「班班有鮮乳」多方意見分歧喊卡！教育人員叫好，雲嘉南政府盼續辦

「班班有鮮乳」政策昨（19）日宣布將於下學期停辦。行政院長發言人李慧芝表示，因為教學現場、家長、農業部及教育部多方看法分歧，院長卓榮泰在聽取報告後，決定將政策喊卡。

政策哪裡來？

為了因應明（2025）年紐西蘭牛乳進口零關稅對國內酪農業產生的衝擊，同時協助學童獲得營養。農業部與教育部在今（2024）年推出「學校採用國產可溯源乳品專案實施計畫」（班班有鮮乳），於9月開始實施。

供應公立國小及附設的幼兒園每週2次乳品，並建議學校在配送跟冷藏設備符合保存標準的前提下，應該優先採用鮮乳作為供應。沒有上述條件，才以保久乳代替。有乳糖不耐症的學童，則可以選擇含鈣的國產豆漿。

今年政策實施的經費本來預計是7.1億，明年將提高至7.48億。

「班班有鮮乳」實施2個月以來引起眾多民怨，無論是第一線的教育工作人員，還是背後的乳品供應商，都認為這個政策帶來很大的困擾。

全國教師工會總聯合會（以下簡稱全教總）發出的新聞稿表示，早在政策實施之前，就已經向行政院相關部會發文提出「班班有鮮乳」政策實施後可能會造成學校行政負擔。

全教總指出，政策實施後，教師要在鮮乳送達的30分鐘內處理鮮乳的儲存、分發和追蹤飲用數量，之後還要確保學童在乳品變質前飲用完畢。不僅增加教師額外工作量，也嚴重干擾教學現場。

全教總也有提出以發放「鮮乳券」來代替現行政策，並批評行政院在制定政策時缺乏考量，罔顧基層意見。

全教總認為政策停辦是好事，並呼籲行政院不要再將學校當成「政策提款機」。

由於鮮乳的運送及保存不易，在條件不足的情況下，加上考量行政負擔，許多學校都選擇以保久乳來取代鮮奶。

原本的一週2次鮮乳，變成一次帶8瓶保久乳回家。許多家長對於政策實施的落差不滿，也指出學童將保久乳帶回家變成家人喝掉，根本與政策立意不符。

學校改發保久乳的行為也造成全台保久乳訂購數量太大，廠商無法消化，甚至到11月學校都還沒有保久乳可以下單。

停辦政策消息一出，雲林縣、嘉義縣、嘉義市，以及台南市政府都喊話希望中央續辦。

嘉義縣政府表示，希望中央可以克服困難、調整政策之後再繼續實施，而不是一遇到問題就喊卡。

嘉義縣政府也指出，自2010年起嘉義縣就自編預算供應國小低年級每週1次喝牛羊奶，至2020年擴大至國小1-6年級，今年則配合中央補助讓高中以下學童每週都能喝到新鮮的牛羊豆奶。

因此，嘉義縣政府坦言，中央停辦「班班有鮮乳」可能會影響上述地方行之有年，且受到家長高度肯定的政策。

不過嘉義縣縣長翁章梁隨即在今（20）日表示，將檢視執行方式，並向中央爭取預算補助，讓高國中小及幼兒園學童還是可以週週都喝到新鮮的牛羊豆奶。

若預算不足，縣府將再籌編預算或募集經費，讓照顧學生健康的美意不至於中斷。

雲林縣政府教育處則說，政策剛上路就停辦相當不妥，且縣府配合中央政策，今年未編列明年度鮮乳預算。突然停辦政策，縣府來不及編列預算，將導致雲林國小生明年新學期沒鮮奶。希望中央持續補助經費，再由地方自辦。

台南市教育局表示，「班班有鮮乳」是好的政策，停辦很可惜。教育局長鄭新輝說，只要中央經費到位，農業部確保乳源沒問題，可以將計劃納入營養午餐辦理

鄭新輝也認為，覺得執行有困難的縣市或學校可以選擇不要喝，希望中央不要忽略支持的聲音。

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核稿編輯：楊士範