Snježana ima puno puno prekrasnih recepata. I puno puta sam pregledala i bilježila što ću isprobati. Puno želja , malo vremena . I svaki put sam nekako zalutala na njezin blog na kraju radnog vremena, pa bi do kuće umirala od gladi :)) Snježana ima puno krasnih recepata i drago mi je da je njezin blog izabran ovaj mjesecu u sklopu naše igrice FBI RUKAVICE , koju je pokrenula MAMAJAC, sa bloga COOKS AND BAKES.

I tako sam jučer ujutro opet otvorila Snjažanin prekrasan blog i odlučila se za dva recepta, za dva krasna jela koja obožavam , a nisam ih dugo jela .

Tako smo doručkovali KUŠINE. Pohani kruh nisam jela 1000 godina. U baš je bio fenomenalan doručak.




I ručali SOČNE LAZANJE



Hvala Snježo na prekrasnoj i ukusnoj nedjelji.
Žao mi je što nisam stigla isprobati više recepta, ali ima još vremena :)))

ps
prve će biti tik tak fritule. baš me muče svaki put kad bacim pogled na njih :)))

Andrea , osim što ima stvarno prekrasno ime :)))), ima i predivan blog. Njezina hrana i njezine fotografije su prava mala umjetnička djela. Tako da mi je bilo drago što smo ga ovaj mjesec istraživali u okviru igre FBI RUKAVICE, koju je pokrenula Mamajac sa bloga COOKS AND BAKES.

Andreina kuhinja mi se sviđa, kombinacija  tradicionalnog i puno puno modernog i egzotičnog. A , osim što fino kuha, Andrea u svakom svom postu napiše nešto zanimljivo i uvijek puno toga od nje saznam. Kroz njene postove , iako ju ne poznam osobno, vidim da se radi o jednoj izuzetnoj mladoj i sposobnoj ženi. Znam što radi, da nije baš zadovoljna sa poslom, pa joj želim u budućnosti puno sreće. Znam da voli fotografirati, da ide na terene, da njen dragi voli meso... i puno puno toga. Uvijek se veselim svakom njezinom novom postu.

Andrea ima puno puno krasnih recepata, ali nažalost zbog nedostatka vremena morala sam suziti izbor. Tako da je subotnji ručak bio Andrein.

Glavno jelo:

SVINJSKI FILET U MARINADI OD SENFA I ACETA BALSAMICA


Ja sam apsolutno uživala u mesu, bilo je od marinade premekano. Poslužila sam sa restanim krumpirom isto kako je Andrea i predložila. Muž mi je kao da mu je umak čudan, a ja njemu da nema pojma.. :) Malo mi teže ide sa njim prilagodba na neke recimo egzotičnije varijante, ali polako. Naviknuti će se.. Što da vam drugo kažem, nego da je čovjek dalmatinac koji ne jede ribu i ne pije vino :).

Za desert uopće nije bilo upitno što će se poslužiti. Slavna torta oko koje se diglo puno prašine. I ima za što.. Torta je tako dobra.. Tako mekana, tako predivna. E tu nije bilo prigovora :)) Osim da sam napravila premalo.. Dok nisam vidjela tortu kod Andree na blogu, nisam znala niti da postoji. Od sada sigurno će se naći na mom stolu vrlo često.

I evo je

JAPANSKA TORTA OD SIRA

Hvala Andrea na ručku. Biti će sigurno još isprobanih recepata sa tvog divnog bloga.

Ona ima puno puno recepata koje bi svakako trebalo isprobati, ali nažalost nedostatak vremena je moja stalna boljka. Ovaj krug nikako nisam htjela preskočiti, tako da sam danas izabrala ovaj predivan mediteranski kukuruzni hleb.

Инџој!

Ovo je moj doprinos igri FBI RUKAVICE, koju je pokrenula Mamajac sa bloga Cooks&Bakes

Čim sam vidjela Brankin recept za čokoladni mud cake (ima i za dvostruki mud cake, ali i ovo je za prvi puta dovoljno :) ) znala sam da će to biti prvi od recepata koji ću sigurno isprobati u okivru igre FBI RUKAVICE igru koju je pokrenula MAMAJAC

Ima kod Branke puno puno recepata koje bi htjela probat, nažalost vrijeme i nije baš na mojoj strani. Prvi je na listi bolognese umak i umak od paprike od neki dan.. Ako ne u ovo krugu igre , sigurno će doći na red uskoro.

Ali da se vratim na mud cake. Radila sam kako je Branka sve navela s mjericom 250 ml , i rezultat estetski nije bio ni blizu onome kakav je Brankin :(... Okus je doista bio fenomenalan, tako da nisam uspjela po danu niti napraviti fotografije , jer je sve planulo prvu večer. Gosti su bili oduševljeni.

Moj biskvit se nekako spustio- ne znam zašto. Palo mi je na pamet da možda treba malo praška za pecivo.. A ganche mi se nije stisnuo.. Možda malo više čokolade i manje vrhnja. S time da sam ja stavila slatko vrhnje, nadam se da sam dobro pogodila, budući da kod Branke piše samo vrhnje :).

U svakom slučaju iako ne baš lijepog izgleda, okusom nas je sve osvojio ovaj divan mud cake. Nadam se da će drugi puta izgledati kao sa Brankine slike :)).