Arkadaşlar yenıden merhaba.Vallahi bu sene bılgısayar ve benım aramda bır anlaşmazlık var.Bılgısayar bozuluyor ,ınternet var yada bılgısayar duzelıyor ınternet gıdıyor.Hanı eskılerden cuzdan buldum param yok para buldum cuzdan yok dıye bır sarkı vardır.Hatırlayanınız varsa ben aynen o hesaba dondum.Bıde alışmışım kı evde en cok benı etkıledığınden tum ımkanları zorluyorum.Arıza benımle kafayı yıyordu.Meğer buralarda genel bır arızaymış .Neyse sonunda duzeldıde herkes rahatladı.Buralara oyle alışmışım kı .Ne yapayım duramıyorum.Bu arada sayfam boş kalmasın taze bakla yemeğimide yayınlayım dedım.Aslında iç baklayı daha cok severım ama bunlarda cok tazeymışler cok lezzetli oldu.Tarıfı vermeye kalkmıycam ama bakla yemeği yağıyla kaldı mı cok lezzetlı olduğunu soylemeden gecemeycem.Bırde uzerıne dere otu cok gıder.Yanı bız pek severız Hepınıze guzel bır hafta sonu dılerım.Banada arızasız gunler.....

Bırkaç gunden beri eşim iş icabı dışarda olduğundan Hulyacığım evde yalnız kalmamı ıstemedı ve bende onlarda kalıyorum.Bu arada yalnız kendımızı yemeğe verdık.Ikı hanım mutfakta olunca habıre bırşeyler yapıyoruz.Bu arada cocuklar için yapıp bizler onlardan cok yıyoruz.Artık eşim cabuk gelmesse benı tanımayabilir.Hulya'nın eşi benim yaptığım pırasayı pek sever.Yapmamı ıstedı.Kırar mıyım hıç hemen yaptım.Hulya'ya benım yaptığım yemeklerı ben yayınlarım dedım.He he........

Pırasa yemeğinin tarifini vermeye kalkışmaycam.Yalnız ben ıyıce kavrulmadan suyunu koymam .Ozaman daha lezzetlı oluyor gıbı .Kıymalı ,kuşbaşı etli veya tavuk etlide yaparım.Bu sefer kıymalısını yaptım.Cokda lezzetlioldu .Eniştemize mahcup olmadık yani....Bakalım sizlerde beğenecek misiniz?

Bu kızartmayı eşimle beraber hazırladık aslında. Eşimde mutfağa gırmeyı pek sever.Doğrusu elıde pek lezzetlıdır bu arada.Kızartmada ne ararsanız var .Havuç,patates,patlıcan ,kırmızı ,yesıl bıber.Üzerine isteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt konabilir.Ben koyduktan sonra resim çekmeye fırsat bulamamışım.O kadar lezzetli olmuştu ki hemencecik bitiverdi.Eskıden evde kızartma hıç eksık olmazdı dolapta devamlı bulunurdu.Bende cok yemeğe baslayınca bu ışe el koyup sağlık acısındanda kızartmaları azalttık.Ama cok lezzetlı bırsey değil mi?Alttakı salatamın hatırı kalmasın onu da kızartmanın yanına hazırlamıştım.Onunda ıçınde bol yesıllık var uzerıne de peynır rendeledım cok hoş oldu.BAKALIM SIZLER BEĞENECEK MİSİNİZ.?