Monthly Archives: febrero 2015

Bizcocho de naranja con pistachos

Publicado el 20 febrero, 2015 por alcoiama

Bizcocho de naranja con pistachos LOS INGREDIENTES: – 4 huevos – 250 harina floja – Un sobre de levadura química tipo Royal – 100 gr. de aceite de girasol – Un yogur natural – 200 gr de azúcar – Una … Seguir leyendo →

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SOPAS DE AJO

Publicado el 6 febrero, 2015 por alcoiama

SOPAS DE AJO LOS INGREDIENTES: – 200/250 gr de pan del día anterior – 75 gr de jamón serrano troceado – Diez dientes de ajo – 3 huevos – 30 ml de aceite de oliva virgen extra ( 4 cucharadas) … Seguir leyendo →

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HAMBURGUESAS CASERAS

Publicado el 5 febrero, 2015 por alcoiama

HAMBURGUESAS CASERAS LOS INGREDIENTES: Nada que ver con las que compramos ya preparadas. Cada cual puede variar los ingredientes adicionales a la carne a su gusto. Probadlas. – Medio kilo de ternera picada – Medio kilo de magra de cerdo … Seguir leyendo →

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Brioche en forma de flor con nocilla

Publicado el 2 febrero, 2015 por alcoiama

Brioche en forma de flor con nocilla LOS INGREDIENTES: • 100 gr. de leche tibia. • 25 gr. de levadura de panadería fresca.  (Un cubito) • 700 gr. de harina de fuerza. (según el tipo de harina igual hay que … Seguir leyendo →

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