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Eat me

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1d
Nikolina
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Nikolina
Manuel Struck on Instagram: "Bärlauch Cordon bleu 🌱

Kein Schinken- aber den braucht es auch nicht unbedingt! Die Füllung ist der Kracher!😍😋

📝Zutaten:
(für 2 Portionen)
▫️2x 140g Putenschnitzel

▫️30g Bärlauch
▫️1 EL Frischkäse 
▫️40g Bergkäse (oder Parmesan)
▫️Salz & Pfeffer 

▫️Mehl, Eier und Paniermehl zum Panieren 
▫️Butterschmalz zum Braten 

Ich müsst das ausprobieren!!😬🥰

#bärlauch #bärlauchcordonbleu"

Bärlauch

1 Pin

Aufstrich

1 Pin
Delara Nasri | Begleitet mich dabei, türkisch-persische Hausfrau zu werden hahah, haben diesmal eines meiner liebsten Gerichte zubereitet undzwar... | Instagram

Orientalisch

1 Pin
Kian Hiatt on Instagram: "Carbonara Risotto! Recipe 👇

Ingredients 

½ lb guanciale, diced
1 small shallot, finely diced
1 ½ arborio rice
¾ white wine 
6 cups good vegetable stock
4 egg yolks
2 cups grated pecorino romano (plus more for garnish)
2 Tbsp unsalted butter
Salt & pepper

Add the vegetable stock to a pot over low heat until needed.

Add the diced guanciale to a cold medium pot, set over medium-low and cook, stirring often for 8-10 minutes until fully rendered and crispy. 

Remove the guanciale to a paper towel lined plate and set aside.

Next remove and reserve all but 2 Tbsp of the guanciale fat from the pan.

Return the pan to medium-low, add the shallots, season with salt and cook, stirring often for 1-2 minutes until softened and translucent. 

Add the arborio rice and toas

Risoto

2 Pins
𝐉𝐔𝐋𝐈𝐀 𝐆𝐑Ü𝐍𝐖𝐀𝐋𝐃 on Instagram: "Leute, kennt ihr diese eingelegten Tomaten? Die sind nicht nur super schnell gemacht, sondern auch einfach unglaublich köstlich! Für mich dürfen sie auf keiner Feier fehlen 🤌🏻vor allem im Sommer sind sie die perfekte Erfrischung und passen einfach zu jedem Grillabend. Probiert es unbedingt mal aus!

Eingelegte Tomaten mit Kräuter-Knoblauch-Marinade 

Zutaten:
	•	500 g Cherrytomaten oder Datteltomaten
	•	1 rote Zwiebel
	•	1–2 Knoblauchzehen (nach Geschmack)
	•	1 Handvoll frischer Dill
	•	1 Flasche Kühne Kräuterwürzig-Dressing

Zubereitung:
	1.	Die Tomaten waschen. Cherrytomaten mit einem Zahnstocher einstechen oder größere Tomaten vierteln.
	2.	Die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
	3.	Knoblauch schälen und fein hacken oder in Scheiben schneiden.
within supplements | für den Darm on Instagram: "🌱 Fermentierte Zwiebeln – Boost für deine Darmflora! 🦠✨

Fermentierte Lebensmittel sind echte Superfoods für deine Verdauung! Sie stecken voller Probiotika, die deine guten Darmbakterien unterstützen, dein Immunsystem stärken und sogar deine Stimmung positiv beeinflussen können.

Probier mal dieses einfache Rezept:
🥕 ½ Apfel
🧅 1 rote & 1 weiße Zwiebel
🌿 1 EL Koriander oder Gewürze nach Wahl
🧂 2–3 % Salzlake (10-15 g Salz auf 500 ml Wasser)

👉 Alles in ein Glas schichten, mit der Lake bedecken und beschweren & 3–4 Wochen fermentieren lassen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Perfekt als Topping für Bowls, Salate oder pur!

✨ Wenn du deine Darmflora weiter unterstützen möchtest, teste die Probiotika von Within – den Link finde
Anna on Instagram: "PINK PICKLED ONIONS 💗🧅

Die müsst ihr testen, es geht super easy, sie sind richtig lecker knackig & sehen so cool aus!😍🤍

⬇️⬇️⬇️
Zutaten:
•2 Rote Zwiebeln
•200ml Wasser
•200ml Weißer Balsamico Essig
•1 EL Salz
•Süße nach Wahl (zB Honig, Agavendicksaft, Erythrit)

Optional: kann man man beim kochen noch Knoblauch & Kräuter dazu tuen ☺️

Zubereitung:
1. Zwiebeln in Ringe schneiden
2. die restlichen Zutaten zusammen aufkochen, die Zwiebel in ein Einmachglas geben, mit der Mischung begießen & über Nacht ziehen lassen
3. danach im Kühlschrank aufbewahren & überall dazu genießen wo man Lust drauf hat 💗

#pickledonions #pinkonions #gesunderezepte #eingelegtezwiebeln"

Eingelegt

5 Pins
This creamy miso butter beans recipe comes together fast and with little effort. Using coconut milk brings the flavor up to another level! Try this easy one pot meal today!
Kiki‘s / Balkan Küche & Co. on Instagram: "Ungarisches Gulasch Rezept

Zutaten:
	•	1,5 kg Rinderschulter 🥩
	•	1,5 kg Zwiebeln, gewürfelt 🧅
	•	4 EL Paprikapulver (edelsüß) 🌶️
	•	2 EL Paprikapulver (geräuchert)
	•	1 EL Paprikapulver (scharf)
	•	4 EL Paprikamark
	•	2 TL schwarzer Pfeffer
	•	2 l Rinderbrühe (bei offenem Topf) oder 500 ml (bei Topf mit Deckel) 🍲
	•	3 Lorbeerblätter 🌿
	•	2 EL Fett deiner Wahl

Zubereitung:
	1.	Zwiebeln und Fleisch in einem großen Topf andünsten – nicht anrösten, damit das Fleisch schön zart bleibt.
(Ja, ich bin auch ein Freund von Röststoffen, aber ein Gulasch braucht das nicht: a) das Fleisch wird trocken und b) die Paprika gibt die Aromen.)
	2.	Vertraut auf die Erfinder des besten Gulaschs der Welt – die Ungarn! 🇭🇺
	3.	Das Ganze so lange köcheln lassen,
Meliz Berg on Instagram: "Ok, what are you having for dinner tonight because I really think you should be making my Yanyana Tavası. When I first travelled to Türkiye as a little girl with my family (over 30 years ago) we went on an excursion to Kemer and had lunch in a very traditional restaurant by the side of a mountain; we sat on the floor on carpets, and were served a huge tray of Etli Yanyana Tavası (an oven-baked dish made with small pieces of lamb and vegetables cooked together, “yanyana”(beside/next to each other)), which was placed in the centre of the table, with nothing other than bread to collectively tuck into it with. I’ve posted the photo on my stories. 

As Cypriots, we often slow-cook meals like this with bone-in joints of meat, such as lamb shanks or lamb neck on the bone

Eintopf

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Manuel Struck on Instagram: "Schinken Hack Röllchen
NIX MIT FIX 👨🏻‍🍳

📝Zutaten:
(für 2-3 Portionen?) 

▫️8 Scheiben gekochter Schinken

▫️400g Hackfleisch
▫️Salz & Pfeffer
▫️1/2TL Cayenne
▫️1TL Paprika, edelsüß
▫️2EL Paniermehl
▫️1 Ei
➡️ Hackfleisch würzen, Röllchen formen, auf den Kochschinken legen, einrollen und mit der Naht nach unten in einer Auflaufform legen.

Sauce:
▫️80g Speck (optional)
▫️1EL Butter
▫️1 Zwiebeln, in Würfel 
▫️1-2 Knoblauchzehen
▫️1EL Mehl
▫️2EL Tomatenmark 
▫️500ml Fond
▫️100ml Sahne
▫️1TL Oregano
▫️1EL Petersilie, frisch
▫️1EL Basilikum, frisch 

▫️50g Käse on top 

➡️ 170°C Umluft ca. 30 Minuten. 

Welche Fix Tüte fehlt noch? 🥰

#schinkenhackröllchen #nixmitfix"
Nicol • born for foodporn on Instagram: "Anzeige/ eigene Gewürze 🫶🏽🌱

Zutaten: 
1-2 Stangen Poche 
140g Reis 
Veggi Hack 
150ml Sahne 
2 El Frischkäse 
250ml gemüsebrühe 
Würzen mit: 
Steaksalz und Geschmacksumami 
Findet ihr beides hier: @genussmanufaktur.trier 

#onepot #schnelleküche #einfacherezepte #hack #veggi"
Kartoffel-Sellerie-Auflauf - Rezept mit Bild

Auflauf 🏃‍♂️

5 Pins
Dean‘s Kitchen on Instagram: "⬇️ZUM REZEPT⬇️

Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte während meiner Challenge 15kg abzunehmen. 
Und einfach damit das mal gesagt ist. Das sind eigentlich keine Diätrezepte, die ich da koche. Und ich zähle auch keine Kalorien. Das Essen ist ganz einfach nur ausgewogen, enthält gar keinen oder nur sehr wenig Zucker, da ich hauptsächlich mit frischen Zutaten koche. Auch ansonsten verzichte ich auf Süsses, wie auch auf meine nächtlichen Esseskapaden. Allein das hat dazu geführt, dass ich in 5 Wochen über 5kg abgespeckt habe (okay, plus ein wenig Bewegung schadet natürlich nicht)!
Dann noch den Eiweissanteil etwas hochschrauben und den Kohlenhyrdatanteil etwas reduzieren - fertig ist die Zauberformel !

Und jetzt aber zu einem wirklich köstlichen Rezept für 4 Per
Horta à Porta on Instagram: "Para os amantes de hambúrguer 🍔 
Esse é vegano!

HAMBÚRGUER DE ABÓBORA E GRÃO DE BICO

Para 4 hambúrgueres:
250 g de abóbora cozida
230 g de flocos de aveia
160g de grão de bico
1 colher de sopa de mostarda
1 cebola
salsa fresca
1 colher de sopa de cominho
1 colher de sopa de páprica em pó
2 colheres de sopa de xarope de agave
2 colheres de sopa de molho de soja
1/2 colher de chá de sal 

Cobertura:
4 pães de hambúrguer
Húmus picante
Legumes grelhados
Cebola caramelizada
Maionese vegana

Preparação:

1. Cozinhe a abóbora por 10 minutos até ficar macia
2. Despeje o grão de bico em uma tigela e amasse até ficar macio
3. Adicione a abóbora cozida e todos os demais ingredientes dos hambúrgueres. Sove tudo até formar uma massa com as mãos. Deixe a massa descansar
Netty | einfache Rezeptideen 🍌 on Instagram: "Kichererbsen Schnitzel

• ab 6 Monaten geeignet ✔️ 
• Rezept für die ganze Familie ✔️ 

Du brauchst:

🤎 1 Glas Kichererbsen 
🤎40g Dinkelmehl Typ 630
🤎 1 TL Salz
🤎 1 TL Paprikapulver
🤎1/2 TL Knoblauchpulver
Für die Panade:
🤎 etwas Sojamilch
🤎 100g Paniermehl 
🤎 1 TL Sesam
🤎 etwas Salz 

So geht’s:

1. Die Kichererbsen abtropfen, zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben um zu einem Teig verarbeiten 

2. Mit angefeuchteten Händen kleine Kugeln formen und diese etwas platt drücken

3. In eine Schale die Milch füllen und in einer anderen das Paniermehl mit dem Sesam mischen, nun die Schnitzel in die Milch und in das Paniermehl tauchen und zum Schluss in etwas Rapsöl von beiden Seiten goldbraun anbraten 

Guten Appetit 😍
Eu

Kichereebsen

5 Pins

Balkan

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Vegan Chocolate Mousse
Kay Jaster | Koch dich Fit! on Instagram: "Zum Testen für die Eingefleischten! Ihr werdet staunen & so geht’s: 
Zutaten für 2 Portionen:
-400g Tofu
-1 Zehe Knoblauch
-2 EL Soja Sauce
-2 TL Sriracha Sauce
-1 TL Sesamöl
-250g Farfalle
-1 Gemüsezwiebel 
-1 EL brauner Zucker
-400ml Kokosnuss Milch fettreduziert
-2 Frühlingszwiebeln
-Sesam
-Salz, Curry

Nährwerte pro Portion:
965 kcal
49g Protein
90g KH
44g Fett
#highprotein #gesundessen #gesundkochen #fitnessrezepte"
Danielle Brown | vegan recipes on Instagram: "CRISPYYY TOFU TENDERS 🍗✨(15 minutes & high protein) follow @healthygirlkitchen for more!! 

1 block high protein extra firm tofu (cut into thick strips) 

Batter: 
2 tbsp tahini 
2 tbsp almond milk
1 tbsp soy sauce 
1 tsp Dijon mustard

Breading:
1 cup breadcrumbs
1 tsp smoked paprika 
1 tsp salt
Pinch pepper

How to:
- preheat oven to 400 F. Line baking sheet with parchment. 
- cut tofu into strips 
- whisk batter ingredients together then dip tofu in it 
- dip tofu next in breadcrumb mixture 
- lay on baking sheet as you go 
-Bake or airfry 20 min flip halfway through 
- mix leftover batter with buffalo sauce and use as a dip!! 
- enjoy!! 

#vegan #plantbased #dairyfree #tofu #airfryer #healthyfood #healthylifestyle #healthyliving #recipeoft

Tofu

6 Pins
Diana Scholl on Instagram: "Anzeige • Spicy curry Kürbis Ramen mit Teriyaki @omami_tasty_tofu und Chili Peanuts Crisp 🍜 

4 Portionen 

Teriyaki Tofu: 
2 EL Sojasoße, 2 EL Ahornsirup, 1 EL Sesamöl, 1 TL Knoblauch mischen und die Hälfte beiseite stellen. 2 x 180 g Omami Tasty Nature Tofu in Würfel brechen und mit der zweiten Hälfte Soße mischen, dann für ca. 15 Minuten im Airfryer (180 Grad) knusprig backen (alternativ im Ofen); dann die noch heißen Tofuwürfel mit der restlichen Soße mischen. 

Kürbissuppe: 
Currypaste 2-3 Minuten in etwas Kokosöl anbraten, dann 400 ml Kokosmilch und 400 ml Gemüsebrühe dazu, etwa 400 g Hokkaido-Würfel dazugeben und sobald der Kürbis weich ist, alles cremig pürieren und mit Salz und Limettensaft abschmecken. 

Currypaste (wers nicht selbst machen mag, ca 2
Jamie Oliver on Instagram: "When the evenings start to get darker and the weather gets colder you really can’t beat a good old chilli can you ?? This one’s a proper favourite in my house and not only is it super simple to make but the kids really love it too. Remember.....the better the sausage the better this will be so get down to your local butchers if you can. Recipe link is of course in my bio for you xx

#chilli #autumnvibes #dinnerideas"
Can Akpinar on Instagram: "👨🏻‍🍳🍁🍝Kürbis Creme Pasta 👨🏻‍🍳🍁🍝

Zutaten für 2 Portionen 👨🏻‍🍳
- 1/2 Butternut Kürbis
- 1 Zwiebel
- 1 Rote Paprika (oder ein paar kleine)
- 1 Knoblauchknolle
- 1 Tl Salz
- 1/2 TL gemahlener Pfeffer 
- 1TL Paprika Pulver 
- Ca. 50g Parmesan 
- 300g Pasta deiner Wahl
- 100ml Sahne 

Zubereitung:
1. Kürbis halbieren, entkernen und in streifen schneiden. Dann zusammen mit halbierter Zwiebel und halbierter Paprika, Knoblauchknolle und Olivenöl beträufelt in Ofen und bei 200grad Ober unter backen für 45 Minuten
2. Das Gemüse aus dem Ofen holen, etwas abkühlen lassen und dann zusammen mit der Sahne (auf Zimmertemperatur) pürieren 
3. Im Topf Öl erhitzen und darin eine feingehackte Knoblauchzehe anbraten. Parralel schon mal die Pasta kochen
4. Dann die Soße i

Kürbis

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Air Fryer Crispy Onions | Low Fat Fried Onions to Use In Many Dishes

Air fryer

41 Pins
Rahul Vashisht | ✨ Boring plating? Not on my watch. ✨
Here are 𝟕 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐨𝐯𝐞𝐬 to make your food look straight-up restaurant-worthy:

🔥 𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐰𝐢𝐩𝐞 – A... | Instagram

Fancy

46 Pins
Sören Manke | Vegan Online Coach on Instagram: "Low calorie, schnell gemacht und richtig lecker 🌱

Knusprig von außen, würzig und proteinreich von innen – diese veganen Dumplings mit Räuchertofu-Füllung sind der absolute Knaller! 
🥢✨

 Perfekt für alle, die schnelle, leckere und nahrhafte Gerichte lieben 💪🌱

Ob als Snack, Hauptgericht oder Meal-Prep – diese kleinen Leckerbissen passen zu jedem Anlass. Und das Beste: Sie sind nicht nur super gesund, sondern auch so einfach zuzubereiten, dass selbst Kochanfänger:innen begeistert sein werden! 😍🔥

Diese Dumplings könnten Teil deines Ernährungsplans in meinem 1:1 Coaching sein. Schau dir gerne die entsprechenden Highlights auf meinem Profil für weitere Infos an oder schreib mir eine DM 👌

Ich poste regelmäßig ähnliche vegane high protein
saltNpiipa on Instagram: "Rice Paper Dumpling Pockets #dumplings #wonton #ricepaper #glutenfree #asianfood #asianrecipes #shrimpdumplings #porkdumplings #easyrecipe #dinnerideas 

➡️ FULL RECIPE IN THE PINNED COMMENT"

Reispapier

12 Pins
E D E N    G R I N S H P A N on Instagram: "LOVE arayes and wanted it in my mouth faster than it usually takes, so made this.

Same delicious, deep flavors and crispy edges and in half the time. 

Comment “arayes” or “recipe” to get the link sent directly to your DMs ❤️

#easydinnerrecipe #arayesrecipe #stuffedpita"

Schnell und lecker

25 Pins
Meliz Berg on Instagram: "Okay, welcome to another episode of “Simple Twists” where I take some of my most popular recipes, or some really traditional ones, and give them a proper “Meliz’s Cooks” twist. These Mini Cheats’ Lahmacun Pinwheels are a finger-good party version of my ever-popular Lahmacun recipe in my blog, and are a quick and easy treat for your parties over the festive season. Ingredients below, full method in the caption and on my blog. Please make it. 

Ingredients

1 small onion, peeled, roughly chopped
1 kapya biber / red romano or small red bell pepper, deseeded, roughly chopped
1 green çarliston (charleston) pepper or small 
green bell pepper, deseeded, roughly chopped
25g fresh flat leaf parsley, roughly chopped
2 large garlic cloves
200g lamb or beef mince
1 very large
Dominic Franks on Instagram: "Cooking Upside Down – the one that started it all!

⭐️ 40 Million views!!
⭐️ 1.2 Million ❤️ 
⭐️ 6000 comments!!
⭐️ 800,00 saves!

Can you believe it’s been a year to the day that I posted this, my first upside down reel!  I think it’s fair to say that this one simple bit of cooking has changed my life!

They say that ‘if you work at what you love then you never do a days work in your life’ and that’s me right now and I’m working on so many exciting things that I can’t wait to share.  Until then, enjoy this the OG upside down tart once again and I hope you keep coming back for more, cos I’ve got a lot more to give.

#recipe on my blog - DomInTheKitchen.com

#pastry #upsidedown #onion #pie"
Sabrina Schuller on Instagram: "wenn die Eltern zu Besuch kommen..
Schnell gemacht und extrem lecker 🤤 

Zucchini Galette mit Ricotta & Zitrone 🥧🍋
YOU NEED⬇️
Blätterteig 
1-2 Zucchini
Olivenöl 
1 Ei 
Parmesan 

Füllung:
Ricotta 
Basilikum 
Minze 
Zitrone 
Salz 
Pfeffer"

Blätterteig

20 Pins
Noah Bachofen on Instagram: "BMW staht hüt für Bretzelknödel mit Weissbiersauce! 
Rezept: 
3-4 Laugenbretzel
5g Petersilie
20g Süssersenf
2 Eier
2EL Mehl
50g Rahm
100g Käse z.b Emmentaler
10g geröstete Zwiebeln
 
Sauce:
30g Butter
2 Zwiebeln
100g Weissbier
100g Rahm
100g Veggie Bouillon"
FOODBOOM on Instagram: "Wie wär's mal mit so richtig leckeren Laugenknödeln? 🥨 Hannes zeigt euch seine Variante. Was gibt's bei euch am liebsten dazu?

Ihr braucht:
4 Stiele Petersilie
4 Brezeln
2 Zwiebel, weiß
200 g Speckwürfel
300 g Gouda
200 ml Milch
4 Eier, Größe M
160 g Semmelbrösel
1 EL Salz

#knödel
#brezen
#klassikermithannes
#hannesfoodboom
#wearefood
#foodboom"
Mediterrane Semmelknödel auf Gemüse mit Parmigiano Reggiano

Knödel

12 Pins
Kristina Štriga | oslić kroketi

sastojci 
400 g oslića 
250 g krumpira 
1/2 žličice soli 
1/4 žličice papra 
1/2 žličice češnjaka u granulama 
1 žličica... | Instagram
Get ready to dive into the Spicy Salmon Sushi Bake Recipe that's taking the internet by storm! Perfectly layered with flavors, this dish is not just a feast for the eyes but also a trending favorite among viral recipes, appetizer recipes, and even dessert recipes. Don’t forget to try out some fun Starbucks drinks to complement your meal! This is the ultimate way to impress your friends. Pin now before it goes viral!
𝐉𝐔𝐋𝐈𝐀 𝐆𝐑Ü𝐍𝐖𝐀𝐋𝐃 on Instagram: "Knusprige Reis-Bowl mit Lachs und Cashew-Limetten-Dressing

Zutaten (für 1 Portion)

Für den knusprigen Reis:
	•	250 g gekochter Reis (z. B. Jasmin- oder Basmatireis)
	•	1 EL Reisessig
	•	1 TL Olivenöl
	•	½ TL Kurkuma
	•	½ TL Paprika edelsüß
	•	1 EL Sojasauce
	•	1 EL Süß-Sauer-Sauce

Für den Lachs:
	•	1 Stück Lachsfilet
	•	Salz nach Geschmack

Für das Dressing:
	•	1 EL Cashewmus 
	•	Saft von 1 Limette
	•	50–70 ml Wasser
	•	Salz nach Geschmack

Für das Topping:
	•	½ Gurke
	•	Etwas Salat nach Wahl (z. B. Römersalat, Feldsalat oder Eisbergsalat)

Zubereitung

1. Reis vorbereiten & knusprig backen:
	1.	Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
	2.	Nach dem Kochen 1 EL Reisessig unterrühren und kurz ziehen lassen.
	3.	In einer Schüssel Olivenöl, Kurkuma,

Fisch

50 Pins
Leony on Instagram: "Ich hätts bei der einen Tüte Nachos belassen sollen, mal wieder viel zu viel geworden 😵‍💫"
Trash Can Nachos - YouTube
Trash Can Nachos Are A Bigger Deal Than This Year's Halftime ShowDelish

Nachos

4 Pins
jovana | balkan foodie 🇦🇹 on Instagram: "& ja… es dauert zwar ein wenig 🥲, aber es zahlt sich SOOO aus! 🥩🌿 #pulledpork

Zutaten:
• ca. 1,5 kg Schweineschulter (oder Schweinenacken)
• 2 rote Zwiebeln
• ca. 2 El Olivenöl
• 400 ml Wasser
• 300–400 ml Bier (optional – ich mag den Geschmack, Alkohol verdampft sowieso; geht auch alkoholfrei)

⸻

🌶️ Gewürze:
• Paprikapulver
• Knoblauchpulver
• Rauchsalz (oder geräuchertes Paprikapulver als Alternative)
• Kreuzkümmel (wenig, ist intensiv)
• brauner Zucker (1 TL) 
• getrockneter Thymian, Rosmarin & Oregano
• Salz
• Vegeta
• eine Prise Zimt

• frischer Thymian
• Lorbeerblätter
• frisches Basilikum

(Mengen grob: von allem ca. 2–3 TL, außer Kreuzkümmel – da wirklich nur wenig)

Zubereitung:
1. Fleisch sauber parieren (Haut/Sehnen weg).
2. Gewür

Fleisch

71 Pins

Kartoffeln

86 Pins
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus knusprigen Gnocchi und süßem, karamellisiertem Blumenkohl in diesem einfach zuzubereitenden Rezept. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als herzhafte Beilage, bringen diese Gnocchi nicht nur eine aufregende Textur auf den Tisch, sondern auch eine einzigartige Geschmacksvielfalt. Der Blumenkohl wird im Ofen goldbraun geröstet und entfaltet dabei seine natürliche Süße, während die Gnocchi in der Pfanne eine herrlich knusprige Oberfläche erhalten. ...
Roast Carrots with herby yoghurt, harissa & pinenut butter…AKA Cracking Christmas Carrots 🥕  Jam packed with flavour and cheap as chips to make…These come under the category of sides that steal the show!! Recipe below if you like to try them…. 1 x 1kg large carrots, sliced lengthways 2 teaspoons whole cumin seeds Sea salt and pepper to taste 2 tablespoons olive oil 1 cup Greek yoghurt Juice and zest of ¼ lemon 1/3 cup mint leaves, chopped ¼ cup dill, roughly chopped, plus extra to garnish 1 t...
Borani Banjan Recipe (Vegan Afghan Eggplant)

Gemüse

240 Pins
Tacarra Ozuna on Instagram: "I’m over the moon right now, and don’t want to come down!
And you all were so excited with me! I’m not much of a gate-keeper, you know that! 😘

The fix was simple really, and I’m surprised I didn’t figure it out sooner, but here we are! 😊

• 6 cups flour
• 1 tsp baking powder
• 2 tsp salt
• 1/2 cup your choice of fat/lard (I used bacon fat because I have sooo much saved in the freezer from our egg and bacon breakfasts 😊)
• 2–3 cups hot water

- Mix your dry ingredients, then add your lard. Mix until it is crumbly. Slowly add 2 cups of water, mixing while adding. DO NOT DUMP IN AT ONCE. If your dough is super dry still, add more water a little at a time. *I ended up using just under 2 1/2 cups.*

- You want your dough to be sticky, but not so sticky and wet t
𝙏𝙪𝙜𝙗𝙖 𝘽𝙖𝙮𝙧𝙖𝙠𝙩𝙖𝙧 | Lahmacun 😋
30 Stück 

Teig :
1 kg  Mehl
500 ml lauwarme Milch
125 ml Öl
2 TL Salz
2 TL Zucker

Hackfleisch- Masse
 •	500 g... | Instagram
Christine Herold & Julia Bender | Rezepte & Kitchenhacks on Instagram: "Achtung ⚠️ wenn du es einmal selber gemacht hast, kaufst du nur noch in absoluten Ausnahmefällen Wraps im Laden 😲😲

Weil es geht SO einfach!!
✅️ Also direkt speichern 🤫

So geht unser einfaches und leckeres Rezept für 8 Wraps:

- 300g Weizenmehl
- 170g Wasser
- 20g Olivenöl
- 1/2 TL Salz

- Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten, in 8 gleich große Kugeln formen und unter einem Tuch etwa 20 Minuten ruhen lassen.
- Nun Teiglinge mit etwas Mehl ganz dünn rund ausrollen und auf Handtüchern verteilen.
- Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze ordentlich vorheizen (unser Herd geht bis Stufe 9, Stufe 5. War bei uns perfekt dafür!)
- Wir haben vor jedem neuen Wrap mit einem Pinsel gaaaanz wenig Öl in die Pfanne ge

Wrap

48 Pins

Ei Ei Ei

68 Pins
Honey Cranberry Chicken Bake with Ricotta Cheese
Kian Hiatt on Instagram: "Coq Au vin! 🇫🇷"

Hähnchen

93 Pins