DUŻYMI LITERAMI: serek

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą serek. Pokaż wszystkie posty

niedziela, 9 lutego 2014

GOLDESSA Cream Cheese Classic

Serek do smarowania. Zawartość tłuszczu 23,5%. Produkt pasteryzowany. Produkt może być spożywany przez wegetarian. Składniki: ser twarogowy pełnotłusty, sól.

Kod kreskowy EAN : 20002619
Wartość odżywcza w 100g : 247kcal

PODSUMOWANIE : :)

poniedziałek, 12 sierpnia 2013

Bieluch naturalny

Serek Bieluch naturalny

Skład : mleko pasteryzowane, czyste kultury mleczarskie.
Wartość odżywcza 100g serka:
Wartość energetyczna 127kcal
białko : 8,6g
węglowodany : 4g
tłuszcz : 8,5g

Kod kreskowy (EAN) : 5902061000164

Skorowidz... wszystko jest jasne :)

Podsumowanie : Jeden z moich ulubionych serków :) Używam go do kanapek (dodając szczypiorek i rzodkiewkę) oraz do szpinaku :) Ocena : 11/10 :)

poniedziałek, 17 grudnia 2012

Hochland : Kanapkowy z szynką.

Składniki : tłuszcz roślinny, białka mleka, ser twarogowy, woda, mleko odtłuszczone, szynka 5% (mięso wieprzowe, woda, glukoza, stabilizator E451, przeciwutleniacz E301, konserwant E250), odtłuszczone mleko w proszku, aromat, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, zagęstnik : E410. Termizowany.

Skorowidz :

Po pierwsze Kanapkowy nie jest serkiem... UE zabrania nazywania serkami ... produktów udających serki ... dlatego też producent ani słowem nie wspomina że kupujemy serek.

tłuszcz roślinny ... zajmuje pierwsze miejsce w składzie ... :/

Z Wikipedii: Glukoza (dokładniej: D-glukoza) – organiczny związek chemiczny, monosacharyd (cukier prosty) z grupy aldoheksoz.

E 451 Trifosforany

Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 )

Syntetyczne emulgatory, stabilizatory i regulatory kwasowości. Spożywane w dużych ilościach mogą pogarszać wchłanianie wapnia, magnezu i żelaza oraz powodować osteoporozę i odkładanie się wapnia. Patrz E 339.Odradza się częste spożywanie.

E 339 Fosforany sodu

Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 )

Naturalne przeciwutleniacze, emulgatory, regulatory kwasowości, stabilizatory i substancje wspomagające wiązanie wody. Sole sodowe kwasu ortofosforowego. Fosfor jest jednym z niezbędnych do życia składników mineralnych. W organizmie powinna istnieć określona proporcja pomiędzy ilością fosforu i wapnia. Jeśli do organizmu dostarczymy za dużo fosforu, wówczas może to zakłócić przyswajanie innych substancji mineralnych. Odradza się częste spożywanie.

E 301 Askorbinian sodu

Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 )

Syntetycznie produkowany przeciwutleniacz. Sól sodowa kwasu askorbinowego. Patrz E 300. Uważany za nieszkodliwy.

E 250 Azotyn sodu

Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 )

Syntetycznie produkowany konserwant i stabilizator barwy. Stosowany powszechnie do peklowania mięsa przeznaczonego do produkcji wędlin. Hamuje rozwój bakterii szkodliwych dla zdrowia (m.in. Clostridum botulinum). Spożyty w dużych ilościach utrudnia transport tlenu przez krew. Jest to szczególnie niebezpieczne w przypadku niemowląt. Podczas ogrzewania peklowanych przetworów mięsnych -w temperaturze powyżej 150°C - wchodzi w reakcje z cząsteczkami białka w wyniku czego mogą wytwarzać się rakotwórcze nitrozoaminy. Odradza się częste spożywanie.

E 330 Kwas cytrynowy

Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 )

Otrzymywany na drodze fermentacji pleśniowej (Aspergillus niger) regulator kwasowości i przeciwutleniacz. Substancja występująca w przemianie materii człowieka. Tylko w bardzo dużych dawkach, które nie są stosowane w żywności, może powodować zaburzenia w przyswajaniu wapnia. Uważany za nieszkodliwą.

E 410 Mączka chleba świętojańskiego

Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 )

Naturalny, roślinny środek żelujący i zagęszczający z owoców drzewo świętojańskiego. W bardzo małym stopniu wchłaniany w przewodzie pokarmowym. W dużych dawkach może działać przeczyszczojąco. Takie ilości jednak nie są spotykane w artykułach spożywczych. Uważany za nieszkodliwy. Uwaga alergicy.

poniedziałek, 13 sierpnia 2012

EkoŁukta EkoSEREK o smaku waniliowym

Skład : twaróg odtłuszczony*, śmietanka*, cukier trzcinowy*, naturalny aromat waniliowy. Substancja zagęszczająca : pektyna, mączka chleba świętojańskiego.

Czytaj więcej »