文:任容(CCC編輯部)

《採集人的野帳》設定在大正時代,台灣植物研究漸有成果的黃金時代後期,草藥堂少年傳人涼山闖下大禍,進入新落成的腊葉館工作。這部環繞著植物的職人故事,藏著滿滿的大正風情與植物小知識!讓我們透過「漫話幕後」一探究竟!

NO.001
植物標本圖書館──腊葉館

1854年,英國植物學家福鈞(Robert Fortune)至淡水進行植物採集,此後至日治初期,各國植物學家紛紛來台,大量台灣原生植物被發現、命名,納入植物分類學的系譜,可說是台灣植物的「大命名時代」。

早在1898年,就有日本人在殖產局標本倉庫觀看台灣標本的紀錄,但當時台灣沒有能夠鑑定新種的學者,可能是新種的標本,還得送回東京帝國大學鑑定。1905年底,殖產局標本倉庫意外焚毀,台灣早期標本蒙受莫大的損失。1908年後,主要的標本蒐藏與研究工作轉至新成立的殖產局博物館。

1920年代,標本從博物館轉至林業部存放,日本女歌人尾崎孝子曾記述自己初次來台時,在植物園內樹蔭中的「腊葉室」幫忙整理標本。1924年腊葉館落成,這棟紅色磚造建築,成為台灣第一座專為植物標本蒐藏與研究的標本館。

據推斷,當時一樓為植物標本櫃、研究空間與主任佐佐木舜一的辦公室;2樓則儲放尚未鑑定或處理的標本,也是處理新標本及研究的空間。

漫畫裡新落成的腊葉館,在現代重新修復開放。林業試驗所。

Photo Credit: 林業試驗所

漫畫裡新落成的腊葉館,在現代重新修復開放。
日治時期腊葉館內部陳設。

Photo Credit: 林業試驗所

日治時期腊葉館內部陳設。

No.002
佐佐木舜一《綱要台灣民間藥用植物誌》

故事序章,帶著新書和新種植物來訪的佐佐木慎一,原來真有其人?

植物園職員中,雖然沒有「佐佐木慎一」這個名字,他的歷史原型佐佐木舜一,卻是台灣植物研究史上的重要人物。佐佐木於1888年出生在日本大分縣,1906年來台,最初在基隆郵便局擔任通信事務員,三年後跟隨川上瀧彌採集植物,此後足跡踏遍全島,許多新種植物由他發現、命名。

在第一次世界大戰藥品稀缺、藥用植物受到重視時,他奉命展開台灣的藥用植物調查,1920年間,升為總督府中央研究所林業試驗場部技手。1919年,佐佐木據調查結果撰寫《台灣藥用植物調查報告書》,因發行數太少,1924年改名為《綱要台灣民間藥用植物誌》重新發行,開啟了台灣藥用植物的系統研究。

《綱要台灣民間藥用植物誌》調查範圍幾乎涵蓋全島,共記載579種台灣傳統藥用植物,記錄植物和名、學名和科別,描述性狀,再記錄該植物之方言及漢名、效用及用法,奠定傳統藥用植物近代化研究的基礎。1930年,佐佐木接任腊葉館主任,直到1946年返回日本前,他發表許多新種植物,還撰寫了《台灣主要樹木方言集》、《台灣植物名彙》、《台灣林業部腊葉館目錄》等著作。

漫畫第2回中,涼山能透過殘葉的外觀和味道,判斷神祕盆栽為金線蓮,來自生長於藥草堂的耳濡目染,而這些流傳於台灣民間的藥用植物知識,也收錄在這本佐佐木舜一記載的著作中。

佐佐木悉心整理出版的《綱要臺灣民間藥用植物誌》。

Photo Credit: 《採集人的野帳》

佐佐木悉心整理出版的《綱要台灣民間藥用植物誌》。

Photo Credit: 《採集人的野帳》

涼山擁有快速辨認藥草的才能。

No.003
植物標本小教室

《採集人的野帳》第三回裡,涼山在松尾和福源的指導下,開始學習採集與植物標本製作,從前跟著父親上山採藥的知識,與為了支持植物分類研究進行的採集乍看相似,在枝微末節的小事中,卻有著不同的堅持。

如果說腊葉館就像是植物標本的圖書館,可以系統地分類、查詢已被命名發表的植物物種系譜,那麼一份標本中,又隱藏著哪些訊息呢?

以佐佐木舜一、早田文藏1917年在南湖大山採集的玉山杜鵑為例,一起解讀植物標本吧!

Photo Credit: 林業試驗所

玉山杜鵑植物標本。

植物: 植物的特徵最常表現在花、果實或蕨類孢子囊群上,標本植物須盡可能包含上述特徵。超過台紙長度的植物,可適度分割或略彎折。若容易脫落的果實、種子,則另以小紙袋裝好,黏貼於台紙上。

台紙: 使用無酸紙,尺寸大小依標本館、年代而略有不同。

印章: 「TypeSpecimen」印章代表此份標本為某植物的模式標本,也就是作為鑑定、命名依據的標本。模式標本不一定是最早發現的標本,而是考量年代、品相、完整度等後才被確立。

標籤: 通常貼於右下角,記錄採集時間、地點、採集者與植物學名。植物學名可能因重複發表、更改鑑定結果而更換,會由後續研究者在空白處貼上新的標籤更正,但舊的標籤不會被取下。

膠紙: 將植物固定在台紙上的膠帶。過往將紙裁切成3-5mm的長條,以膠水黏貼紙條兩側固定莖或葉,現今則多為無酸膠帶,以遮蔽最少重要部位但又穩固為考量,也會以針線在具厚度或者直徑較大處加強固定。

No.004
野外採集去!

日治時期至今,植物標本的採集、鑑定還在進行,也能造訪現為開放展示空間的台北植物園腊葉館,得知詳細的製作流程。而涼山身處的日治時期,植物學者是怎麼採集植物的呢?從當時林業部長金平亮三的文章〈植物標本の採集に就きて〉中,可以看到一些端倪。

行前準備

  • 採集用具

採集棒&小型鐮刀:用來採集高處植物。金平亮三的文章中提到他使用南洋產的藤製手杖,在末端綁小型鐮刀,方便割取植物。

修枝剪&小刀、鋸子:用來剪斷樹枝、採集樹木標本。

Photo Credit: CCC創作集

  • 標本儲存

採集胴籃&採集袋:用來收集採到的植物,花、果實與種子則收在小紙袋或布袋裡。

木製夾板(又稱野冊)&報紙:採集過程中,用以壓固標本、吸收水分。

Photo Credit: CCC創作集

  • 採集資訊記錄

野帳:記錄採集到的植物名稱、採集號、日期、地點等。

採集途中

  • 修剪植物

採集過程中有時無法仔細確認植物狀況,回到營地後便要開始適度修剪。

  • 乾燥壓製

Step1. 取一張報紙對折撕開,將標本整理後平夾在半張報紙中間。
Step2. 標本累積至一定數量後,以夾板夾住,再用繩子綁好。
Step3. 存放一晚後,將夾板與繩子解開,以石頭及金屬板搭建臨時竈,烘乾植物與吸水後潮濕的報紙。
Step4. 烘乾完畢後,重新綁上繩子。

金平亮三的文章中,把正在吸水乾燥的標本用野冊綁起來的老照片。

Photo Credit: CCC創作集提供

金平亮三的文章中,把正在吸水乾燥的標本用野冊綁起來的老照片。
  • 後續乾燥

烘乾、替換報紙的手續一日需進行一次以上。草本、蕨類植物的乾燥時間需要7到10天,木本植物則需10至15-6日。徹底乾燥的標本,以半張新的報紙對折壓平,在標本內裝入編好號碼的紙片,並於報紙包裝上記下同樣的號碼,再加入少量樟腦粉末。每一捆約累積40份標本,用繩子綁好,以牛皮紙於最外層包裝後,放在空箱裡等待標本製作。

Photo Credit: CCC創作集

No.005
偷製鴉片的山賊村

《採集人的野帳》第5回裡,來到山區採集的涼山一行人,借宿在一個詭異的小村中。為了尋找台灣杉偷偷溜到外頭的松尾與阿遣當晚在村落深處,發現一整片罌粟花田。後方的小屋裡,更藏著什麼東西,讓一行人差點引來殺身之禍?

鴉片原料提煉自罌粟的果皮汁液,盛開的罌粟花朵十分豔麗。惠康典藏博物館典藏

Photo Credit: 惠康典藏博物館典藏

鴉片原料提煉自罌粟的果皮汁液,盛開的罌粟花朵十分豔麗。

日治初期,總督府制訂了一連串政策,其中也包括阿片漸禁政策與阿片專賣事業。阿片即是我們熟知的鴉片。由於領台初期與民眾的衝突,總督府採後藤新平的建議,不再嚴厲禁止阿片,而是將吸食阿片列為一種疾病,總督府只提供阿片給醫師認可的中毒者,同時也成立台灣總督府製藥所,尋訪台灣阿片商家及工人,調查、研究並改良阿片煙膏製法,引進現代化機械設備與工廠制度,以進行阿片專賣。如此一來,不僅可以控管阿片吸食者,也能取得可觀收入,以推廣衛生事業。

阿片的製造原料罌粟分布很廣,南至熱帶的印度,北至滿洲、西伯利亞等寒帶都可栽培。罌粟落花後10日左右,縱向或斜向開洞破壞果皮組織內的乳管,流出白色乳狀液體,此液體接觸空氣後會漸漸變成黃色,接著變為赤褐色後凝固,此時的外觀像黑砂糖並具有黏著力,可以收集、包裝後販賣,稱為粗阿片,也就是所謂的阿片煙、生阿片或煙土,是製造阿片的重要原料。

臺灣總督府製藥所初期的鴉片煙膏製造過程。日本國會圖書館典藏。

Photo Credit: 日本國會圖書館典藏

台灣總督府製藥所初期的鴉片煙膏製造過程。

過往台灣本土並沒有大量種植罌粟,生阿片大多從波斯、土耳其、中國、印度等地進口,品質也參差不齊,如波斯阿片用紅紙包裝成長方形,外觀像乾電池內容物,土耳其阿片嗎啡含量高,外觀像乾燥牛糞、夾雜蒴殼、花瓣等雜質,觸感粗糙。當時阿片煙膏種類分為上中下等,有以福、祿、壽標誌,也有以大土、小土來區別。製作阿片時,將原料煙土放入銅鍋,加水在鍋中攤成煎餅般的薄片,兩面皆煎至微焦後,再混入煙灰、老酒、清水,熬煮至濃稠時過濾熬製而成。

日治時期臺灣總督府從印度、波斯、中國、土耳其等地輸入鴉片原料。國家文化資料庫典藏。

Photo Credit: 國家文化資料庫典藏

日治時期台灣總督府從印度、波斯、中國、土耳其等地輸入鴉片原料。

為了生產原料,專賣局於1917年起,也曾在台北、台中與南投等地闢田種植罌粟,台北廳的罌粟田約兩甲步(日本一步為一畝)、台中廳、南投廳則各約六甲步。

總督府於1919年在臺中廳種植罌粟三個月後的苗圃。國立臺灣圖書館典藏。

Photo Credit: 國立台灣圖書館典藏

總督府於1919年在台中廳種植罌粟三個月後的苗圃。

在涼山等人的年代,或許只有曾經以盜賊為業,遠離人煙的山中小村才有可能私種罌粟並自製生阿片販賣,但隨著總督府取締私製阿片的腳步,這批生阿片被阿遣偷走後,村婦們的這項副業,可能很難如單婆婆的期望,繼續埋藏在山中。

參考資料

  • 三箇功(1924)。阿片の話。南満洲鉄道庶務部調査課。
  • 本田正次、久內清孝(1931)。植物採集と標本製作法。東京:綜合科學出版協會。
  • 李瑞宗(2007)。台北植物園與清代欽差行台的新透視。台北:南天書局。
  • 金平亮三(1932)。植物標本の採集に就きて。台灣博物學會會報v022。n123。479-482。
  • 許宏彬(2009)。剖析阿片:在地滋味、科技實作與日治初期台灣阿片專賣。科技、醫療與社會第8期。77-120。

畫家介紹

英張,自由創作者,熱愛手繪風格及日常奇幻題材,正努力茁壯說故事的能力。著有漫畫版《天黑請閉眼》、《森山朗讀會》。2018年以《天黑請閉眼》獲當年度金漫獎最佳新人獎。

監修介紹

蔡思薇,台北人,政治大學台灣史研究所博士。任職於林業試驗所植物園組。博士論文以來研究的是日治時期的台灣自然史相關,對當時的植物學者與其時代精神、文化景觀深深著迷。合著有《風景的想像力:板橋林本源園邸的園林》、譯有《椰子的葉蔭》等作。

本文獲CCC創作集授權刊登,原文刊載於此
原文標題為〈《採集人的野帳》漫話幕後:後臺灣植物大命名時代二三事〉

責任編輯:王祖鵬
核稿編輯:翁世航