Ingredientes:
Coloque no copo a farinha, a manteiga, a água, o sal, e o açúcar e bata 15 seg/vel 6.

Ingredientes:
300g de farinha
125g de manteiga
100g de açúcar
1 ovo
canela q.b.
manteiga e farinha para untar e polvilhar

Preparação:
Coloque todos os ingredientes, excepto a canela, no copo pela ordem indicada e programe 30 seg., Vel. 6.

Molde depois os bolinhos e polvilhe-os com canela.

Disponha num tabuleiro ligeiramente untado e polvilhado.

 Leve ao forno a 180º durante +- 10/15 minutos..

Retire e deixe arrefecer.

Modo Tradicional:

Ingredientes:
125gr de margarina
1 ovo
100gr de açúcar
300gr de farinha
canela em pó q.b.

Preparação:

Misture tudo (excepto a canela) e mexa até obter uma massa homogénea.

Formar bolinhas e envolver em canela.

Colocam-se num tabuleiro e vão ao forno untado e polvilhado, pré-aquecido, a 180º durante +- 10/15 minutos.

Ficam iguaizinhos aos de compra.

• Camarão (eu fiz com camarão congelado mas se preferir pode vou coze-lo e aproveitar a agua da cozedura)
• água
• 1 cebola picada
• 100g de margarina
• 125g de farinha
• 1 colher de sopa de polpa de tomate
• 1 Colher de sopa de sopa de marisco
• Salsa picada q.b.
• 2,5dl de leite
• Meio limão
• Pimenta q.b.
• Sal q.b.
• Noz-moscada q.b.
• 3 gotas de picante
• 3 ovos
• Pão ralado q.b.
• Farinha para polvilhar
• Óleo para frita

Preparação:
(se for fazer com camarão congelado passe para o passo 2)
1. Leve a cozer os camarões em cerca de 1 l de água a ferver e temperada com sal.
Deixe cozer 3 minutos.
Escorra-os, reservando o caldo.
Descasque os camarões.
Pique 10 camarões na picadora.

Ingredientes:
 30 gr de azeite
 2 dentes de alho
 100 gr de cebola roxa cortada em meia-luas
 500 gr de bifanas cortadas em tiras
 100 gr de pimento amarelo cortado em tiras
 100 gr de pimento vermelho cortado em tiras
 40 gr de cerveja
 10 gr de molho de soja
 50 gr de polpa de tomate
1 c. chá de colorau
1 c. chá de sal
 coentros picados q.b.

Preparação: Coloque no copo o azeite e o alho e pique 3 seg/ vel 8. Adicione a cebola e refogue 5 min/ varoma/ colher inversa/ vel colher. Adicione as bifanas e os pimentos, envolva bem com a ajuda da espátula e saltei-e 5 min/ varoma/ colher inversa/ vel colher.
Adicione a cerveja, o molho de soja, a polpa de tomate, o colorau e o sal e programe 8 min/ 100º/ colher inversa/ vel colher. Sirva de seguida com coentros picados.

Boa noite meninas/os já algum tempo que ando para fazer esta receita, em tudo o que e' blogs de receitas ou grupos do facebook falam muito bem da espuma de morangos, mas hoje como não tinha morangos fiz com maçã  e canela e adoreiiiii, tao fácil rápida e deliciosa sobremesa feita com a nossa melhor amiga na cozinha BIMBY.

Ingredientes
300 gr maçã congelada
 150 gr açúcar
2 colheres de sumo de limão
2 claras
1 colher de café de canela

Preparação
Pulvoriza-se o açúcar vl. 5,7,9
Junta-se as maçãs e programa-se 30 sg. vl. 5
Por a borboleta e bater as claras e o limão e a canela vel 3meio 5 minutos.
Coma de imediato e o que sobrar congele tira um delicioso gelado =D

Gostaram?!?! eu não gostei, eu AMEI
BeijinhO grande

Ola Ola
Hoje trago vos uma receita que nunca tinha feito e na verdade nunca tinha ouvido falar ( que vergonha =P )
'' Pasteis do Tentúgal? hummm não sei o que e' mas bom aspecto tem, então mãos a' obra, vamos la experimentar''
Foi este o pensamento quando vi o post da minha querida Tita no facebook ( Na cozinha com a Quinhas )
Gostei bastante e o homem ca de casa também eheheh
BeijinhO


Ingredientes:
Uma placa de massa filo (trás cerca de 10/11 folhas)
5 ovos
250 gr, de açúcar
150 gr. de água

Preparação:
Coloque no copo a água com o açúcar e programe 17 minutos, temperatura varoma, velocidade 1.
Numa taça misture bem os ovos (como se fosse para omelete).
Quando terminar o tempo da calda de açúcar, deixar arrefecer um pouco e juntar um bocadinho da calda aos ovos batidos, mexendo sempre para não cozerem.
Colocar a borboleta no copo com a restante calda de açúcar e programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidade 2.
Ir deitando pelo bucal os ovos batidos e deixar terminar o tempo.
Verificar se tem a consistência desejada. Se necessário programar mais 2 minutos tem 100º vel 2.
Retire de imediato do copo e deixe arrefecer.
Montagem dos pastéis:

Retire uma folha de massa filo e barre com margarina liquida (ou derretina no microondas), coloque por cima outra folha de massa filo com cuidado porque elas vão ficar logo coladas.
Com um rolo de cortar pizzas ou uma faca corte a massa em quatro partes (corte a meio no comprimento e na largura).
Recheie cada quadrado com ovos moles já frios.
Dobre um lado da massa filo por cima dos ovos e no outro lado passa manteiga derretida.
Feche o pastel. Unte também as pontas do pastel e vire-as para cima como pode ver na foto.
Repita o processo até se acabarem os ingredientes.

Leve os pasteis ao forno cerca de 7 min a 180º só para cozer a massa filo (fique com atenção para que a massa não queime)

Ingredientes:

• 5 ovos
• 250 gr, de açúcar
• 150 gr. de água

Preparação:
Coloque no copo a água com o açúcar e programe 17 minutos, temperatura varoma, velocidade 1.
Numa taça misture bem os ovos (como se fosse para omelete).
Quando terminar o tempo da calda de açúcar, deixar arrefecer um pouco e juntar um bocadinho da calda aos ovos batidos, mexendo sempre para não cozerem.
Colocar a borboleta no copo com a restante calda de açúcar e programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidade 2.
Ir deitando pelo bucal os ovos batidos e deixar terminar o tempo.
Verificar se tem a consistência desejada (se for necessário dar mais uns minutos, mas comigo fica sempre no ponto em 5 minutos).

Agora com a chegada do calorzinho sabe tao bem a bela da limonada bem fresquinha não e?!
Fiz pela primeira vez para a minha Bobo experimentar e não e' que ela ADOROU.
Ingredientes
2 limões bem lavados, cortados em quartos
100 g açúcar ou o seu equivalente em adoçante
1000 g água

Modo Bimby
Preparação
Coloque no copo todos os ingredientes e prima a tecla Turbo durante 1 seg segurando sempre o copo de medida.
Preparação
Corte as extremidades do limão, coloque o limão com casca no liquidificador

Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite meio gordo
5 ovos
caramelo qb

Acessórios

Borboleta

Preparação

Untar uma forma de pudim com caramelo. Ligar o forno 180º .
Colocar a borboleta no  e todos os ingredientes, misturar 5 min vel 2.
Deitar a mistura na forma e levar ao forno em banho maria durante 1  hora e 1/2 .
Para desenformar só depois de frio,o ideal é fazer de véspera .
Antes de desenformar passar a faca á volta do pudim e megulhar a forma em água quente.
E voilá de comer e chorar por mais

Ingredientes
200g Cebola
2 dentes de alho
15g de salsa
50g azeite
500g tomate maduro s/pele e sementes (usei tomate pelado de lata)
60g de pimento vermelho cortados em cubos pequenos
100g de pimento verde cortados em cubos pequenos
1 folha de louro (não usei)
1 malagueta (usei picante)
1000g de Lulas congeladas cortadas em rodelas
Sal q.b
Fatias de pão torrado q.b

Preparação
. Coleque no copo a cebola , alho , a salsa , azeite e pique. 5seg/vel5
. De seguida refogue. 5min/varona/vel1
. Junte o tomate , pimentos, a folha de louro , a malagueta e programe. 5min/varona/vel1.
. Adicione as lulas e programe.
30min/100*c/seta/vel colher
. Tempere com sal e deixe estufar . 15/varona/seta/vel colher.
(Substitua o copo de medida pelo cesto para evitar o perigo de salpicos.
. Sirva acompanhado com fatias de pão torrado.

Ingredientes•
100 g grão de bico seco
100 g cebolinho cortado
5 pés salsa, folhas
320 g água
100 g farinha trigo
½ c. chá sal
130 g camarão pequeno sem casca
Azeite para fritarAcessórios

Preparação

1.     
Coloque no copo
o grão seco e pulverize 1 min / vel 10.
Reserve.

2.     
Coloque no copo
o cebolinho, a salsa e pique 5 seg / vel
5.

3.     
Junte a água, a
farinha de grão reservada, a farinha de trigo, o fermento e o sal e misture 15 seg / vel 4. Reserve numa taça e
junte o camarão, misturando bem com a espátula. Deixe repousar 30 minutos.

4.     
Numa frigideira
funda verta o azeite e aqueça. Com a ajuda de uma colher de sopa, deite a
mistura no azeite quente, achatando para formar um círculo de 6 de diâm. Frite
até estarem loiras e estaladiças. Escorra bem e sirva quente.

Dicas: Não
deixe que se peguem umas às outras. Se utilizar camarões grandes, corte em
pedaços mais pequenos.

Ingredientes
175g de açúcar
3 ovos
220g de farinha
100g de margarina
1 limão inteiro com casca
1 iogurte natural sem açucar
1 colher (chá) de fermento
1 pitada de sal
Preparação
. Deitei no copo da Bimby o açúcar, o limão cortado em quatro depois de retirados os caroços e os  três ovos inteiros.
. Programei a Bimby na vel 6/1min/temp 50º.
. De seguida juntei o sal, o iogurte e a margarina e misturei durante 30 seg/vel 6.
. Finalmente, juntei o fermento e a farinha e misturei 15 seg/velo 4.
. Levei ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de meia hora.

Ingredientes
200 g de queijo flamengo
50 gramas de azeite
1 cebola
2 dentes de alho 
800 gramas de peitos de Perú
Sal e pimenta q.b
600 gramas de tomate em pedaços
1 caldo de galinha
1 colher de chá de açúcar 
Orégãos q.b
chourição ( acrescentei em pedacinhos por cima do queijo, antes de levar ao forno)
Preparação

. Coloque no copo o queijo e programe 5 seg,vel.5. Reserve
. Sem lavar o copo, coloque o azeite, a cebola e os alhos e pique 6 seg,vel5.
. Programe 5 min,100º,vel 1.
. Coloque na Varoma, os peitos de frango partidos ao meio (abertos em bifes) e tempere com sal e pimenta.
. No copo junte o tomate, o caldo, o açúcar, coloque a Varoma e programe 25 min,temp. varoma,vel 1. Retire
. Coloque os peitos de de frango num pirex, regue com o molho de tomate e coloque o queijo por cima.
. Polvilhe com orégãos e leve ao forno 15min para gratinar.
. Acrescentei aqui chourição em pedacinhos.
. Acompanhei com arroz branco.

Ingredientes:
300 gr. de água
25 gr. fermento padeiro fresco
1 c. chá de sal
350 gr. farinha
gr. farinha tipo de centeio
1 chouriço de carne cortado ás rodelas (em alguns coloquei antes fatias de chourição) 
Preparação
. Coloque no copo a água, o sal e o fermento de padeiro, programe 1mn30/Temp.37Cº/Vel.2.
. Junte as farinhas e programe 2mn /Vel. Espiga.
. Retire e deixe descansar 10 mn.
. Corte a massa em 10 partes iguais ou faça apenas 1 pão.
. Numa superficie polvilhada com farinha , estenda um pouco a massa, coloque o chouriço e feche.
. Coloque num tabuleiro polvilhado, faça uns cortes em diagonal com uma faca e deixe que dobre de volume num local morno.
. Leve ao forno pré-aquecido a 180 Cº durante 20-30mn.
Modo Traditional
Ingredientes
1/2 Kg de farinha sem fermento
15 gr de fermento de padeiro
365 ml de água morna
1 pitada de sal
chouriço q.b
Preparação
. Colocar a farinha e uma pitada de sal na batedeira, abrir uma concavidade e colocar lá o fermento derretido na água. mexer tudo muito bem ( com uma colher).
. Deixar repousar 15 min. Juntar o queijo e o chouriço aos bocadinhos e misturar tudo.

Bom Apetite =D

Ingredientes
1 iogurte natural ou de aroma (eu usei de framboesa)
1 copo de óleo
4 copos de açúcar
3 copos de farinha
4 ovos
raspa de 1 limão
1 colher de chá de fermento
*(usar como medida o copo do iogurte)
Preparação
. Retire a casca de um limão, cortando-a finamente e coloque-as no copo. 
. Rale a casca do limão na vel 5-7-9 progressivamente.
. Coloque todos os ingredientes no copo e misture tudo durante 5 min na vel 3.
. Entretanto unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
. Coloque o preparado na forma e leve ao forno, previamente aquecido.
Modo Traditional
. Numa tigela adicionar todos os ingredientes e bater.
. De seguida adicione as raspas do limão e bata até a massa fizer bolhas.
. Unte e polvilhe uma forma para ir ao forno.
. Pré aquecer o forno a 180C.

Ingredientes
20g de salsa
30g de Azeite
2 dentes de alho
200g cebolas as rodelas
200g de tomate maduro sem pele e cortado em pedaços
400g de lulas limpas, cortadas as rodelas
1 folha de louro
1 c.de chá de caldo de peixe feito na bimby (ou 1 cubo)
150g de agua
100 g de vinho tinto
10g manjericão picado
sal q.b.pimenta q.b.
200g de massa tipo pene
100g Camarão

Preparação
. Coloque no copo a salsa e pique 2 seg/vel 5. Retire e reserve.
. Coloque no copo o azeite, o alho e o tomate e pique 5 seg/vel 5.
. Adicione a cebola e refogue 7 min/varoma/colher inversa/vel colher.
. Adicione as lulas, o camarão, a folha de louro e o caldo de peixe e programe 10 min/100ºC/colher inversa/vel colher.
. Adicione a agua, o vinho, o manjericão, o sal e a pimenta e programe 5 min/varoma/colher inversa/vel colher, sem o copo, coloque o cesto sobre a tampa para evitar o perigo dos salpicos.
. Adicione a massa e programe o tempo indicado na embalagem/100ºC/colher inversa/vel colher.
Bom Apetite =D