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antipasti
Insalata di polpo e patate al sedano
Bruschette con crema di mascarpone e peperoni arrosto
Palmieres à la tapenade
Pere e indivia belga al forno con gorgonzola e noci
Ravioli di melanzane al pesto rosso
Un antipasto tipico della Pasqua abruzzese
Crostata salata di indivia, uova e Parmigiano
Crocchette di riso e pollo allo zafferano per Taste & More
Camembert al forno con aglio e rosmarino
Panzerottini mediterranei
Sfogliata prosciutto e fichi
Crema di formaggio con frutta di stagione
Il "caviale di melanzane" nella mia variante con basilico, olive e capperi
Tartare di Feta e melone con olio al basilico e sfogliette ai semi di lino
Vellutata di asparagi alla vaniglia e crocchette
Mazzancolle con brandy e curry
Crocchette di carciofi al forno con salsa all'aglio
Cestini Primavera con agretti, asparagi e crema di maggio
Miniscamorze panate ai fiorellini di rosmarino
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