Crème de marrons d'Ardèche
La Vallée des Châtaigniers
Vous serrez surpris par la multitude de possibilités d'utilisation de cette crème onctueuse et douce préparée à base de marrons cuits et sucrés.
EN STOCK
Livraison à partir du mardi 21 avril | Détails
Livraison à partir du mardi 21 avril | Détails
La crème de marron d'Ardèche est une spécialité culinaire française réputée pour sa douceur et son goût unique. Elle est fabriquée à partir de marrons (châtaignes) de l'Ardèche, une région connue pour la qualité exceptionnelle de ses châtaignes. Cette crème onctueuse et sucrée est obtenue par la cuisson des marrons avec du sucre et de la vanille, offrant une texture lisse et une saveur délicate.
La crème de marron est un délice sucré qui peut être savouré de nombreuses façons. Voici quelques idées pour en profiter pleinement :
Sur des Tartines
- Au petit déjeuner ou au goûter : Étalez généreusement de la crème de marron sur du pain grillé, des biscottes ou des tranches de brioche pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand.
- Tartines avec du fromage frais : Pour une touche crémeuse, ajoutez une couche de fromage frais avant d'étaler la crème de marron.
Dans des Desserts
- Crêpes et gaufres : Utilisez la crème de marron comme garniture pour vos crêpes, gaufres, pancakes ou beignets.
- Pâtisseries : Incorporez la crème de marron dans des gâteaux roulés, des tartes, des muffins ou des cakes. Elle peut également être utilisée comme fourrage pour des choux ou des éclairs.
- Desserts lactés : Mélangez-la à du yaourt, du fromage blanc ou de la crème fraîche pour un dessert rapide et savoureux.
- Parfaits et verrines : Alternez des couches de crème de marron avec des couches de chantilly, de mascarpone ou de crème fouettée pour créer de délicieux parfaits ou verrines.
Glaces et Sorbets
- Glace maison : Mélangez la crème de marron à une base de crème glacée maison pour une saveur unique.
- Accompagnement de glaces : Servez-la avec de la glace à la vanille, à la noix de coco ou au chocolat pour un contraste parfait de saveurs.
En Cuisine
- Farces et accompagnements : Utilisez la crème de marron pour farcir des viandes comme le poulet ou le porc, ou pour accompagner des plats salés pour un mélange sucré-salé original.
- Sauces : Ajoutez-la à des sauces pour donner une touche sucrée et crémeuse à vos plats.
Boissons
- Chocolat chaud : Ajoutez une cuillère de crème de marron à votre chocolat chaud pour un goût automnal et réconfortant.
- Lait chaud : Mélangez-la à du lait chaud pour une boisson douce et sucrée.
Sucre, marrons, eau, extrait de vanille. Préparé avec 38g de purée de marrons pour 100g de produit fini.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 249 / 1042.51 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,5 | g |
| Acides gras saturés | 0,2 | g |
| Glucides | 59 | g |
| Sucres | 49 | g |
| Protéines | 1,1 | g |
| Sel | 0,02 | g |
| Fibres | 2,2 | g |
A découvrir en ce moment
La fraise sous toutes ses formes
Fruit star du printemps, chez BienManger.com la fraise se décline de multiple façon. Retrouvez-la en confiture artisanale, en sirop, en bonbons, en coulis, en chocolat… et même en vinaigre pour les plus curieux. À croquer, à tartiner, à cuisiner : à vous de choisir votre version préférée !
Fabbri : cerise amarena et dessert italiens
Découvrez notre sélection Fabbri, référence des amarena confites, sirops parfumés, nappages gourmands et pâtes à tartiner. Des ingrédients au goût intense et à la qualité professionnelle pour sublimer glaces, pâtisseries et créations sucrées en toute simplicité.
Le citron de Menton, pur rayon de saveur
Seul citron de France bénéficiant d’une IGP, le citron de Menton est un agrume d’exception cultivé sur les hauteurs ensoleillées de la Côte d’Azur. Il séduit par l’intensité aromatique de son jus et la finesse de son écorce, parfumée et délicate. Son goût unique en fait un incontournable en jus, en pâtisserie, en confiture ou pour sublimer vos recettes salées.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Avis sur : Crème de marrons d'Ardèche
Il n'y a encore aucun avis sur le produit Crème de marrons d'Ardèche
Soyez le premier à laisser un avis
Laisser un avis
Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partager votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.
Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.