Trucos para cocinar arroz perfecto: 1. Lava el arroz: Enjuaga el arroz bajo agua fría para eliminar el exceso de almidón, esto evitará que se pegue. 2. Proporción de agua: Usa una parte de arroz por dos partes de agua. Para un arroz más suelto, puedes añadir un poco más de agua. 3. Cocina a fuego lento: Lleva el agua a ebullición y luego reduce el fuego al mínimo. Tapa la olla y deja cocinar durante 18-20 minutos. 4. No destapes: Durante la cocción, evita abrir la tapa. El vapor es...
