Chissà perché i "contest" sul lungo periodo mi
piacciono sempre. Forse è l'idea di avere un'impegno costante. O
forse il fatto che quelli che conosco sono sempre interessanti, mi
permettono di fare dei piatti che non avrei mai fatto di mia
iniziativa. Per esempio non avrei mai pensato di mettermi a cucinare
le ricette della tradizione svedese. Si capisce che mi sto riferendo
all'Abbecedario culinario:benvenuti in europa. Fin'ora l'ho
adocchiato ma ora mi metto in gioco sul serio. Questa "puntata" è ospitata dal blog Un uomo dal bagno alla cucina . Purtroppo non ho molto
tempo per inserire notizie interessanti sulla Svezia, ma prometto di
tornare sull'argomento con calma. Inizio però con una constatazione.