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外島海鮮

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曹銘宗《腰瘦好吃(秋限定)》:不知道為什麼日本不流行番茄汁鯖魚罐頭?但在台灣一直是主流

生活 精選書摘

食慾爆發的秋天,要吃什麼好呢?「台灣文化偵探」曹銘宗帶你從市場到餐桌,以舌尖考察105道台灣秋季美食。書末特別附錄「外島海鮮」專題,深入介紹馬祖淡菜、澎湖石拒、澎湖狗母魚丸、蘭嶼飛魚等外島特產的海之味,帶你把豐收的秋天通通一起吃下肚。