Med bilde av gårsdagens bakst ønsker jeg god helg;)
Bommet jo helt, skulle bli Red Velvet cupcakes men ett snev av ukonsentrasjon gjorde at vi endte opp med Pink Velvet istedet;)
Jaja uansett farge så smakte de godt!
God helg dere;)

Skulle prøve meg på sukkerpasta idag men det ble nå så som så;)
Planen var å dekke hele kaken men fytti hvor mye jobb det er med å få fondanten myk nok til å kjevle den ut...!
Så da ble det heller å pynte den med fondantblomster istedet;)
Kaken er bare ett vanlig sukkerbrød som jeg har bakt og fyllet er vaniljekrem og rørte bringebær fra egen hage!
Så da får vi se hvordan dette smaker;)
Skal ut en liten tur i kveld, middag hos en venninne, så da tenkte jeg at jeg måtte bake noen cupcakes til dessert.
Det ble sjokolade cupcakes med vaniljekremfyll og melis og de fantastiske fondantblomstene mine på toppen;)

I dag er lille Katarina Othelie en måned gammel;)
Dagene bare fyker avgårde!
Jeg har tilbragt noen timer på kjøkkenet i fred og ro, bare avbrutt av litt amming;)
Jeg har hatt på musikk, tent stearinlys og bakt muffins og bare koplet av litt.
Bakingen resulterte i gulrotmuffins, skulle egentlig lage gulrotkake, men delte opp røren og lagde muffins istedet.
Med ordentlig krem på, til og med med fyll inni;)
Jeg lagde også "vanlige" lyse muffins, de fikk også fyll og frosting, brukte samme krem som på gulrotmuffinsene men hadde i litt rød konditorfarge slik at de ble rosa;)
Måtte jo feire 1 måneds dagen til babyen så da måtte vi ha rosa muffins med rosa perler på;)
Bursdagsbarnet selv lå og sov stort sett gjennom hele besøket, bare avbrutt av litt foring.
Nå er hun nybadet og ligger godt innpakket i senga si;)
Jeg skal hive meg på sofaen tror jeg og lese interiørbladene som jeg egentlig skulle kose meg med i går...!
Sånn gikk det;)