Ahora que ya ha llegado el calor, van apeteciendo postres fresquitos, como esta entrada de hoy, con la cual quiero participar en el consurso del blog de Carmela, dedicado a los niños, grandes y pequeños, si pincháis en el nombre podréis ver las bases, aunque ya mañana se termina el plazo, no he podido colgar la entrada antes porque he tenido un problemilla con las fotos, de las que sólo he podido editar una, espero poner las otras lo antes posible. Espero que os guste

Ingredientes:

- 400 ml. de leche.
- 100 ml. de agua.
- 1 sobre de gelatina de fresa.
- Chocolate derretido ( yo usé con leche).
- Galletas de helado.

Preparación:

Calentar la leche en un cazo y disolver la gelatina en ella, después añadir el agua fría, mezclando bien.
Verter en moldes sin llenar mucho para que al desmoldar la gelatina parezca una semiesfera. Dejar cuajar en la nevera unas 4-5 horas. Una vez cuajada desmoldar y colocar sobre un plato.
Para hacer los cortes en la gelatina, calentar un cuchillo por el lado sin filo y aplicarlo a la gelatina sin presionar formando una T.
 Por último, derretir el chocolate y decorar, con un cortador de galletas pequeño en forma de corazón o flor ( yo usé éste último), cortar las galletas de helado y colocarlas a los lados simulando las alas, haciendo una incisión previa y servir.