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Gino Sorbillo: marchio Pizza Italia contro l'Italian Sounding nel mondo
APPENA COTTI

Guida (semiseria) per una buona pastiera casalinga
Il giorno precedente alla preparazione della pastiera mettere in una ciotola lo zucchero amalgamato alla ricotta setacciata. Riporre il composto in frigo fino al...

Fabiola Pulieri. Turismo dell’olio, il nuovo libro per sapere tutto sull’oleoturismo
di Mariangela Barberisi Giornalista, avvocato e scrittrice Fabiola Pulieri, grazie ai suoi libri, ha ridefinito i confini, la mappa e la storia...

Masseria Paodone a Tocco Caudio
MASSERIA PAODONE A TOCCO CAUDIO Tel. 339.1767305 Ettari: 4 Bottiglie prodotte: 4.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2020 Enologo: Ernesto Buono Mentre si...

Invecchiato IGP | Terre di Tufi 2013 Teruzzi: un pezzo (buonissimo!) di storia del vino toscano
di Carlo Macchi Fare un giro da Teruzzi a San Gimignano è come fare un bagno di umiltà e di conoscenza ....

VINerdì IGP | Sudtirol Sauvignon Neun Monde 2023, Thomas Pichler
di Carlo Macchi Da vigne nel comune di Caldaro attorno ai 500 metri (zone di Puiten e Barleit, quest’ultima una delle 86...

San Casciano dei Bagni | Fonti di Vino e il borgo che costruisce il proprio futuro tra vino, terme e visione
di Tonia Credendino San Casciano dei Bagni è uno di quei luoghi che per anni sono rimasti ai margini delle grandi narrazioni...

Santonicola 2024 Fiano di Avellino docg, Angelo Silano
Si autodefinisce “cruista”, ma si sa, gli irpini fanno grandi vini ma non sono maestri in comunicazione, cercano la difficoltà mentre il mondo...

Gino Sorbillo: marchio Pizza Italia contro l’Italian Sounding nel mondo
Cosa possiamo fare per difenderci dall’Italian Sounding? Quello che in passato è stato il problema delle case di moda adesso si ripropone per...
























