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viernes, 16 de julio de 2010

Almejas a la marinera




Hay muchas versiones de recetas de almejas a la marinera, tantas que la verdad ya no sé muy bien si rebautizarlas con algún otro nombre... Pero eso es lo de menos, lo importante de este plato es que el producto sea muy fresco y conseguir que no contengan arena antes de cocinar.