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Samstag, 13. Februar 2021

Onlineshops - Empfehlungen

 Guten Tag liebe Leser,

Auch wenn ich mein Zubehör, dass ich im letzten Jahr deutlich erweitert habe, zu selten für Bentos nutze, möchte ich euch doch trotzdem die verschiedenen Einkaufsmöglichkeiten für Bentos und japanische Lebensmittel vorstellen, die ihr auch von zu Hause habt. Bei sämtlichen Läden habe ich bereits mind. 1x bestellt.

Bento and Co (https://en.bentoandco.com/) - Direkt aus Japan

Wer eine gute Auswahl und Qualität bei Bentoboxen und Zubehör sucht, ist hier genau richtig. Die Preise sind sehr fair. Die Panda-Pickser, welche ich direkt in Japan für 2.50€ geholt habe, kosten dort 3,30€.
Der Versand erfolgt direkt aus Kyoto und war mit FedEx Express bereits innerhalb einer Woche da. Kostenlosen Versand gibt es aktuell leider Corona-bedingt erst ab 180$, sonst bereits ab 80$.
Die Versandkosten liegen hier bei etwa 14$ (Stand Dezember 2021).

Ihr bekommt hier kleine und große Bentoboxen, Pickser in verschiedenen Formen, Furoshikis, Ausstecher und vieles mehr.
Hier kann ich besonders die Veggie Cups empfehlen, die eure Bentobox besonders aufwertet und auch bei Partys zum dekorativen Blickfang wird: Link

Ich habe hier inzwischen bereits 3 mal bestellt, zuletzt im November 2021 und bin jedes mal zufrieden.
Meine neuste Bestellung, die ich Februar 2021 erhalte habe.

Sugoimart (https://sugoimart.com/) - Direkt aus Japan

Hier findet ihr vor allem limitiert Produkte, d.h. im Frühling vermehrt Kirschblütendesign, zwischendurch gibt es dann eventuell von einem Anime mehr Produkte. Für den Küchenbereich gibt es primär Stäbchen und Trinkflaschen, aber auch mal andere Highlights. Interessant ist der Store wegen seiner Auswahl an Süßigkeiten und Snacks. Ich hab mir damals u.a. eine Portion Meltykiss (Link zum Artikel) nachgekauft. Die Preise sind hier etwas höher. Der Versand hatte damals bei mir etwas gedauert, weil das Paket im Zoll hing.
Stand Dezember 2021 liegt der Versand hier leider bei 20$

Außerdem sind diese auch Anbieter der "Japan Crate", eine Box mit eine Auswahl an Süßigkeiten, Snacks und Getränken. Mehr zu der Box, die ich damals erhielt, in folgenden Artikel: Link

Denshinmaru (https://www.ebay.de/str/denshinmaru) - Direkt aus Japan

Wer eine größere Auswahl an Bentozubehör sucht, wird hier ebenfalls fündig. Er bietet u.a. Set aus thematisch zusammengehörigen Zubehör. Der Versand ging sehr schnell. Beim Kauf mehrere Produkte, bei den jeweils Versandkosten dabeistanden, bekam ich ungefragt die "überschüssigen" Versand zurück erstattet. Ich habe hier u.a. kleine Kirschblüten-Onigiri-Former (Link zu Ebay) und einiges der Halloween-Produkte (u.a. diese Piekser: Link).
Eine Auswahl meiner bestellten Sachen. Dazu gibt's von ihm 2 schön verpackte Bonbons.

Nanuko (https://www.nanuko.de/) - Deutschland

Hier bekommt ihr vor allem eine große Auswahl an Lebensmitteln, die u.a. aus Japan kommen.
Empfehlen kann ich euch hier die Nissin Roah Ramen (Links zur den Reviews und Nanuko). Außerdem die Auswahl an Meltykiss (Review), Tohato Caramel Corn (Review) und Kasugai Gummy Candy (Review).
Außerdem gibt es eine kleine Auswahl an Geschirr. Leider kein Zubehör für Bentos. Ich habe mir hier u.a. zwei Sushiplatten geholt.
Hier die Sushiplatte mit Kasugai Gummy Candy

Da der Versand innerhalb Deutschlands stattfindet, braucht ihr euch keine Gedanken um den Zoll machen, und ab 60€ ist der Versand von "Trockenware" kostenlos.

Bento Shop (https://www.bentoshop.de/) - Deutschland

Das Angebot deckt sich hier zum Teil mit Bento&Co, ist allerdings etwas teurer. Dafür bestellt ihr hier jedoch aus Deutschland und könnt euch sicher sein, das keine zusätzlichen Zollgebühren anfallen. Die Versandkosten waren im März 2021 bei etwa 3€. Preislich seit ihr hier also am Ende doch wieder sehr ähnlich zu Bento&Co.
Bei Foodpicks und ähnlichem Zubehör habt ihr hier eine ähnliche Auswahl. Die Bentoboxen selbst sind hier zum Teil eher für Kinder oder sehr europäisch.

Ich hab mir dort damals 4 Foodpick-Motive geholt, die ich zum Teil nirgendwo anders mehr gefunden habe. Dies waren die Meerestiere, Shibainus, Augen und Blätter: Artikel.

Japanwelt (https://www.japanwelt.de/) - Deutschland

Auch wenn Japanwelt vor allem japanisches Mobiliar anbietet, gibt es doch einige traditionelle und moderne Bentoboxen.
Außerdem eine beachtliche Auswahl an japanischer Keramik.
Ich habe mir dort bisher 4 Schüsseln und zwei Tablets geholt.
Die Versandkosten liegen hier bei 5€.

Habt ihr weitere Empfehlungen?
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Mittwoch, 30. Dezember 2020

Japanische Restaurants im Rheingau

~~~Update 01.12.2021: Ramen Wang ergänzt~~~

Guten Tag liebe Leser,


Zwei Empfehlung für den Rheingau.

Schaut aber gerne noch auf meine Liste zu Frankfurt: Link

Ramen Wang (in Rüdesheim)

Der Laden ist Rüdesheim quasi neben der bekannten Drosselgasse. Es war gemütlich vor Ort zu Essen.

Das Sushi ist aktuell leider wieder von der Karte verschwunden, da es sich in Coronazeiten nicht gelohnt hat.

Ramen

Es gab die Ramen mit Hühnerbrühe (Tori-), Schweinebrühe (Ton-) oder vegetarisch.

Außerdem können die Hühner- und Schweinebrühe noch mit Miso oder Sojasoße (Shoyu) verfeinert werden.

Es gibt eine normale und eine große Größe, wie ihr auf den Bildern weiter unten seht. Die normale Größe lässt sich als Menü mit 4 Gyozas kombinieren.

Man sieht den Unterschied in den Größen vor allem in den Beilagen.

Mein Freund hatte die Shoyubrühe mit Schwein, während ich die normale Schweinebrühe hatte. Das nächste mal würde ich allerdings auch die Shoyubrühe nehmen, da diese einfach viel mehr Geschmack hat. Hier hatte ich damals leider aus Vorsicht die falsche Wahl getroffen.

Neben den Ramennudeln, die hier sowieso dazu gehören, waren hier 2 bzw. 3 große Stücke Chashu, gerollter Schweinebau, dabei. Das Fleisch war super lecker und zart!

Als Beilagen gab es je nach Größe 1/2 bzw. ganze Tomate, 1/2 bzw. ganzes Ei, Frühlingszwiebel, Zuckerschoten dazu. Das braune Gemüse könnten Algen, genauer Arame, sein, allerdings habe ich hier nicht nachgefragt und wenig Ahnung von Algen.

Schweine Shoyu Groß (Preis 15,40€)

Tonkotsu Ramen (Preis im Menü 14,50€)

Als Vorspeise hatten wir Gyoza, einmal Hühnchen und einmal Schwein. Ich glaube, die Schweine Gyozas waren mehr unser Geschmack, bin mir aber nicht sicher.

Aber hier waren beide Sorten zu empfehlen.

Link Gyoza Huhn (Preis 4,90€), Rechts Gyoza Schwein (im Menü)

Getränke

Zu Trinken gibt es auch hier u.a. Grünen Tee für 3,20€.

  • Link zur Website von Ramen Wang
  • Link zu Googlemaps

Miyagi (in Walluf)

Der Laden ist in Walluf direkt vom Bahngleis aus zu erreichen und war früher bereits längere Zeit im Gebäude gegenüber angesiedelt. Da ich ungern direkt am tristen Bahnhof esse (und aktuell Corona ist) bevorzuge ich es, das Essen mitzunehmen.

Es kann bereits am Vortag das Essen auf der Website zum Mitnehmen bestellt werden. Einfach beim "Reservieren" der Abholzeit die Essenswünsche in das Bemerkungsfeld schreiben.

Ansonsten wird der Laden selbst von Japanern geführt.  Preislich ist er etwas teurer, allerdings ist die Qualität auch dementsprechend besser.

Sushi

Beim Nigiri-Sushi - 118 Tamago たまご erhaltet ihr ein Sushistück. Lecker und wie erwartet.

Das Maki-Sushi sind 6 Stück. Hier haben wir 124 Nattomaki 納豆巻き geholt, weil mein Freund endlich mal Natto probieren wollte. Ich persönlich mochte die mehlige (?) Konsistenz nicht und fand es zu bitter bzw. streng. Es war zwar nicht so ekelhaft, wie es aussieht, aber dennoch definitiv nicht meins.

Mein Freund hat zwar alle aufgegessen, aber zumindest überzeugt hat es ihn auch nicht und würde es wohl auch nicht mehr holen, was einfach daran liegt, dass ihm Natto ebenfalls nicht begeistert hat. Da bleibt er viel lieber bei seinen Umeboshis.

Schaut euch doch einfach die restliche Sushiauswahl einmal an.

Weitere Gerichte

Wir hatten zwei kleine Gerichte: 181 Yaki-tori 焼き鳥(ねぎま2本) & 159 Buta-Kakuni 豚角煮
Die Yakitori-Spieße (Hühnchen) waren in der typisch süßlichen Teriyakisoße. Sehr lecker! Wir haben uns selbst Reis im Reiskocher gemacht und nach dem Essen der Spieße die restliche Soße dann auf den Reis gegossen.


Ähnliches gilt für das super zarte Buta-Kakuni (Schweinefleischwürfel). Auch hier haben wir die Restsoße zu Reis gegessen. Selbiges Gericht gibt es auch in Frankfurt beim Iroha.
Als Hauptgericht habe ich mir 176 Chicken-Katsu チキンかつ geholt. Zu dem Hühnchen-Schnitzel gibt es wie in Japan "nur" Krautsalat. Lecker

Mein Freund hat sich für 190 Yaki-Udon 焼きうどん. Das vergleichsweise "unspektakulärste" Gericht, dass wir an dem Tag hatten. Immer noch gut, aber hier lohnen sich die anderen Speisen mehr.

Getränke

Zu Trinken gibt es auch hier u.a. Calpis (Artikel).

  • Link zur Website von Miyagi
  • Link zu Googlemaps
Welches ist euer Lieblingsrestaurant in Deutschland?

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Samstag, 8. Februar 2020

Japanische Restaurants in Frankfurt

Guten Tag liebe Leser,

Heute mal eine Auflistung von japanischen Restaurants in Frankfurt, inklusive mehrere Fotos vom Lokal und dem Essen, damit ihr einen besseren Eindruck gewinnt.
Schaut auch gerne auf meine Liste für den Rheingau: Link

Patisserie & Restaurant Iimori

Zum Iimori gehe ich eigentlich seit Jahren jedes Mal, wenn ich in der Frankfurter Innenstadt bin. Die Inneneinrichtung erinnert mich dabei an "Alice im Wunderland". Besonders angetan haben es mir in der Patisserie hierbei die Melonpan und Currypans. (Die Artikel mit genaueren Information zu diesen findet ihr hier: Melonpan & Currypans).
Außerdem kann ich dort den Erdbeereistee empfehlen. (Link zum Thema Eistee bei Iimori) Des Weiteren gibt es verschiedenste Kuchen, bei denen vor allem für Matcha-Liebhaber etwas dabei ist. Schaut euch einfach die Karte auf der Website an.
Berichtet hatte ich zum Iimori u.a. in diesem Artikel (Link), in dem ich nochmals auf mehrere Produkte eingehe.
Oberhalb der Patisserie gibt noch ein Restaurant, in dem ihr u.a. Okonomiyaki, Edamame und verschiedene Donburis (Reisschalen) holen könnt.
Link zur Website von Iimori
Link zu Googlemaps
Biskuitrolle Erdbeere
Chiffon Cake Himbeere & Green Tea Tarte
Melonpan & Anpan
Currypan

Belegte Brötchen (Sortiment wechselnd)
Sandkuchen Sakura
Chicken Teriyaki Don
Okonomiyaki
Edamame
Innenausstattung

Restaurant Iroha

Zur Mittagszeit empfiehlt sich eine Reservierung, da dort so einige Japaner zu Mittag essen. Das Ambiente hatte mir sehr gut gefallen und an Japan erinnert. Eine freundliche, japanische Bedienung empfängt einen und es gab kostenlos grünen Tee an den Tisch. Zu den meisten Gerichten gibt es bereits eine Suppe als Vorspeise dazu. Ich empfand den Besuch zur Mittagszeit besser, als am Abend, ich weiß aber nicht mehr warum.
Empfehlen kann ich vor allem das Katsudon, japanisches Schnitzel, und den Schweinefleischwürfel (Buta Kaku Ni). Das Schnitzel selbst hat zwar eher deutsch geschmeckt, aber die Soße mit den Zwiebeln und Ei über dem Reis war grandios! Und der Schweinefleischwürfel ist einem förmlich auf der Zunge zergangen. Die Teriyakidon war ebenfalls lecker, allerdings etwas umständlich für mich, da ich kein Nori mag und dieses etwas rausfischen musste.
Link zur Website von Iroha
Link zu Googlemaps
Buta Kaku Ni
Katsudon
Teriyakidon (vorne - nicht auf der Karte)

Ramengeschäft Takumi

Auch das Takumi hatte japanische Kunden und zum Teil japanische Bedienung, war für mich immer bereits ein gutes Zeichen ist. Sowohl die Gyoza, als auch die Ramen waren wirklich lecker und haben gut gesättigt. Dazu konnte man sogar Calpis (Beschrieben in folgenden Artikel: Link) trinken!
Inzwischen waren wir ein zweites Mal dort und ich konnte nochmal bessere Fotos machen. Da meine Sorte (Mala Tori Paitan) vom letzten mal nicht mehr da war, hab ich diesmal die Buta Tama Miso Ramen genommen. Die Ramen waren wieder top. Das Eis muss für den Preis nicht unbedingt sein und war jetzt nicht überwältigend, aber wenn man Lust auf süß hat, passt es.

Die Brühen dort sind auf Hühnerbasis, d.h. auch als Nicht-Fischesser, sehr zu genießen.
Link zur Website von Takumi
Link zu Googlemaps
Gyoza(vorne) - Preis 5€ & Age Gyoza Red(hinten) - Preis 6€
Mala Tori Paitan
Buta Tama Miso Ramen (Preis 14,80€)
Kara Miso Ramen + Extra Nori (Preis 15,80€+1,80€)
Yuzu Eis (Preis 3,80€) und Goma Eis (Preis 3,50€)
Welche Restaurants könnt ihr in Südhessen empfehlen?
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Dienstag, 1. Januar 2019

Frohes neues Jahr

Guten Tag liebe Leser,

Ich wollte euch ein frohes neues Jahr wünschen und gleichzeitig ein paar Fotos von Silvester teilen.
Auch im kommenden Jahr folgen noch ein paar Reviews. Rezepte werde ich ebenfalls noch einige ausprobieren.

Fotos von Japan sind inzwischen die schönsten fast alle hochgeladen, hier wird es daher ne Pause geben, bis ich das nächste mal in Japan sein kann.
















Habt ihr gute Vorsätze oder Ziele für kommendes Jahr? Bei mir wird ein Frankreichurlaub mein nächstes Ziel :)
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Sonntag, 29. Januar 2012

Shoppingtour in Frankfurt (V5)

So, die Tage war ich mal wieder in Frankfurt.

Zunächst mal habe ich mir beim Iimori ein paar Stäbchen mit Hülle für meine zweite Bentobox geholt. Ich hab zwar bereits einige Stäbchen, jedoch keine mit extra Hülle. Preis: 5,49€
Es gab noch billigere (die mir aber vom Motiv her nicht gefallen haben), aber auch noch wesentlich teurere. (die mir vom Preis her nicht gefallen haben ;P)

Zudem hab ich mir noch eine Ramune für 3,05€ geholt (kann ich geradenix spezielles zu sagen...) und eine  "Nutella-and-Go"-ähnliche Süßigkeit mit Hello Kitty drauf. Es gab die Sorten Schoko und Erdbeere, hab mich aber für Schoko entschieden. Geschmack kann ich noch nicht beurteilen. Preis: 1,20€

Anschließend habe ich das Iimori Deli besucht.
Dort hab ich mir Okonomiyaki mit Fleisch, Edamame und ein Vanille-Melonpan geholt.

Vom aussehen her ist das Okonomiyaki schonmal klasse, geschmacklich ist es nicht mein Ding. (Wobei das wohl vorallem persönliche Ansichtssache ist.)
Die Edamame jedoch waren sehr gut und es macht Spaß, diese zu essen! Ich könnte es mir durchaus überlegen, diese nochmal zu holen.

Hier noch die Bilder:

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