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Oda a la Croqueta
Cristina Comenge nos habla sobre los superpoderes de la Croqueta en la Revista Tapas
Queremos compartir dos grandes noticias!
La primera es que Oído Cocina Gourmet ha obtenido IFS, la certificación más exigente, junto con BRC, a nivel m...
Oído Cocina Gourmet Cumple 10 años
“El 10 de junio de 2013 Diego y yo empezamos la maravillosa aventura de replicar las famosas croquetas de Oven...
Roscón de Reyes
Os dejo la receta que hago todos los años en casa de Roscón de Reyes! Aunque sea una masa de bollería y nos pa...
Tarta cremosa de queso y turrón
Si no tenéis postre para vuestra cena de Navidad os dejo una alternativa que a mí me encanta: tarta de queso y...
Foie gras mi-cuit de oca
Pocas cosas más buenas y más fáciles que un foie gras mi cuit casero. Aunque en el mercado hay marcas marav...
Salpicón de Bogavante
El salpicón de bogavante es una receta súper fácil. No tiene ningún misterio. Es un plato ligero y fresco que ...
Solomillo Wellington
Esta es, sin duda, una de mis recetas favoritas. El Solomillo Wellington es muy entretenido de hacer y os llev...
¡Mis cremas frías preferidas!
Llega el verano y recuperas platos que hacía tiempo que no disfrutabas en la cocina. ¡Aprovecha las frutas de ...
Las ensaladas que más triunfan
La ensalada es un plato que cobra cada vez mayor protagonismo: la encontramos en todas las gastronomías, para ...
UPPERS
Alimentos precocinados: las cinco cosas que hay que saber para hacer la compra perfecta https://www.u...
WELIFE
7 ideas de croquetas veganas que te gustarán más que las de carne https://www.welife.es/alimentacion/...
