HANNAS

Årets första tulpaner, för min del.
Maken åkte iväg för att köpa pizza igår, kom tillbaka med blommor till mig! Det var inte igår :)
Bredvid pizzerian ligger en blomsteraffär, där jag jobbat en gång i tiden ..jag frågade om det var hon som har blomsteraffären som hade fått fria händer, men nejdå, han hade pekat själv.
Vitt vitt som frugan gillar, och god doft lyckades han också få med!

Det är många som frågat var ljusstaken är köpt, men tyvärr är den så pass gammal så jag tror inte den finns att köpa nu. För runt 20 år sedan köpte jag den på Sundsvalls Järn :) Kannan är från Ikea, också gammal.

Nu ska middagen förberedas, grillat blir det idag, med en massa gott! Bastun ska på, bädda rent, och hälla upp en kall öl till maken, eller kanske en irish till och med, det är han nog värd :)

Alla hjärtans helg. Mataffären hade bunkrat upp ordentligt med blommor. För en femtiolapp köpte jag en kvast med liljor till mig själv, eller ja till hela familjens fröjd :P
Några kvistar från körsbärsträdet till det, och voilà - en enkel bukett! Just the way I like it.
Tillsammans med Lena Larssons keramik med små hjärtan - en alla hjärtans - piffad - köksö.



Annars så, städning och snöskottning på schemat idag, romantiskt värre haha ..men snart så blir det bastu, relax och lördagsmys :)

Kaffe & choklad för två ♥♥

Tror jag inte visat drivvedspinnen ovanför köksön här på bloggen? På instagram vet jag att jag visat...
Hängde den där till jul, med en ljusslinga tvinnad runt den. Snyggt tyckte jag, och tänkte att jag köper två-tre lampsladdar från ikea efter jul så får pinnen hänga kvar, med lampor på istället.
De två sista vita tygklädda sladdarna från varuhuset fick följa med hem häromdagen. Hade tänkt mig svarta, men de var slutsålda… typiskt.
Idag fick vi fingrarna ur och bytte ut ljusslingan, resultatet ser ni här, något suddigt..
Sladdarna var lite korta, blev inte riktigt som jag tänkt. Maken skrattade och tyckte det inte såg klokt ut, haha! Jaja, det får vara så nu! Får kanske köpa större glödlampor till, eller nåt.
Fast, i skrivande stund tycker jag ändå det blev ganska bra :P

Ungefär två veckor tog det för äppelkvisten på köksön att slå ut i blom.
Plockad från vårt äppelträd. Fint så.

kvistar på matbordet också, de står i knopp

jag snaggade min doftpelargon 'attar of roses' ...kvistarna står i en vas på köksön och doftar

En riktigt grå dag idag, får passa på att tända ljus och mysa inne.
Nästan tur att våren inte varit så snabb här hos oss, så man inte stressar upp sig :) ...kratta löv, fixa rabatter och gräva går inte än. Igår fick vi mer snö tillochmed, som nu hunnit smälta bort som tur är!

Mina äppelkvistar fick komma in till köksön, nu dröjer det inte länge innan de slår ut. Alldeles full i knopp, jag hoppas det blir lika mycket blommor på trädet ..så jag inte har tagit alla, vill ju ha äpplen till höst :))


Nä, dags att fixa middag!
Blir en enkel och god fisksoppa med 1 frp torsk, 1 lök, 1 frp krossade tomater, blandade frysta grönsaker, en skvätt vatten, och creme fraiche efter smak (fiskbuljong, en nypa socker, svartpeppar, vitlökspulver, paprika- och chilipulver som krydda)
Fräs lök, sedan i med tomaterna, vatten, och kryddor, koka (gärna ca 30 min om man har tid).
I med grönsakerna, koka en stund, creme fraîche ...mixa, och sist i med fisken någon minut. Klart!
En hemmagjord aioli är gott att toppa med ;)

Vad bjuder ni på idag?

I helgen hade vi finbesök :) Makens gamla klasskamrat med familj, och så hunden Sally!
Klassfest stod på agendan för karlarna, vi tjejer och barnen hade shopping, grillning och hemmamys!
Åt middag på altanen för första gången i år!

Maken hann även göra en hel del på växthuset som vi började bygga förra hösten/sensommaren.
En hemmabyggd dörr (halvfärdig) är på plats nu.
...mycket kvar att göra, men färdig ska den bli i år! Taket som ligger på är provisoriskt.. Det ska på ett likadant tak som vi har på altanen.
Återkommer med bilder eftersom ;)
Mitt gamla växthus, ja alla mina växthusinlägg hittar ni HÄR.

bilder från iPhone

Mycket fil i kylen och slut på nyttigare bröd i skafferiet... Filbröd it is!
Jag brukar variera ingredienserna efter vad som finns hemma, nu blev det bl.a ärtmjöl, fil, riven morot och hasselnötter... Recept kan du hitta bla här på snabb limpa 






Jag tog fram gamm-datorn för att få till rätt storlek (pixlar/bildpunkter) och för att ändra namn på bilderna.. Har inte hittat något program till Mac som man kan fixa detta med..? Fortsätt gärna tipsa mig redigeringsprogam :)

Till soppan häromdagen blev det en ny variant av den snabbakade limpan ...hurtbulle, filbröd, allt vad det kallas. Med morot och äpple denna gång... kikade på mitt gamla recept på hurtbulle
Man tager vad man haver, ingredienserna nu blev ungefär såhär ...

2 rivna morötter
1 rivet äpple
1 dl havregryn
2 dl fyrkornsflingor
1 dl grahamsmjöl
3½ dl dinkelmjöl
½ dl sesamfrö
½ dl linfrö
½ dl solroskärnor
½ dl pumpakärnor
1/4 dl honung
1/4 dl lingonsylt
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 dl creme fraiche
3 dl turkisk youghurt

Sätt ugnen på 200grader / ca 180 för varmluftsugn. Blanda först alla torra ingredienserna, sedan i med resten. Häll i en smord (eller bakplåtspapprad) form som rymmer ca 1½ liter. Grädda ca en timme (i nedre delen av ugnen). Saftigt, gott, nyttigt och hållbart :)


En hög med bilder på brödet och köket....

jag har en griffeltavla i skafferiet, där jag skriver upp sånt som behöver fyllas på...

mer om fotpallen därborta i nästa inlägg