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lunedì 26 marzo 2012

Primo compleanno primaverile




Ho la malsana abitudine di non silenziare il cellulare quando, ormai in rarissime occasioni, riesco a schiacciare un pisolino pomeridiano. Ne consegue che non posso certo lamentarmi se vengo svegliata, in pieno orario lavorativo, da ignari malcapitati che si domandano sicuramente, da quale recondido antro della caverna io stia rispondendo. In effetti, il mio "pronto?...chi è?..." quando apro gli occhi, ha un non so che di primordiale che scoraggia persino le pimpanti centraliniste dei call center.
Finisce sempre che mi attaccano il telefono dopo aver tentato di ripetermi per un paio di volte chi sono e cosa vogliono offrirmi. Con me in certe situazioni è peggio che con gli anziani...

Non ho mai capito come facciano gli astronauti nei film di fantascienza a svegliarsi dopo decenni di sonno profondo subito desti e reattivi. E in men che non si dica, senza manco prendere un caffettino, già hanno capito perchè quel bastardo del computer di bordo non li ha svegliati prima. E subito giù a far calcoli matematici e trigonometrici per trovare la soluzione al problema. Meraviglioso. Chissà cosa mangiano.

A me, se mi svegliano indipendentemente da quanto tempo abbia dormito, mi capita come in sala parto coi neonati. Ancora in piena fase rem ma già terribilmente inviperita col resto del modo, comincio a verificare le mie principali funzioni vitali. Ancora ad occhi chiusi, conto le orecchie, gli occhi, mi tocco il naso e controllo le dita delle mani, poi il battito, la respirazione...  Realizzo che sono ancora viva anche se i riflessi sono totalmente assenti. Poi arriva la parte più impegnativa. Aprire gli occhi e capire dove sono ma soprattutto, chi sono. E giuro che non sono un'alcolizzata!  

Come Zio Paperino, meditavo a occhi chiusi sul divano con la copertina sulle gambe, un pomeriggio dello scorso anno. Non l'avevo riconosciuta quando mi ha chiamata al telefono per un lavoro. Sarà che non si è presentata con nome, cognome e soprannome, sarà che io ero rimbambita dal sonno, fatto sta che la telefonata si concluse brevemente, non potevo accontentarla, ho riattaccato, mi sono girata dall'altra parte del divano e... ZZzzzz...

E' andata a finire che ci siamo tenute in contatto e incontrate meno spesso di quanto avremmo voluto per i reciproci impegni ma... siete curiose? La festa per la piccola Lena è qui.
Grazie Sig!

sabato 10 luglio 2010

Torta Cars Saetta McQueen


Mi è stata chiesta una torta con soggetto Saetta o Winnie the pooh.  Opto per la macchina. 

Ora, potrei dirvi che l'ho fatto perchè mi attraggono le sfide, che mi esaltano le imprese ardue, che l'adrenalina che mi prende il giorno prima della consegna mi fa sentire viva...
Falso. 
E' perché fondamentalmente sono masochista.

domenica 27 giugno 2010

Torta Dora l'esploratrice

Per la piccola Cipolla, figlia della mia cara amica Irene, un Pan di Spagna con crema diplomatica e gocce di cioccolato fondente.
Grazie per aver guardato!

giovedì 3 giugno 2010

I gattini giocherelloni


Un classico delle torte di Debbie Brown
Doveva essere un ordine per la torta di compleanno di una bambina ma mi è stata richiesta troppo tardi e i gattini non hanno avuto il tempo di asciugare. Così ho fatto una tortina solo per noi.
La base è una Madeira Cake e il ripieno è una crema al mascarpone, panna e fragole.

Grazie per aver guardato!

lunedì 18 gennaio 2010

Minnie per Lucrezia


Pan di Spagna farcita con crema diplomatica e gocce di cioccolato fondente.
Copertura e decorazione in pasta di zucchero.

martedì 17 novembre 2009

Hello Kitty per la piccola Alice

Eh sì, ancora Hello Kitty con casetta... alle bimbe piace molto questa gettonatissima gattina.

Pan di spagna con farcitura di mousse alla nutella e granella di nocciole.

mercoledì 11 novembre 2009

Hello Kitty per Federica

Un'altra Hello Kitty...
Tanti auguri Federica!
Pan di Spagna e mousse alla nutella con granella di nocciole tostate.

mercoledì 8 luglio 2009

Gli esami di Saretta

Per Saretta che ha brillantemente superato gli esami di terza media... e ora, per due mesi, buttiamo via tutti i libri!Pan di Spagna, crema diplomatica al marsala con gocce di cioccolato.

Pippo pescatore

Per il piccolo Matteo appassionato di Pippo.
Pan di Spagna, crema alla nutella con granella di nocciole

martedì 7 luglio 2009

La casetta di Hello Kitty

Per Francesca che compie due anni, la bellissima figlia della mia cara amica Irene
Pan di Spagna, crema diplomatica con gocce di cioccolato


e questi sono i muffin decorati



lunedì 1 giugno 2009

Hello kitty per Federica

Pan di spagna, crema alla nutella con nocciole e amaretti.

mercoledì 11 marzo 2009

Torta barbie

Pandispagna e crema pasticcera con fragole.
Il vestito della barbie è in pasta di zucchero

lunedì 9 marzo 2009

Hello Kitty per Sara

Impasto base allo yoghurt, farcia con panna e nutella.
Decorazioni in pasta di zucchero

giovedì 16 ottobre 2008

Il principe ranocchio

Torta allo yoghurt, farcitura nutella, panna e nocciole, decorazioni in marshmallow fondant

domenica 12 ottobre 2008

Hello Kitty

Per la mia dolce bimba