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mercredi 3 juin 2020

Flan de limao

Ola com é que vam? por aqui graça a deus esta tudo bem por agora .Temos muito calor o que é bom por um lado mas nao por outro pois esta tudo muito seco tem que se regar bem a terra mas bom nunca se esta contente com o que temos  isso é verdade .Bem vamos falar deste flan ele foi feito quando ainda estavamos em casa sem sair pois como eu disse era o meu marido que sai e nao eu pois como tinha estado muito mal em Janeiro o medico nao quis que eu saise por por isso tendo ser ele pois tambem era ele que fazia as compras pois eu fazia uma lista do que queria hehehe mas por vezes nao havia nada .Nos aqui em casa somos fans de tudo que leva limao entao eu tinha um limoeiro que dava todo ano mas um dia de um dia para o outro depois de uma pessoa ter vindo a casa ele deixou de dar limoes e ficou como palha verdade nao estou a mentir,o porqué ainda nao sabemos coisas que nao da para compriender.Se ha alguem que sabe que deixe em comentarios heheheh.



Ingre:

ovos = 4
leite = 50 cl
manteiga derretida = 30 g
raspa de limao = 1
açucar = 65 g
farinha = 65 g
baunilha a gosto

pre:

Aqueça o forno a 180°C. Bata os ovos com o açucar e a raspa de limao.Depois adicione a farinha e a manteiga derretida e misture com cuidado. e por fim o leite e misture de novo .Ponha a massa numa forma untada com caramelo ou em taçinhas de ir ao forno e leve a cozer em bano maria por 30 minutos .deixe arrefecer um pouco e depois leve ao figorifico até ao outro dia ou entao 4 horas.
Decor a seu gosto.














Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita .

vendredi 1 février 2013

Flans de laranja com chocolate Ferrero Rocher

                                             Ola espero que tenhao passado uma feliz semana  .
Bem hoje trago uma sobremesa  que espero que gostem pois no meu trabalho adorao  ,pode ser uma ideia para a festa dos namorados hehe .

Ingre:
-3 ovos
-1 laranja
-40 cl de leite
- 75 g de açucar
-Chocolates  Ferrero Rocher  ou outro
-caramelo liquido para as formas
Pre:
Levar o leite ao lume com a casca de laranja  até ferver ,retirar e deixar tapado por uns 5 minutos .
Numa tegela meter o açucar  com os ovos e bater muito bem até ficar com espuma .
Depois meter o leite ja quase  frio e 10 cl de sumo da laranja  e bater de novo .
Meter em forminhas untadas com caramelo,  metadade do liquido e depois  meter o chocolate e acabar com o resto do liquido e levar ao forno ja quente a 180°C  por uns 25 minutos em banho maria .
Decorar  a gosto .











Desejo um feliz fim de semana a todos vos .
Beijinhos