Diabete: cosa sai?
L'esperto risponde
Solo i dolci fanno aumentare la glicemia?
No. Anche alimenti salati come pane, pasta, riso, patate e legumi possono aumentare la glicemia,
perché contengono carboidrati che l’organismo trasforma in zuccheri.
Chi ha il diabete deve sostituire lo zucchero con i dolcificanti?
Non è obbligatorio. I dolcificanti possono aiutare a ridurre l’assunzione di zuccheri, ma vanno usati con moderazione e sempre su consiglio del medico o del nutrizionista.
Chi non ha una storia familiare di diabete è improbabile che lo sviluppi?
No. Anche senza familiarità si può sviluppare il diabete, soprattutto in presenza di fattori di rischio quali sovrappeso, sedentarietà, dieta poco equilibrata.
Il diabete viene solo a chi è obeso?
No. L’obesità aumenta il rischio, ma il diabete può manifestarsi anche in persone normopeso o in associazione a cattive abitudini alimentari e sedentarietà.
Ho il diabete: posso viaggiare senza correre rischi?
Sì. Chi ha il diabete può viaggiare senza rischi se si prepara con cura: portare farmaci e glucometro, seguire la dieta abituale e controllare regolarmente la glicemia.
Le temperature elevate possono avere un impatto sui valori glicemici misurati?
Sì. Il caldo può influire sui valori glicemici, aumentando il rischio di ipo- o iperglicemia. Meglio idratarsi spesso, conservare bene i farmaci e controllare regolarmente la glicemia.