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sábado, 3 de maio de 2014

Gelado de Morango e Avelãs


Será desta que o calor fica? Não sei, já nem digo nada, mas de qualquer maneira apetecia-me um geladinho! Gosto muito de os fazer em casa (como tudo o resto não é?), tenho uma máquina de gelados que comprei por graça mas até dá jeito. Claro que se faz perfeitamente bem sem a máquina e ficam igualmente bons. Esta junção de morango e avelãs ficou excelente!

Ingredientes:
6 morangos grandes
200 ml de natas
1/2 lata de leite condensado
Avelãs trituradas

Preparação:
Faz-se um puré dos morangos e reserva-se. As natas são batidas e junta-se o leite condensado e os morangos. Liga-se a máquina de gelados (a cuba deve ficar 24h no congelador) e coloca-se o preparado. Depois coloca-se também as avelãs trituradas e deixa-se a máquina fazer o trabalho por uns 20 minutos, até obter um consistência de gelado! 
E está feito!

quinta-feira, 21 de junho de 2012

Gelado de Meloa

Aqui está mais um gelado feito com a ajuda da maquineta! Ficam cada vez melhores, e o facto de utilizarmos o que quisermos é optimo!! Esta é mais um receita muito muito simples com meloa que se transforma em puré com  varinha mágica, junta-se a um pacote de natas previamente batidas e 3 colheres de sopa de leite condensado.
Depois deita-se na maquina de gelados uns 40 minutos e está pronto!


Aguardem noticias da minha mini-horta, está tudo a crescer de dia para dia, para meu espanto! Afinal uns simples vasos chegam para umas hortaliças frescas em casa!!

quinta-feira, 7 de junho de 2012

Macflurry Caseiro

Quem não gosto de um macflurry do MAC? É tão bom!! E porque não fazê-lo em casa? É super fácil! Foi a minha segunda tentativa com a máquina de gelados, a primeira não deu com nada, nem sei bem porquê, mas agora ficou maravilhoso!! 



Ingredientes:
M&M's 
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado

Preparação:
Bate-se bem as natas até ficarem bem firmes e junta-se o leite condensado. Liga-se a máquina de gelados, e vai-se deitando o preparado pela abertura. Pica-se grosseiramente os M&M's e junta-se na maquina também. Reserva-se alguns para colocar depois.
Depois é só por numa caixa hermética ou algo do género e vai pro congelador.

Super fácil e delicioso!!

segunda-feira, 11 de abril de 2011

Gelado de Bolacha

Com a primavera em força, só nos apetece pequenas tentações, para além das saladas, e muito menos saudável que as saladas, começa a apetecer o belo do gelado! Dietas à parte, apeteceu-me fazer um doce! Muito simples e super rápido. Cá vai...
 

Ingredientes:
2 Pacotes de natas para bater
1 Lata de leite condensado
1 Pacote de bolachas de chocolate ou bolacha torrada

Preparação:
A confecção deste gelado resume-se pura e simplesmente a bater as natas até ficarem fofas, juntando-se depois o leite condensado. Depois é só partir as bolachas e pedaços não muito pequenos (sabe muito bem senti-los enquanto saboreamos o gelado) e misturar com o creme anterior. Por fim vai ao congelador até ficar bem gelado. 
Confesso que para mim, é difícil parar de comer...