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jueves, 11 de octubre de 2012

49

CONCURSO " COCINAR PARA REGALAR " Y TAMBIÉN SORTEO EN LOS BLOGS DE CARMELA

Cómo pasan los días madre míaaaaaa, en fin, ya que tenemos varios días de descanso en este puente he decidido ir poniendo la entrada del concurso para qué tengáis más tiempo para participar.

Ya sabéis que el tema de los regalos comestibles es un tema que me encanta, cocinar para mi familia y amigos es un placer, si además, le dedico tiempo al envoltorio del regalo es un extra que no deja a nadie indiferente. Con esta idea en la cabeza he querido organizar este concurso especial " COCINA PARA REGALAR " y además, un sorteo para celebrar los 400 seguidores de mi blog de pan ( La panadería de Carmela ), o sea, que lo haré a la vez en mis dos blogs para que podáis participar desde los dos.

Los regalos como siempre son cosas que ya he comprobado que están bien pues las tengo en casa, en unos días completo la lista y os pongo la foto, como siempre espero que disfrutéis del concurso y os gusten los regalitos, así que animarse a participar !!



BASES DEL CONCURSO " COCINA PARA REGALAR "



1. Preparar una receta o una idea para regalar comestible, y no, no me sirven la ropa interior de galleta de los sex shop je je, dentro de las recetas puede ser para cuando vamos de invitados a comer y queremos llevar algo hecho por nosotros, algo para una cesta de navidad, un dulce para San Valentín o unos huevos para Pascua, me da igual el tema, solo dos requisitos: que esté hecho por nosotros y que sea comestible, si queréis ejemplos de lo que os digo poner en google: ideas de regalos comestibles o edible gifts y os saldrán mogollón de ideas para inspirarse.

Dentro de las ideas tenemos, por ejemplo, mezclas de especias, de chocolates, de galletas, infusiones, cafés, de panes, que no son exactamente un receta en si pero que si entran en la categoria de regalo comestible.

2. Ser seguidor de mis blogs Los inventos de Carmela y La panadería de Carmela.

3. Una vez hecha la receta o la idea que quieres regalar:

Si tienes blog, publicarla en el blog haciendo mención del concurso y después, pon aquí en esta entrada el enlace a la misma.

Si no tienes blog mandar la receta con una foto clara a wampirella1975@hotmail.com y yo la publicaré aquí

4. Solo enviaré el premio a la Península incluyendo las Islas.

5. La receta o idea no debe ser antigua, hay que hacer otra nueva je je y que no participe en otro concurso aparte del mio mientras dure éste.

6. Todo el que quiera puede llevarse la imagen a su blog para que se entere más gente.

7. Se valorará la originalidad, el envoltorio, la presentación, tener en cuenta que es para que entre todos cojamos ideas para regalar. El jurado mi familia y yo misma.

8. Plazo: Desde el 15 de OCTUBRE al 15 de DICIEMBRE, en unos días la lista de recetas participantes y el día de mi cumple, o sea, el 25 de diciembre, pondré la receta o la idea ganadora.

PREMIOS DEL CONCURSO:

Los premios son comprados con cariño, y como la mayoría vienen por pedidos en internet tienen su tiempo de llegada, en cuánto estén todos los pongo.



BASES PARA EL SORTEO:


1.Ser seguidor de mis dos blogs, Los inventos de Carmela y La panadería de Carmela.

2. Si no te apetece cocinar, no pasa nada, en ese caso, participa poniendo en tu comentario en la entrada de hoy en cualquiera de mis dos blogs la palabra SORTEO y tu correo para que pueda avisarte si ganas.

Todos podéis participar en ambos, concurso y sorteo, si os apetece, en este caso pon SORTEO y el enlace a la receta que participa, mucha suerte y gracias por estar ahí.

PREMIOS DEL SORTEO:

Los regalos me están llegando con cuentagotas, hasta que no estén todos no pongo la foto, paciencia por favor. En el sorteo se regalarán dos libros:

- Cupcakes de Alma ( lo tengo pedido je je )
- Recetas caseras con pan de ayer de X. Barriga ( en espera de que me llegue de un día para otro )


PARA COGER IDEAS PARA EL CONCURSO:


Como habrá gente que no sepa a qué me refiero os pongo unas cuantas imagenes que he tomado de internet unos días para qué veáis lo que os pido, luego las quitaré que no quiero fotos en mi blog que no sean hechas por mi, en cuanto vaya teniendo las mias propias de cocina para regalar quitaré estas, por favor, que nadie se enfade que las tomo prestadas unos días ehhhh



domingo, 12 de febrero de 2012

28

LA PANADERÍA CUMPLE SU PRIMER AÑO !!!!

Estando en la " trastienda " del blog haciendo algo de limpieza general me he dado cuenta de que ¡¡ ya tenemos 1 año !!. Este blog nació simplemente para recopilar las recetas de pan que iba probando y que en mi blog de inventos empezaban a ser ya demasiadas para una sola etiqueta y ahora es mi niña mimada, lástima de tener poco tiempo para mejorarlo, pero, bueno, lo iré haciendo con el mismo cariño que hasta ahora en la medida que pueda. 


Algunos cambios ya se irán viendo, otros necesitan de más paciencia y tiempo, en fin, que espero que os gusten y os sirvan para introduciros en este apasionante mundo de las masas.


En este año he aprendido mucho, muchísimo de grandes autores, de un montón de compañeros bloggeros que son unos panaderos de lujo, de todos vosotros y de vuestros comentarios. Como me ha pillado un poco con la guardia baja no he preparado el sorteo que tenía pensado, cosa que haré esta semana, y buscaré los libros que quiero regalaros en dicho sorteo. Ahora a buscar el logo del sorteo je,je.


Ya sois más de 300 los que seguís este humilde blog, me siento la persona más afortunada del mundo por hacer lo que me gusta y poder compartirlo con todos vosotros, por haberos conocido a través de esta pequeña ventana que es mi blog.


Daros las gracias a todos los que pasáis por aquí dejéis comentarios o no, todos sois importantes para mí y por ello, estaré esta semana organizando el sorteo, por supuesto, serán libros relacionados con las masas o el pan, espero tenerlos pronto y poneros la foto.


Os pongo algunas de las fotos que he ido haciendo este año, mi forma de hacerlas va cambiando poco a poco, cada vez me gusta más hacerlas y le voy perdiendo el miedo patológico a la cámara, como dice mi marido: haz muchas así verás como alguna te gustará y te enseñará a hacerlas mejor ... espero seguir mejorando, a conseguir tener el blog que quiero más ordenado y completo, un besote !!!




GRACIAS POR ESTAR AHÍ ... 

lunes, 27 de junio de 2011

22

¡¡ VACACIONES !!

Me imagino que como todo el mundo, o al menos, la inmensa mayoría, me tomo unos días de vacaciones del blog, y de internet en general. Os voy a echar mucho de menos, pero, claro con el peque en casa y muchas cosas fuera de este mundillo pendientes de que cogiera vacaciones me dejan sin apenas tiempo de nada.


Aprovecharé los escasos momentos para poner al día el blog, organizar alguna idea nueva que me ronda la cabeza y si puedo, intentar mi primer video receta, esto no sé como saldrá ja, ja. Iré cerrando los otros blogs de Carmela estos días para empezar en julio las vacaciones oficiales.


Nos vemos en unos días, espero qué disfrutéis mucho del buen tiempo, las piscinas, las reuniones y el buen comer. Un besote enorme y mil gracias por estar siempre ahí.


sábado, 25 de junio de 2011

15

PAN - BIZCOCHO DE MAIZ DEL HORNO DE MARÍA

Siempre es una pena perder a una buena persona, yo he conocido tarde a esta fantástica cocinera. Desde que el otro día se propusiera en algunos blogs hacerle un homenaje a a Mayte Hortelano versionando alguna de sus recetas me he quedado enganchada en su blog, me ha dado rabia no haberla descubierto antes para compartir momentos en la cocina, ahora solo me queda disfrutar de su buen hacer , por ello, os invito a conocer su blog y a uniros en este homenaje a una gran mujer ...


He elegido una de sus recetas de pan, esta especie de bizcocho muy rico que se hace con harina de maíz amarilla, no maicena, y que queda de un rico color amarillo. Este es mi granito de arena, un abrazo enorme a la familia.


La receta tal como la tiene en su blog:


PAN - BIZCOCHO DE MAIZ DEL HORNO DE MARÍA






Ingredientes :

- 160 g de Harina de trigo, de uso común (para todos los usos)
    - 160 g de harina de maíz (amarilla, como la que véis en las fotografías, ya comentada más arriba)
    6 – 10 g de sal, según gustos personales
    - 24 g de levadura química (OJO!, NO es levadura de panadería, es tipo “Royal”; el equivalente a 1 sobre y 1/2)
    - 3 huevos
    - 235 ml de leche o Buttermilk
    - 118 ml de mantequilla sin sal derretida
    - 70 g aprox. azúcar (yo puse unos 50 – 60 g)
Instrucciones:

1. Pre-calentar el horno a 400F (200 C); engrasar y enharinar un molde cuadrado de 8 pulgadas.

2. En un recipiente, tamizar la harina, harina de maíz, azúcar, polvo de hornear y la sal.

3. En otro tazón,batir ligeramente los huevos, leche y la mantequilla fundida.

4. Añadir los ingredientes líquidos a los ingredientes secos, batir hasta sólo combinar los ingredientes y verter la mezcla en el molde preparado. Hornear durante 25 a 30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje que se enfríe por 5 minutos, luego invertir en una rejilla y sirva cuando este tibio o frio, a su elección. 

domingo, 29 de mayo de 2011

8

NUEVO GANADOR LIBRO DE CHOCOLATE !!!

Sintiendolo mucho, no sabéis qué mal me sienta esto, después de casi 17 días sin saber nada de la ganadora he realizado un nuevo sorteo. De veras que no es algo que haya hecho a la ligera, he esperado un montón de días y nada, así que tenemos nuevo ganador, he copiado el código que salía en sortea2, no sé si se entiende bien.

GANADOR DEL LIBRO DE CRISTOPHE FELDER

Nº 116: MARISA ( Recetas de andar por casa )

<span class='resultsorteo'>Resultados del sorteo: </span><ul><li><span class='puesto'>Puesto 1: </span><span class='participante'>116. Marisa</span></li></ul><style type='text/css'> div#resultado { border:1px solid #0099CC; font-size:16px; font-family:Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; background-color:#C3E6F1; overflow:visible; padding:.5em 1em .75em; margin:1em 0; width:350px; -moz-border-radius:6px; border-radius:6px; } div#resultado ul { list-style:none; } div#resultado .resultsorteo { font-size:18px; color:#0066CC; font-weight:bold; } div#resultado ul.grupo { padding:0 0 1em; } div#resultado .hGrupo { font-size:13pt; font-weight:bold; padding:0 0 5px !important; } div#resultado ul.grupo li { padding-left:1em; } div#resultado .puesto { font-weight:bold; color:#4377D5; } </style><label><a href='http://www.sortea2.com/sorteos'><strong>Sorteo hecho en Sortea2</strong></a></label>


Ponte en contacto conmigo en vampi_rella75@hotmail.com con tus datos y dirección.

martes, 17 de mayo de 2011

1

ME FALTA QUE APAREZCA UNO DE LOS GANADORES !!!!

Pongo esta entrada para avisar a una de las ganadoras ( Nª 81: Eva ) para que me deje sus datos para poder enviarle el libro. En el próximo concurso no se me olvidará pedir el mail, ya que esta chica no tiene blog y no sé cómo avisarla.

EVA, TIENES HASTA ESTE DOMINGO PARA CONTACTAR CONMIGO, SI NO RECIBO NOTICIAS ME VERÉ OBLIGADA A HACER UN NUEVO SORTEO !!!.

Espero de corazón recibir tus datos a:  vampi_rella75@hotmail.com ya que he enviado los otros dos y sólo me faltas tú, perdón por las molestias. Un beso.

viernes, 13 de mayo de 2011

27

Y LOS GANADORES SON ... !!!!

Llevo un rato con los ganadores, la entrada terminada y no sé a qué tecla le he dado QUE SE HA BORRADO TODOOOOOO, después del día con el dichoso blog lo que me faltaba era esto jolines, estoy que muerdo. He usado el programa de sortea2


Había puesto las imágenes del sorteo para que vieráis que realmente eran los númeeros que habían salido, ahora os tendréis que fiar de mí porque ya no puedo volver a ponerlo, mier....a, en fin, os pongo los ganadores y perdonad mi incompetencia.


LIBRO LINDA COLLISTER:


Nº18: ALCANTARISA


LIBRO JOANNA FARROW:


Nº 107: NEWUETES


LIBRO DE CRHISTOPHE FELDER


Nº 81: EVA


Poneros en contacto lo antes posible para poder enviaros los libros. Mi correo es vampi_rella75@hotmail.com


Muchas gracias a todos por vuestra participación y nos vemos en el próximo concurso o sorteo. Besos !!!!

miércoles, 11 de mayo de 2011

5

FIN DE PLAZO PARA EL SORTEO

Ya ha acabado el plazo para dejar un cometario. Último comentario válido:


Hola
Me encantan los libros, me apunto al sorteo


Anaroc


Mañana os pondré una lista con vuestro nº de participación. ¡¡¡ MUCHA SUERTE Y GRACIAS POR PARTICIPAR !!!

martes, 8 de febrero de 2011

14

ABRIMOS LA PANADERÍA !!!

Viendo que mis recetas de pan, las que ya tenía y las que tenía en borradores, eran muchísimas decidí abrir un blog dedicado al pan y a otros tipos de masa que vaya probando, trucos y en resumen, todo aquello relacionado con el pan que me parezca interesante: tiendas, harinas, libros, etc. Espero poco a poco ir llenando este espacio para que gente que empieza en esto tan especial como es hacer pan puedan hacerlo con mi ayuda, modesta claro que yo no soy panadera, pero, si una entusiasta de mancharme las manos y experimentar. Aquí vas a encontrar desde los más clásicos hasta los más locos, si ya conoces mi otro blog sabrás de que te hablo, me encanta combinar ingredientes.
Quiero dejar claro que no soy ninguna experta, sólo quiero que a través de mis experiencias más gente se anime a prerarar pan en casa.
Para mí preparar pan casero es algo más que mancharme las manos de harina, es un momento de completo relax, me olvido del mundo por un momento y dejo que mis manos trabajen mientras mi cabeza descansa, si no lo habéis probado nunca os digo que os estáis perdiendo algo único.
No me enrrollo más, poco a poco os iré poniendo mis recetas de mi otro blog aquí, las voy a ir repitiendo una a una para mejorar los paso a paso, ya veréis cómo al final os engancharéis a esto de preparar pan, empanadas, masas hojaldradas, de todo en casa. Besos.