Delete comment from: la cucina di mamma
Loredana said...
Ciao Susanna, anche a te dico quello che ho detto a Mimmo nella risposta precedente, molto dipende dal tipo di farina che usi, la percentuale di proteine è uno di quei fattori da non trascurare, più è alta più il risultato sarà buono.
Se vuoi puoi contattarmi su fb, così potremmo provare a fare un passo passo insieme.
Aug 5, 2013, 9:28:23 AM
Posted to Pane con lievito madre di Bonci

