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... quante volte passeggiando nella natura sappiamo apprezzare i colori e i profumi che la terra ci dona... come cambiano i colori della natura dopo un temporale estivo... e che dire dei profumi e colori che l'orto in estate ci dona... una ricetta presentata con eleganza sprigiona tutti i suoi profumi e colori..... ecco per questi motivi ho scelto il titolo del blog qui vorrei racchiudere tutti i profumi, i colori e sapori della mia terra tra monti e laghi
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Flan arancia e peperoncino da "Flavour di Yotam Ottolenghi
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TORTA DI ERBE AROMATICHE di Ottolenghi
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ZA'ATAR PARATHAS WITH GRATED TOMATO di Ottolenghi
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Meringhe al pistacchio e acqua di rose di Ottolenghi
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PECAM SNOWBALLS di Y.Ottolenghi
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Polpettone&salsina verde di Ottolenghi
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