Kleine Rita is een heel lief cremekleurig konijntje dat ik via Lalylala besteld heb en nu aan het maken ben.
Ze heeft al beentjes en een stukje lijf. Haar kopje en klein mutsje zijn ook al klaar. Ze groeit gewoon onder je vingers en het is leuk!!

Ik ben dol op konijntjes en de verhaaltjes van Beatrix Potter zijn zo lief en geweldig. Ik kan me zo goed voorstellen dat ze door haar omgeving en haar fantasie deze lieverds heeft verzonnen en het ook haar familie werd.
Ik vind ze aandoenlijk en als ik ze in het echt zie huppen dan zie ik voor me hoe hun huisje er onder de grond uitziet; kamertjes, met kleine hoekkastjes en een eettafel waar ze met zijn allen aan zitten.
Tja...net als Beatrix ben ook ik een groot kind.

En als Rita klaar is dan komt Fibi fox in beeld. En ook een vosje was een figuurtje in de verhalen van Miss Potter; de foxy whiskered gentleman. Een charmante vos die het Jemima Puddle-duck erg moeilijk maakt en achter haar kroost aan zit. Hopelijk is Fibi een stuk liever en kan hij zijn zachtaardige kant laten zien.












                                              Beatrix and Peter










                                     

                                       Naughty Foxy




                                            Fibi the sweet one








Hopelijk mooi weer dit weekend dan kunnen Fibi en ik de tuin in!

Wat heb ik het toch druk met van alles. Opdrachtjes klaar haken, want Jade gaat op vakantie en nieuwe patroontjes besteld want ik ben helemaal in de ban van LaLyLaLa's. Ze zijn zo geweldig die figuurtjes van Lydia.

En FiBi the FoX is mijn nieuwste projectje. Deze kleine lieverd is voor MaRe, het dochtertje van Amber.

Ik heb prachtige wol besteld en hopelijk komt het morgen met de post en dan kan ik aan de slag. En als het weer dan ook nog iets beter wordt,
 kan ik zalig de tuin in en aan de hakerij.

Ik wens jullie een fijne week toe!












En FibI ThE FoX

Dit weekend stond bol van de activiteiten.

Zaterdagmorgen om 7 uur naar Haamstede om te helpen met de opbouw van de Landschapsdag we waren dus al vroeg uit de veren.

Om 10 uur ging hek open en ondanks een spatje regen kwamen de mensen van heinde en verre naar deze geweldige dag.

Toen zo tegen de middag de zon om een hoekje kwam kijken kwamen de mensen als mieren onder een steen vandaan,wat een succes.

De reden om zo iets te organiseren is dat we onze omgeving graag willen promoten en allerlei clubs en verenigingen willen tonen aan het publiek om zo de mensen al het moois dat Schouwen-Duiveland te bieden heeft, te laten proeven en beleven.

En verder hebben we de Pasen doorgebracht in en om het huis, brunchje hier en drankje daar en natuurlijk nog zitten haken.

Het dekentje van Jade is nu helemaal klaar,ik heb er een mooie rand aangezet, en natuurlijk nog twee lieve mutsjes gehaakt voor het muizekind.

Ik wens jullie nog een heerlijke week toe en tot snel.

Anita











Het was een mooie dag!

Natuurlijk ook gehaakt,alles nu af op een paar kleine dingetjes na

Alles ontluikt nu razendsnel, elke morgen zie ik nieuwe takjes die uitlopen en de bloesem van de appelboom die we hebben verplaatst geurt heerlijk.

Toen ik de mooie zachte kleurtjes zag moest ik gelijk aan de prentjes van Rie Cramer denken,ze is mijn favoriete illustrator,wat een schattige tekeningetjes heeft zij gemaakt,haar boek het jaar rond pak ik graag.


Ik hou van de Lente,daarom probeer ik ook zoveel mogelijk buiten te zijn, met mijn haakwerk of met het boek van Rie om ideetjes voor kleurtjes op te doen.


Fijn weekend allemaal!!






En tussendoor mijn haakwerkje










                          En als het buiten te fris word,geniet ik binnen van mijn bloemenrok!

Vandaag ondanks de koude wind heerlijk in de tuin gewerkt,een beetje spitten,poten,verplanten en onkruid wieden.

Een mooie manier om je hoofd leeg te maken en de tuin een beetje op de Lente voor te bereiden.

De tegels voor het nieuwe terras liggen klaar en zodra ik de planten heb overgezet en de appelboom een nieuwe plek heeft gekregen,kunnen we aan de slag.

En na al dat wroeten was het natuurlijk ook tijd om verder te haken aan mijn shawl, zo'n gezellig werkje.

Ik wens jullie een heerlijke week toe!














                                                        Shawl

Hebben jullie ook zo genoten van het fraaie weer dit weekend, wat was het zalig he'?
Van mij mag het zo blijven,wat een heerlijke geuren hangen er al in de lucht,en zachtjes zie je een lichtgroene zweem over de bomen trekken.

Er hangt Lente in de lucht!

En daarom begin ik deze nieuwe week,met een leuk nieuw project,het is een mooi patroon van een Shawl en deze is van Annette van http://myrosevalley.blogspot.nl/ ik heb de kleurtjes al een tijdje in huis en nu het weer zachter en aangenamer word,moest ik maar eens starten met dit nieuwe karweitje.
Ik ga jullie op de hoogte houden en wens jullie een heerlijke week toe!

Zomaar lekker even iets kleins tussen door haken, bijvoorbeeld. een paar kussentjes voor op mijn gekregen witte stoeltje. Zomaar van een kennis gekregen. Stond in de weg zei ze. Nou dat laat ik me niet zeggen natuurlijk.

Ik zie in van alles mogelijkheden en uitdagingen, dus ook weer in dit. Toen bedacht ik me dat ik er ook nog wel wat mooie foto's om heen kon zetten. Nou is het geen plaatje geworden?

Ik wens jullie een goed weekend!!

~Anita





                                                    Hollandse kussens

Vanavond zo zalig gegeten. Een heerlijke pastaschotel met gevulde kip en omdat het zo in de smaak viel krijgen jullie het recept!


 Italiaanse pasta met gevulde kip

2 kipfilets
brie
roomkaas met ham
notenpesto
verse pasta (naar eigen keuze)
verse rucola
rookspekjes
uitje
verse knoflook
een pepertje (kleur naar eigen keuze)
parmaham
minitomaatjes

Snijd de enkele kipfilets voorzichtig in zodat ze open liggen en wrijf ze in met kruiden naar eigen smaak.
Smeer aan de ene kant de filet in met groene pesto en aan de andere zijde leg je twee plakjes brie, De andere kipfilet idem maar dan met de roomkaas. Leg ze op een paar plakjes parmaham en rol ze op. Zet ze vast met prikkertjes.
Bak ze zachtjes mooi bruin en laat ze daarna rusten.
Bak in het overgebleven vet de rookspekjes, het uitje, pepertje en de knoflook.
Neem een grote schaal en strooi hierin de rucolasla,en snijd de kleine tomaatjes er door heen.
Warm de kip nog iets door in een oven op 180 graden (min 10). Kook ondertussen de pasta (lint) is de lekkerste.
Giet ze beetgaar af en laat ze goed uitlekken. Leg het daarna op de sla en giet vervolgens de uitgebakken spekjes met de ui, knoflook en pepertjes er door heen. Wel wat vet meegieten,daar zitten de lekkerste smaakjes in.
Roer alles voorzichtig door en leg de gare kipfilet aan de zijkant van de schaal en dien de schaal op.

Serveer dit met een goed glas rode wijn

                            Eet smakelijk!

~Anita
                                      






                                          Eet smakelijk