E' più o meno dal primo dell'anno che parliamo di metterci a stecchetto col cibo, e non perchè sia quasi ora della prova costume, ma perchè non è il caso di rifare il guardaroba, e soprattutto sentirsi in forma è una buona cosa (anche per il morale).
Il problema è che poi non riesco ad astenermi dal provare nuove ricette, così ogni venerdì riusciamo a trovare mille scuse per concederci qualche "piccolissima" eccezione :D "In fondo è il week-end!!!"
E come si fa nel week-end senza un dolcetto a colazione? ...mi sembrerebbe di trascurare chi rende il week-end (e non solo) così speciale!
Il problema grosso di questa ricetta è
che è un'esperienza mistica, composta di pochissimi (credo che sia un
record: la ricetta base ne prevede solo 3!) e semplicissimi ingredienti,
che ne fanno un dolce povero e sano, che ti dà l'impressione (essendo
genuino) di mangiar leggero...ma così non è...
Ma in fondo, chi se ne importa!
