潇洒走一回

［生机酿豆腐］124，Jalan Temenggong, Melaka; 7am - 12nn, 周三休息
一夜醒来，所有的入围美食都在一番讨论后渐渐成形，次序依照距离而定。第一餐就到相传两代人的自制鱼丸酿豆腐，贴心的老板娘听到怎么没有黑酱油后便拿着黑酱油过来，诚意十足。
近在眼前的［三保井］久闻而没来过，恰好经过久闻不如一见。
三保井里的牌匾和歷史，像是其它游人一样，一车一车地把游人带来景点，一游世界文化遗产间的古迹。
这就是历史古迹，三保井。小小一口井，见证历史。
在Bunga Raya 午间营业的烧腊和咖喱饭。脆皮的烧肉和偏瘦的叉烧值得一试。周边有三家同样是卖咖喱饭的摊位，竞争之大，感受得到。
就像顾客说的，已经是网络红人的uncle卖的Rojak，以芋头卷和薄饼就惹味。
［合记鸡饭］Jalan Cheng Perdana 1/1, Taman Desa Cheng Perdana 1, 75250
近年来鸡饭粒在马六甲大行其道，而这一次以地主之谊的友人推荐的合记鸡饭，芬香的鸡饭和土鸡，值得推荐。
[Klebang Original Coconut Shake] Klebang, 5, Melaka
早已驰名的Coconut Shake，终于有机会安排在行程里，果然是名不虚传，清爽而椰肉的香味充满着，人潮汹涌，已经盛名桌无虚席，点上几样马来人的糕点，下午茶时分如此自在享受。
［兴隆台湾面馆］8, Jalan Zahir 6, Taman Malim Jaya, 75250, Melaka
少了主食似乎有些不自在，来到也是桌无虚席的兴隆台湾面馆。点上猪脚、排骨和牛肉面条。 入味的猪扒绝对值得一试。
［春兴薄饼］Jalan Bunga Raya
这路边摊的猪油渣薄饼绝对是此行最大的惊喜。厚实的薄饼，加上猪油渣的香脆，画龙点睛之妙。
[鸿升云吞面］94， Lorong Bukit Cina, 75100
儿时的味道，友人Justin儿时在沟渠旁的云吞面一直流传至今。纯没酱料的云吞面似乎不是我的心头好，也许那是一种对过往的回忆。
［肥李螃蟹海鲜］28 & 30， Jalan Sri Rama 3, Taman Muzaffar Shah, Air Keroh
这些年来东升园的芝士米粉早已征服好多人的味蕾，而这一次我们选择再次前来的肥李螃蟹海鲜，吃大虾芝士米粉和咸蛋黄大虾。锅气十足。
这时在购物中心买了一个北海道芝士蛋挞，在一整天的美食强打后并没有激起多少味蕾冲击。
时值印度人的节日，屠妖节，各大购物中心都设有彩米画。
［蚝煎］Jalan Bunga Raya
夜宵来到Jalan Bunga Raya的蚝煎，已经是第三次光顾这摊位，依然是香味扑鼻的蚝煎，特别干脆的蚝煎。这里的福建面也颇有锅气。还有Justin家人从麻坡带回来的otah-otah。
相聚于马六甲，不亦乐乎。相信明年还有机会到马六甲一游。
［潮州肉骨茶］Jalan Melaka Raya 4, Taman Melaka Raya
隔天早上到市中心附近的潮州肉骨茶想用早午餐，喜欢那浓郁的肉骨茶，不虚此行地吃下破纪录的隐藏版美食。
[Donald & Lily] Jalan KSB, Melaka
最后来到了Donald & Lily吃Chendol，嘴馋地又点了一份非常惹味的Nasi Kerabu作为马六甲好吃不倦的结尾。

谢谢Justin作为地主之谊的盛情。美食在时代巨轮下，在一场又一场的淘汰、创新、取代、保留着。

TBIF的旅程，可以追溯到热浪岛、吉隆坡、曼谷、巴淡岛，年度之旅渐渐地淡化，而今年一场美食之旅酝酿着，自驾游已成为这些年不可所缺的短暂旅游方式。话说当年勇的马六甲好吃不倦一天下来吃了十几样美食，而这一次专属玩票性质走走停停，然后大快朵颐再看PIXAR的电影。

［Pak Putra Restaurant］Jalan Laksamana 4, 75200, Melaka
周五晚间风尘仆仆抵达马六甲，破戒吃宵夜，而且还是卡路里超高的宵夜。美食当前，带着尝试的心态试了各式印度香料咖喱，赞不绝口的是那特别的香气。

［煌昌海南鸡饭］BB376, Taman Melaka Baru, Batu Berendam, 75350 Melaka
马六甲朋友大力推荐的鸡饭，除了价廉外，鸡饭的质量也属于中上之级，这里就只有鸡饭粒和鸡肉，专注也不见得是坏事，至少进入店里，就只能点鸡饭粒和鸡肉。

炎热的午后，到慈济的［静思书轩］，想静心喝杯茶，但是因为书轩没有售卖咖啡，大伙转阵地到了一家在马六甲遗产大街上的Cafe喝下午茶。

所有的下午茶和Chendol都没有预期的好，［恭和堂］的龟苓膏清热降火。

［Tong Sheng Restaurant 东升园海鲜家］377 &378 Jalan Melaka Raya 6, Taman Malak Raya, Melaka
几度来到这家海鲜餐馆，依然火红，而这一次点的菜色更是让人回味，只可惜那一年吃了赞不绝口的绍兴酒鸡肉需要提早预定而没有吃到。
芝士米粉依然是镇店之宝，松鱼和咸蛋豆腐也让人欢喜。

最让人惊喜的，是那覆着一层蒜蓉的鱿鱼，再加上那特制的酱汁，赞叹的让人想再回去享用。

平时不怎么喜欢吃蚝煎的我，特别喜爱着马六甲朋友在几年前打包去酒店的蚝煎。有别于其他的蚝煎，这里的蚝煎是蛋多而煎到干干的那一类。特别喜欢这样的煮法，少了蚝的腥味，多了蛋香味。Bunga Raya  的这家蚝煎晚上在营业。

隔天美食大搜索来到了一家让大家抱怨了整个下午的娘惹餐。有了槟城或新加坡一些还吃的娘惹菜经验，一直对马六甲的娘惹菜一直处于一种还没有遇见特别喜欢的店家。

而这一回，冲着在鱼儿游啊游的环境下享用午餐的噱头下，从点菜到出菜整整等了超过半个小时，而菜色也真的就很普通不过的普通，而且价格不在普通价位之内，就算大伙在‘厢房’里都大不悦地吐槽一番，过后有人在网上看到恶评如潮的评价，深深体会大家的感受。

不悦的午餐后离开马六甲，在中途到麻坡吃乌打。还记得那一年整100支的乌打，满山的叶子，回味着当年的食量，今昔非比。美食，最大的敌人，依然是那变了的诚心。

多少年来，没有错过PIXAR的动画，Inside Out没有给予自己太大的喜好空间，却不失为近年来算及格的动画之一。

一场难得的马六甲美食之旅，没有包袱，不按牌理行走的短暂抽离。

两个星期内，两度来到古城马六甲，来到Restoran Tong Sheng
377 & 378, Jl Melaka Raya 6, Tmn Malak Raya。

原先在杂乱的思绪中，想作罢这次的行程，原来还是无法纵横把忧郁情绪扫除，情绪容易受言语影响，一大早在咖啡厅竟然有想哭的冲动。在人生漫步，该有的始终回来，整个脑袋一直在哼唱郑中基的《无赖》。想和同游的人说声抱歉，这就是这样一个我，DOWN可以很DOWN，静到什么都不想说。
在麻玻吃完马来早餐后，就直往马六甲，沿途中，想起家人同游，还有一次和中学同学葛钧，良泉等人一起到那里的时光。
多了很多事物，那高高的探望台，和EYE of melaka。