IL SAPORE DEL SALE

Mi è venuto il pollice nero.

In realtà non è mai stato verde, forse verde scuro.

Ora, comunque, è proprio nero.

Non c'è pianta grassa, aromatica, sempreverde, esotica o nostrana che riesca a tenere in vita per un tempo dignitoso. L'ultima mal capitata è una piantina di Gerbera che mi è stata regalata a febbraio e che da giugno sembra sempre essere sul punto di abbandonarmi. 

Una tortura, per me e per la pianta.

Strano periodo questo.

Per qualche ragione a me estranea sembra che le cose non si incastrino come dovrebbero, o meglio, come io vorrei.

Tuttavia difficilmente riesco a restare in attesa degli eventi ed a portare pazienza "che tanto vedrai che le cose cambiano" e inevitabilmente il mio cervello parte alla ricerca della soluzione, che però non sempre arriva.

In questi casi mi trovo, dunque, a dover scegliere tra due opzioni:

1. Rimuginare e rimuginare... pensando a come risolvere, smuovere o cambiare il corso delle cose;

2. Spegnere il cervello per un po' e dedicare le energie a qualcosa di decisamente più rilassante.

Tempo di indecisione 0,1 secondi.

Modalità "cuciniamo per non pensare" ON ---> Chiara vs. loop mentali 1- 0.

La cucina per me è anche questo... una sorta di terapia anti stress/sovraccaricoemotivo.

Arriva il week end e si riparte... niente Firenze questa volta, si va in un paesello vicino al Lago di Garda... luogo in cui sono nata e in cui ho passato infanzia e adolescenza.

Cresciuta in una zona di confine tra le province di Brescia, Mantova e Verona, nel corso degli anni ho maturato una sorta di repulsione per una realtà di paese che sentivo sempre più stretta. 

Così sono arrivati prima i trasferimenti per motivi di studio e poi quelli per motivi lavorativi.

Io adoro viaggiare.

Penso che potrei farlo per il 70% del mio tempo.

Camminare per le strade di città mai viste, respirare profumi sconosciuti, perdersi tra voci che parlano una lingua diversa... sono emozioni uniche.

Questa mia "valigia-dipendenza" nasce nel 2011 (non che prima mi spostassi poco...anzi!), dopo un'esperienza fantastica che mi ha regalato alcuni dei migliori ricordi della mia vita... l'erasmus.

E' come immergersi in un mondo parallelo... nuove persone, nuove amicizie, nuovi orari, nuove abitudini...un'avventura stupenda, che lascia il segno!

Ecco perché sono convinta che sulle brochure degli erasmus le università dovrebbero scrivere "Attenzione... il consumo può creare dipendenza" e "Nuoce gravemente alla vostra sedentarietà" o qualcosa del genere.