Zucca

Frittelle dolci di zucca e ricotta

Prepariamo le Frittelle dolci di zucca e ricotta? Morbidissime, profumate e golose, adatte per la merenda…
Crema leggera di porri e zucca

La Crema leggera di porri e zucca è una deliziosa minestra preparata senza latte o panna,…
Confettura di arance e zucca

Oggi vi propongo una squisita Confettura di arance e zucca, che ho fatto alcuni giorni fa…
Zucca panata al forno

La Zucca panata al forno è una preparazione semplice e veloce da cucinare che può essere…
Risoni con prosciutto e zucca

Risoni con prosciutto e zucca, un primo piatto pensato per i più piccoli, ma adatto anche…
Insalata di zucca con orata

L’ Insalata di zucca con orata, patate e prezzemolo, può essere proposta come piatto unico per…
Parmigiana di zucca e patate

Parmigiana di zucca e patate, un piatto completo, sfizioso e nutriente, in sintonia con la stagione…
Cotolette vegetariane di zucca e patate

Le Cotolette vegetariane di zucca e patate sono un secondo piatto sfizioso da alternare alle pietanze…
Timballo di riso alla zucca

Timballo di riso alla zucca, oggi vi lascio una ricetta autunnale sfiziosa e nutriente, con cui…
Gnocchi morbidi di zucca

Gnocchi morbidi di zucca, finalmente torna la stagione di questo meraviglioso ortaggio, uno dei miei preferiti.…
Tris di verdure gratinate

Il Tris di verdure gratinate, con patate, zucca e funghi, è un contorno sfizioso, che può…
Orecchiette con zucca e funghi

Le Orecchiette con zucca e funghi sono un primo piatto gustosissimo e leggero, che ha tutto…