti katanya...sebab kerja-kerja PhDnya seru suh datang opis...

Cuti Anzac day ni kami pergi jalan - jalan ke Ladang Buah Owen & Sons kat Carmel, East Perth. Kami pergi convoy 3 kereta. Ladang epal ni tak dibuka kepada public. Kitaorang ikut ni sebab memenuhi ajakan kawan (disamping nak jalan - jalan sama). Ladang ini kepunyaan famili kawan kepada kawan kami. Dia (kawan kami) amik course Agriculture. Anak tuan empunya ladang ni course mate kawan kiteorang ni la.

Perjalanan dari rumah kami makan masa 1 jam untuk ke sana. Kawasan ni kire macam kawasan perkampungan sket la. Tapi tak la kampung sangat. Seronok tengok permandangan...

50l3h seronok sangat sebab dapat tengok macam - macam kat sini. Sepanjang perjalanan dah berapa banyak ekor kuda dia kira...(kiraannya berterabur la ...ye la tau tau je la camne budak 3 tahun mengira). Pastu tengok jentera - jentera ladang...dia minat jentera...jadi dia seronok la...

Sampai sana kami dibawa jalan - jalan ke ladang sambil memetik buah. Ada epal, pear dan plum. Pear dah habis kat pokok...yang ada Pink Lady Apple, Fuji Apple, plum (jenis apa tak plak ku tahu).

Antara dua jenis epal tu, Fuji yang manis. Yang tu lah pun yang banyak masak kat pokok dan banyak kiteorang petik. Alhamdulillah...dapat makan epal fresh dari ladang. Rangup dan sedap.

Pas petik buah kat ladang, kami dibawa tengok stok buah yang disimpan dalam stor sejuk(1.5 darjah cecius) untuk simpan buah dan mesin pengasingan buah. Wah,advance sungguh ladang ni...50l3h pun apa lagi...minat la tengok tengok benda mesin ni bergerak...macam - macam dia nak tengok, cuba dan amik tahu.


Lepas tu kami dijamu ngan buah- buah pear, epal dan plum dari jenis - jenis lain...(nama apa aku pun tak ingat daaa...)...Sebelum balik, buah-buah yang dikutip tadi dibahagi-bahagikan sesama keluarga yang ikut p convoy ni. Last sekali, sesi bergambar beramai - ramai...yang tu memang tak miss la depa - depa ni(kengkawan yg p rombongan ni)...

Alhamdulillah, minggu ni dah tak yah beli buah. This week we can keep the doctor away...like in the old adage "an apple a day keeps the doctor away"...heheh. (Insya allah, amin..sape tak nak sihat kan.)

Thursday, April 23, 2009

Cemas...

Semalam aku cemas.
Rasa cemas yang mengundang panik.
Rasa panik yang mengundang kaget menyebabkan aku tak sempat pikir banyak.

Selalu bila lepas menyusu, aku 'burp'kan(sendawa) E-m4n seperti biasa sebelum baringkan dia ke dalam kot. Selalunya seperti biasa juga, dia lena dengan tenang.

Tapi semalam tak.
Susu yang diminumnya terkeluar dari mulut dan hidung.
Dia tekapai lemas, antara nak menangis, batuk - batuk dan cuba bernafas...

Aku cuak. Abangnya, 50l3h pun terkejut dan berhenti menyusu dari botol, nak tengok apa yang berlaku pada adik.Dia panggil aku.

Mujur aku masih ada kat bilik, berjaga, bukan tengah tido(awal lagik nak tido pun). Mujur jugak ada cahaya lampu yang sengaja aku tak padam supaya suasana tak gelap sangat.

Aku makin cuak...aku tepuk2 belakang E-m4n... Masih tak de tanda - tanda reda lagik.

Cepat2 aku capai talipon,call abang. Abang kat opis. Mujur opis abang kt Uni tak jauh dari rumah. Abang terus balik.

Sementara abang nak balik tu, aku berlari bawa E-m4n ke dapur (sebab dapur cahayanya terang pada masa tu)...tepuk2 belakangnya dengan mukanya menghala ke bawah...Aku cuba recall ilmu pertolongan cemas yang aku pernah belajar dulu. Aku tak berjaya ingat semua (step2 yang patut aku ambil). Ilmu pertolongan cemas yang aku pernah belajar dulu seakan kabur dan hampir hilang dari ingatan.Yang terlintas masa tu, kalau tak reda jugak, aku kene ready nak sedut susu yang tak habis keluar kat hidung tu... Geli? Kene tahan geli la walaupun aku seorang penggeli,...Bila dalam keadaan gini, aku ketepikan geli tu. Yang penting anak aku pada masa tu.

"Huwaaaaaaaaaa........" tangisan bercampur batuk - batuk. (X reti nak menggayakan dengan tulisan bunyi baby batuk) Alhamdulillah, lega rasa dengar suara E-m4n. Lega dia dah boleh bernafas. Tak lama pas tu abang pun sampai rumah.

Nampak apak dan abangnya bergegas ke arah dia, tagisan tadi dah bertukar gelak-gelak dah...

Aku lega benda yang menakutkan ni dah berakhir.
Tapi aku bimbang situasi ni berulang lagik.
Kalau boleh tak nak berlaku lagik.
Nauzubillah...

Nampaknya walaupun bayi sudah disendawakan lepas minum susu pun bukan penentu dia takkan tersedak masa tidur. Kepada pembaca yang tak tahu,dah lupa atau tak pernah belajar teknik pertolongan cemas ni, belajarlah sebab anda tak tahu bila masa bergunanya ilmu ni...Sapa tahu, anda mungkin memerlukan ilmu ni untuk menyelamatkan insan yang anda sayang atau insan lain yang memerlukan di masa hadapan.

p/s:kene refresh balik ilmu pertolongan cemas ni...

Tuesday, April 21, 2009

Humpty Dumpty Time...



Minggu ni abang sibuk banyak...

Bila abang sibuk, secara tak langsung aku pun sibuk jugak(eh, aku selalu sibuk...cuti pun sibuk. Ha ha ha). Selain kene pikir menu harian kene gak pikirkan aktiviti untuk budak budak ni main...

Ada masa aku kumpul dan simpan kulit telur...Tujuannya untuk aktiviti mengisi masa lapang anak bujang aku.

Telur tu aku tebuk lubang diatasnya...keluarkan isinya...then rebus kosong untuk mematikan kuman...Pastu jemur sampai kering...

Lepas dah kering,... kulit telur tu boleh di buat ''Humpty Dumpty'' ke atau apa saje yang sesuai...Selalu ku bagi 50l3h conteng la apape yang dia suka pada kulit telur tu...

Kalau banyak leh buat 'Famili Telur'...
Ade mama telur, apak telur, abang telur dan adik telur...

Kadang tu gunting - gunting gambar, gam dan tampal...Ade masa lukis-lukis...Ade masa mewarna...

Tapi aku perasan satu, anak ku ini tak berapa suka melukis kat atas kertas...Dia lagi suka kat program Paint untuk dia lukis dan warna...Sekarang ni aku tengah cari site yang ade puzzle game untuk kanak - kanak...Alang - alang dia suka main kat komputer, lagi bagus kalau dia boleh belajar sambil main. Berfaedah sket dari asyik main game tembak tembak kapal terbang je. [Cadangan site yang ada game puzzle untuk kanak2 amatlah di alu-alukan...]

Mamanya suka main Sim2. (Hampir semua cheats, dia try main...Tapi 'hantu' sim masih x berjaya jumpa lagik...heheh.) Tapi sejak workstation kene hijack dek anak bujang ni, tak de chance laaaa nampak gayanye...

Sunday, April 19, 2009

Award dari Zue

Rules :
1. Letakkan logo award ini di blog anda. [Done]

2. Anugerahkan award ini kepada 10 blog yang anda anggap paling berinspirasi dan sangat mesra. [Not Done, sebab bleh katekan semua dah dapat award ni]

3. Pastikan anda menyatakan penghargaan anda melalui 'backlink' blog yang anda anggap paling berinspirasi dan sangat mesra. [Rujuk no 2]

4. Informasikan penerima award mengenai award yang mereka terima dengan menyatakan komen di blog mereka.[Rujuk no 2]

5. Berbagi cinta dan sayang untuk penghargaan ini kepada pemberi anugerah ini.

Jauh Award ni merantau...
Award ni dari Kangar mali...
Akhirnya dapat jugak park kat entry ni...

Terima kasih banyak - banyak, Zue...

Saturday, April 18, 2009

Akhirnya, dah selesai...


Heheh Logo dah 'official' dah semalam...
Ilham bersama dengan abang...

Asalnya ada pertandingan mencipta logo...

Abang dan ahli keluarganya tak layak bertanding sebab abang ahli comitee penaja pertandingan.

Logo pemenang ada kat dalam gambar dibawah.

Logo tu kemudiannya kami berdua ubahsuai supaya menampakkan identiti dua tempat, M'sia (diwakili dengan bunga raya) dan Western Australia diwakili dengan (bunga 'Red & Green Kangaroo Paw').


Presentation video

Website:<Klik Sini>

Dah siap segalanya, lega rasa...

Semalam...

Semalam,...
Abang tak pergi opis.
Kami pergi pejabat imigresen di bandar Perth nak setelkan urusan visa E-m4n...Dah lama benda ni tertangguh. Alang - alang ada kesempatan ni setelkan cepat. Senang.

Masa sampai tu, aku ngan E-m4n turun dulu sementara abang g cari parking. Masa sampai tu, tak payah cerita lah panjangnya barisan. Memang gini lah kot kat mana - mana imigresen pun tak kira kat M'sia ke Australia agaknya.

Alhamdulillah walaupun terpaksa beratur panjang tapi tak lama. Kerenah birokrasi pun kurang. Borang kami tak lengkap pun sebab kami tak berapa paham nak isi. Setelah berpuashati selepas cek visa kami, orang imigresen tu kata tak pe, diaorang akan setelkan. Janji bagi dokumen yang depa mintak tu je. Alhamdulillah, lega rasa...mudah urusan. 20 minit je kot kat situ rasanya.

Abang parking 1 jam. 1 jam AUD 8 plak tu...Aiseyh...memang kat bandar parking, mahal...jadi kiteorang jalan jalan dulu kat bandar. Ingat nak pergi singgah restoran lubnan ni...tapi melihatkan pekerjanya tak berapa mesra pelanggan, kami keluar dari restoran tu. Tak jadi duduk walaupun dah siap tarik kerusi dan book meja. Hmmmm...tu la sape suh tak jaga customer... Kan dah lari...
Tak per la, dah makan dah pun kat rumah sebelum pergi tadi.

Kiteorang pun jalan - jalan je la...sampai habis waktu parking pusing-pusing bandar Perth.

-----------------------------------

Semalam...
Hari last day 50l3h pergi ke day care center. (Pada dia Day care center tu sekolah)
Kami dah tak mampu lagi nak hantar dia ke 'sekolah'.

Tujuan kami hantar dia ke situ untuk belajar bergaul, berinteraksi dan bersosial dengan kanak - kanak sebaya dengannya. Kami nak dia belajar bercakap memandangkan dia sebelum ni memang tak banyak bercakap dan bermain dengan kanak - kanak sebaya dengannya.

Lepas ke sana, banyak perubahan. Dia dah banyak bercakap dari dulu. Dia lebih confident. Dia dah boleh 'toilet training' sepenuhnya siang hari masa kat sekolah. (Dulu dia ada masalah nak buang air besar kat jamban. Dia lagik suka 'membuang' di dalam diaper. Sekarang dah tak. Air kecik tak de masalah.)

Lepas ni aku kene belajar la cara homeschool...dan belajar macamana nak ajar kanak - kanak kecik macam ni. Kene ajar dia bercakap.

Laki ku kata aku kene kurangkan 'garang'...supaya anak tak takut buat silap. Dia akan lebih dapat belajar banyak dengan banyak buat silap...dan tak mesti 'perfect' dalam semua perkara...penting untuk naikkan self esteem dan self confident.

Lagi... abang suh aku kurangkan kerja, rehat - rehat je dan main dengan anak - anak...Hmmmh, ni lah yang aku tengah pikir ni...

Ya, aku surirumah yang duduk di rumah. Duduk kat rumah tak semestinya lenggang kangkung goyang kaki...banyak kerja. Tak termasuk kerja luar rumah yang dibawak masuk dalam rumah lagik tu...

"Nak bibik sorang leh, bang?" - Gurauan yang kalau menjadi kenyataan, seronoknyaaa...


p/s: Hmmm...kene buat research la pas ni tentang homeshooling ni...
Bertambah lagi 'List Things To Do' aku...

-----------------------------------------------------------------------

Semalam...

Aku bantu abang.
Persembahan grafik untuk pelancaran logo rasmi M y p s a -WA akhirnya siap. Kalau terror Flash best nyer...mesti leh wat lagik gempak. Disebabkan masa terhad, buat yang simple aje...

Hari ni, AGM M y p s a-WA.
Hari ni jugak secara rasmi nya Logo dan Laman Web M y p s a WA dirasmikan.
Hope fully event hari ni berjalan lancar la.

p/s: Kene belajar Flash la pas ni...

Wednesday, April 15, 2009

Musim Nyamuk...

Nyamuk yang berjaya 50l3h bunuh


Sekarang ni banyak tul nyamuk. Lagi lagi dah nak senja. Sakit gak kene gigit. Pembakar ubat nyamuk aku import dari M'sia. M'sia nye pembakar ubat nyamuk lebih practical dari yang ada kat Australia ni. Entah hapa hapa entah punya design...

Menjelang senja, memang dah kene pasang ubat nyamuk. Kalau tak, selain kene dengar 'konsert', tangan tak boleh tido sebab kene 'bekerja', menggaru tempat gatal kene gigit. Tido pun jadi kurang lena.

Aku pernah la bunuh sekor nyamuk Aedes ni. Besar sungguh la. Malah yang terbesar yang aku pernah jumpa setakat ni. Mungkin juga tu bukan Aedes kot tapi serupa ngan Aedes... (entahlah aku tak belajar tentang nyamuk- nyamuk ni. Tapi aku yakin tu Aedes, sebab memang serupa giler,wa cakap lu...)

Sungguhpun sekarang ni musim nyamuk, tapi sepanjang aku kat sini tak pernah aku dengar orang kene denggi. Ok la tu...kurang sket risau aku.

Tuesday, April 14, 2009

Cengkodok...


Cengkodok???
Cekodok???
Cucur???

Aku selalu confius dengan cengkodok, cekodok, dan cucur...yang mana satu nak digunapakai...pada aku sama je. Ye ke? Entahlah tak pernah aku buat kaji selidik mendalam tentang ni.

Dulu aku tak berapa minat cengkodok manis...pada aku, macam tak sesuai je...cengkodok ni manis. Agaknya sebab aku dah biasa dengan cengkodok yang tak manis macam cengkodok bilis, cengkodok bawang, cucur udang (aku panggil ni cengkodok udang)...

Bila kawen ngan laki aku, laki aku dan anak aku suka lak cengkodok manis macam cengkodok pisang ni. Aku pun jadi suka gak...Masa mengandung dulu, tekak aku lalu benda - benda manis je waktu pagi. Baru ku tau sedap jugak ek cengkodok yang manis ni...tapi cucur manis macam cucur jagung ke aku tak berapa nak makan. Sebab pada aku masih pelik lagi di tekak ni...

Lidah ni makin fleksibel lak walaupun tak sepenuhnya...:)

Sunday, April 12, 2009

John Graham Reserve, Woodman Point, Cockburn




Jumaat lepas cuti. Jadi malam jumaat tu, kami decide nak pergi ke John Graham Reserve, Woodman Point kat Cockburn. Tengok ramalam cuaca, dijangka jumaat tu cantik. Alhamdulillah, dengan izin Allah cuaca jumaat tu cantik, jauh sket la langkah kami kali ni.

Ni kali kedua kami pergi ke sana. Kali pertama kami pergi, 50l3h tak puas main kat sini. Frust sangat dia masa tu. Jadi ni kire tunai janji yang dulu, bagi dia main puas - puas la sebab dah janji dengan dia, nanti kami datang lagi sini...

Kali ni kami pergi berkonvoi 2 famili. Orang M'sia juga.

Air kat sini cantik. Ombaknya pun tak besar. Rasa selamat sikit nak biarkan anak - anak main kat gigi air. Pantai lain kat sini kebanyakkannya ombak besar, sesuai untuk water surfing. Air kat sini dalam juga. Beberapa langkah je dah paras dada.

Tak jauh dari tempat kami mandi manda, ada satu jeti yang menjadi tumpuan kaki pancing. Ikan apa yang dieorang pancing tak tahulah tuuu...

Berdekatan dengan pantai ni, ada kawasan taman permainan kanak - kanak, tempat picnic dan BBQ. Tapak untuk caravan pun ada. Kalau nak buat BBQ, kene datang awal la cop tempat. Pagi-pagi tak ramai orang. Anjak ke lewat pagi dan tengah hari memang penuh orang kat taman ni dan pantai.

Masa kami datang sini pagi...kami orang first bentang canvas, picnic kat pantai. Masa nak balik tu penuh orang...parking yang awalnya banyak kosong dah penuh ngan kereta...

So far, ni port pantai paling best kami rasa kat Perth ni setakat ni. Ingat nanti, ade masa, insya Allah nak datang lagi...

Location on Google Map

Saturday, April 11, 2009

Catch Up of The Week...

  • Selsema dah makin kurang walaupun belum sepenuhnya sembuh lagi,...alhamdulillah,...

  • Production susu aku tentunya drop bila saat - saat gini. Tak pe la,sabar ...Dak E-m4n pun kurang nak minum sangat ...agaknye tak selesa bila selsema. Selera makan pun kurang. Makan berapa suap je. Pastu menangis - nagis meronta - tak nak makan. Terpaksalah aku bancuh minuman bijirin baby + susu (macam nestum) dalam botol supaya berisi sket perutnya.

  • Remote DVD player hilang pulak. Dari hari isnin sampai la hari ni baru jumpa. Terselit celah sofa rupernye selama ni....50l3h tensen sangat sebab tak dapat rewind/replay balik babak kartun yang dia minat. Nak tak nak kene tengok terus sampai habis ...DVD player kami kat sini hanya ade button stop, play, pause dan eject. Takde button forward dan rewind. Harap kat remotenya ajer la.

  • Sekarang ni cuti sempena Easter...Jumaat - Isnin...Kedai banyaknye tutup. Hanya sebilangan je la yang bukak tapi masa buka yang terhad. Sebelum Easter banyak sale. Dah lepas Easter ade ke sale lagi ye??...hmmmmh tak perasan lak sebelum ni...

  • Baru - baru ni, aku ternampak ... E-m4n, dah pandai bawa pergi barang sambil merangkak...aritu aku ngendap dia dan abangnye (50l3h) sedang berebut barang...Si abang cuba mintak barang tu cara baik...si adik tak nak lepas barang tu...Disebabkan dia tak nak barang tu dirampas oleh abangnye...dengan penuh tenaga dia bawak merangkak barang tu jauh dari si abang...(kalau kita yang leh berlari ni sebut 'bawak lari' tapi dia tak pandai lari lagik untuk bawak lari, jadi dia 'bawak merangkak' barang tu hehehehee...)...Ape lagi, marahlah abangnye sebab adik bawa merangkak barang si abang...Geli hati gak tengok. Abangnye membebel hapa ntah...adik pun menjawah entah hapa hapa entah.... Tapi masa aku kene step in campur tangan untuk meleraikan kekalutan tu, aku berlagak yang konon aku tak tau apape...dengar je la si abang ni merepot...entah hapa die cerita, siap tunjuk tunjuk action lagik...macam-macam hal...tengah tengah selsema pun leh gado gado lagik...

  • Cuaca minggu ni start panas balik...tapi malam tak panas sangat. Sejuk nyaman. Sedap je tidooooo...Seronoknyeer malam makin panjang kat sini...waktu syuruk pun makin lambat. :)

  • Bila sebut tentang cuaca panas....Awal minggu dengar berita ade buaya air masin(kat sini panggil 'Salties') sepanjang 3 meter berlegar - legar kat pantai northern WA...orang ramai dinasihatkan jangan main mandi manda kat pantai berkenaan. Takut kene NGAP ngan buaya. Bila musim panas ni kerap la dengar serangan - serangan makhluk air macam jerung dan buaya kat pantai...Dekat Eastern Australia masa musim panas lepas dengar gak ada shark attack tahun ni...Dekat Perth ni, last shark attack kat Cottesloe tahun 2005 oleh great white shark...Takutnya aku nak masuk air kat sini...

  • Semalam kami sekeluarga pergi ke The John Graham Reserve, Woodman Point. Takut takut pun p juga pantai...Cuaca baik, tak panas sangat nyaman jer...17 darjah celsius...angin pun tak sejuk sangat...Nanti ade masa, leh taip entry khas ttg ni...k...sekian.

Monday, April 6, 2009

Diserang???...

Hari ni aku kene serang...

Abang kene serang,...
50l3h kene serang...
E-m4n yang tak mengerti apa - apa tu pun kene serang...

Kami semua kene serang ngan selsema.

Aku tak larat nak bangun...tak larat nak buka mata...rasa nak tidoo jer...
Serangan ni berlaku sejak malam tadi dengan sejenis makhluk yang tersangat halus untuk dilihat oleh mata kasar. Mata halus macam mikroskop leh la tengok...

heheh...

sekian coretan kali ni...

Awards dari Zue




Ni award dari zue...zue amik dari jerman...sekarang, awards ni diangkut ke Perth lak...Thank you. :)...sebenarnye aku tak tau nak bagi sape...aku bagi kat Farah la..."Farah, O Farah...Aku nak bagi ko award ni..."

Tag : My Birthday Wishlist.

Tag ni dari Zue...

The rules are:
1. Make a list of what you want on your birthday
2. The list should be 10 numbers
3. Give it to 10 frens of yours

  1. Bila buka mata pepagi ade note/card wish my birthday atas katil ke atau atas meja. Siap ade rose merah sekuntum. Nak yang wangi tak nak yang busuk.

  2. Pastu ada note macam treasure hunt hadiah... kalau leh satu hadiah membawa klu kepada satu hadiahn selepas tu. Makin lama makin besar hadiah yang kita dapat...(banyaknyer dapat hadiah ...heheh.)Bila dah habis dah treasure hunt hadiah, nak ade lagik yang spesel lak yang tak dijangka - jangkakan sama sekali.

  3. Bangun tido pas solat subuh, on the way kuar bilik...Abang throw surprise. Abang dah buat sarapan ...Lunch & dinner order je nak makan apa. Abang sediakan...

  4. Tak yah buat kerja rumah. Rumah dah siap kemas dan teratur.

  5. Nak kene layan macam queen la hari tu...

  6. Malam2, pas anak - anak tido, nak makan dibawah cahaya candlelight dinner berdua ngan abang...keh keh keh.

  7. Kalau dapat g honeymoon berdua duaan kat France, Swiss, Turki, italy, best nyerrr...lama teringin g melancong ke negara - negara ni ni...bila la leh dapat niii...

  8. Kalau anak anak dah besar sket, nak anak - anak dan abang throw surprise birthday wish kat kite... Kalau dieorang nak masakkan kek untuk mama ni pun boleh. Suka je mama nak merasa...Tak yah party. Aku tak suka birthday party untuk aku. Aku lebey suka spend masa ngan my love ones on my special day.

  9. Bila sebut pasal barang kan, ... teringin nak microwave yang kawen ngan oven skali dengan grill. Aku suka buat daging atau ayam bakar berempah. Then nak set cadar dan langsir yang paling best untuk hias bilik tidur sebab aku suka bilik tido aku menjadi tempat paling selesa dan tenang sekali nak berehat. Pastu nak kabinet dapur yang modern n simple style tapi practical, optimize ruang - leh simpan banyak barang. Pastu nak ade home theater kat rumah. Then, nak ade small water garden kat laman umah. Leh ajar anak bela/ternak ikan macam tilapia ke lampam ke sepat ke bersama - sama kap jepun kat situ. Banyak nyeeer...hmmmmm... berapa bilion duit yang aku ada daaa sampai leh simpan banyak angan angan ni...

  10. Lastly, yang paling aku nak...panjang umur, murah rezeki, sihat walfiat, bahagia dunia akhirat dengan insan-insan tersayang.

Erm, quite a list kan???...dah redha dah yang tak semua akan dapat. Tak per la, janji siap assignment sensei zue ni...

Rules no 3, seperti biasa, tag ni terkubur kat blog aku. Heheh.

Saturday, April 4, 2009

Sotong Goreng Tepung Kentucky


Hari ni, tengok abang beli banyak sotong dari pasar Canningvale, tetiba lak tekak ni teringin sotong goreng tepung.

Sebelum ni, dah dua kali try buat sotong goreng tepung tak jadi. Rupenye macam segumpal tepung goreng yang berintikan sotong, :(. Senang cerita tak secantik dan sesedap yang hari ni punya lah...

Nak elakkan meletup aku tus dulu pas siang dan basuh sotong.Ada setengah orang goreng tanpa minyak atau rebus kejap dulu untuk buang air dalam sotong supaya tak meletup masa goreng. Tapi aku tak buat gitu sebab aku nak kekalkan kemanisan sotong tu. Aku tuskan aja. Bila ade letupan sket2 masa goreng tu, aku tutupkan aje kuali/periuk tu.

Sebelum ni aku gaulkan semua...sotong + telur + tepung gandum + tepung beras + serbuk kunyit + lada sulah + garam...dan goreng.

Yang harini punya aku ngelat sket. Aku guna tepung kentucky + tepung tapioca(ubi). Aku gaulkan sotong + telur ...kemudian gaulkan dalam tepung kentucky + tepung ubi + serbuk kunyit... dan goreng. (Aku cilok kat site mana ntah idea guna tepung kentucky ni, tapi tepung ubi tu aku tambah sendiri sebab nak bagi rangup)

Hasilnya lebih rangup dan sedap. Hmmmmmh...nyum nyum nyum...

Friday, April 3, 2009

Sale Susu...

Iklan sale susu pada katalog Woolworth yang dah renyuk dan lunyai E-m4n baca...

Minggu ni ada sale susu kat Woolworth sempena Easter.

Ni bukan kali pertama kami angkut berkotak - kotak susu bila sale. Dah banyak kali dah sepanjang kami kat sini.Tujuannya tak lain tak bukan selain untuk berjimat selagi boleh. Sekarang ni ekonomi Australia tengah meleset (satu dunia pun sama). Inflasi naik. Jadi harga barang semakin naik.

Berkotak - kotak kami borong. Dua hari berturut-turut kami pergi ke Woolworth. Setiap kali pergi, pergi ke cawangan Woolworth lain plak. Kami pastikan bekalan cukup untuk berbulan - bulan lamanya. (selagi tak expired)

Dah setahun lebih susu Davondale ni tak sale semurah ni. Satu liter = $AUD1. Last masa semurah ni masa 50l3h setahun setengah. Selalu paling turun pun sampai $AUD1.30. Lain kedai, lain harga. Tak sama. Tapi yang pastinya tak semurah masa sale ni la. Jadi bilamasa dia tak murah kami beli susu jenama lain yang murah pulak la untuk menampung keperluan susu 50l3h...tak larat nak bedal yang ni jugak. Parah!

Susu kotak Davondale yang kami borong tersusun bawah meja

50l3h tak minum susu formula sejak menjejakkan kaki ke Autsralia. Formula mahal giler kat sini. Susu segar dan susu kotak sebagai alternatif. Jenuh kami cuba bagi dia susu jenama lain. Payah jalan kat mulutnya masa tu. Dia suka minum susu ni. Sekarang, susu lain pun dia minum juga. Tapi susu ni, dia minum lebih sket sebab sedap kot. Tambah pulak tengah sale gini. Memang tersangatlah berbaloi untuk beli.

Susu Davondale ni jugak susu favourite aku. Kalau buat Cadbury Chocholate Drink sedap guna susu ni. Aku dah try guna susu lain. Rasanya taklah sesedap susu ni yang dibancuh dengan Cadbury Chocholate Drink.

Masa mengandung E-m4n, aku turut bantai gak susu ni. Terutamanya masa pagi-pagi, loya betul tekak masa tu. Jadi abang selalula bancuhkan hot chocolate drink untuk aku pepagi isi perut.

Kat M'sia pun ade jual. Aku pernah jumpa kat Tesco yang kat One Utama kot. Jalan yang sama nak pergi The Curve. Dia jual dalam kotak besar, 2 liter. Dulu masa aku jumpa tu harganya dalam RM6-7 sekotak. Sekarang ni tak tahulah. Zaman ekonomi meleset ni mungkin dah tak sama harga.


Susu kotak Davondale yang tersusun kat tepi peti ais kat dapur

Thursday, April 2, 2009

Kala Petang Berlabuh : Riadah di King's Park...


Gambar ni diambil sabtu lepas, sehari sebelum waktu Perth bertukar kembali kepada sebelum daylight saving time. Maknanya sekarang ni waktu di sini dah sama dengan waktu di M'sia.

Lokasi ni di Botanic Garden kat King's Park. King's Park ni tak jauh dari umah kiterorang. Dalam 5 km dari rumah kot (entahla, aku agak je. Erm, mungkin gak 3km.heheheee). Besar giler tempat ni.

Tempat ni terkenal dengan tempat picnic, kebun bunga dan pokok-pokok yang ada kat WA ni.Sembahyang raya pun diadakan kat sini la tetiap tahun kalau tak hujan. Lapang dan terbuka. Boleh muat ramai orang.

Baru - baru ni masa musim panas aritu, ada kebakaran besar berlaku kat sini. Abu, kesan dari kebakaran berterbangan sampai kat rumah kami. Orang ramai yang datang sini dinasihatkan kene alert jalan keluar dari taman ni terutamanya bila musim panas yang mana kebakaran(bush fire) mudah berlaku.

Datang sini, tak de keje lain la budak2 ni...lari sana sini, panjat sana panjat sini, tengok air...jalan - jalan, kejar burung, kejar itik, baling batu dalam kolam...

Yang kecik tu pun aper lagi, tentunya nak merangkak rata kejar burung ke, merangkak saje suka suka pergi sana sini...

Mama budak dan apak budak leh rehat. Biarkan anak - anak main depan mata.
Minum - minum atau makan petang seronok kat sini...nyaman dan tenang...
Sarap pagi kat sini, tak pernah la lagi kiteorang buat ...tak tau la syok ke tak...aku rasa best gak kot...cuma dah sejuk ni, x sedap la sarap makanan sejuk pepagi...musim panas ok kot.


***gambar dah upload yg besar sket.