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mercoledì 25 aprile 2012

Un cake pere e noci...per dimenticare e coccolarci!!!

Buona serata bimbe!!! Passata una bella giornata di festa? Spero proprio di si!!!Qui.... come potete vedere voi stesse.... il sole non è mancato così come anche le temperature miti...Insomma si stava proprio bene...ma così bene ...ma così bene... che mio figlio,il piccolo ometto di 2 anni, ha deciso di farsi un tuffo a mare!!!!

Lo vedete qui iniziare la sua corsa ...l'ultima foto fatta prima di iniziare a corrergli dietro mentre lui deciso si gettava in mare...è andato tutto bene e meno male e dopo ci siamo anche fatti una bella risata..... Ma non vi dico la paura che abbiamo avuto....Cosa ci può essere allora di meglio,dopo un'avventura come questa, di coccolarsi con un dolce morbido morbido....Ragazze tutto per voi....
Cake noci e pere!!!
Per prima cosa...Recuperate 50g di gherigli di noce
e magari anche un marito gentile che le schiacci per voi!!!
Sbucciate due pere,tagliatele a dadini e lasciatele in una ciotola bagnate con il succo di un limone per non farle annerire
Mescolate 2 uova con 100g di zucchero
aggiungete scorza d'arancia,il succo di mezza arancia,100g di olio (la ricetta prevedeva 150g di burro) e infine 220g di farina con una bustina di lievito. Mescolate bene
Per ultimo...le noci e le pere
In uno stampo imburrato e infarinato(io per l'occasione ho usato il mio nuovo stampo ciambelloso della misura perfetta) ho versato il composto e messo in forno a 180° fino a cottura ( ci vogliono circa 35/40 minuti )
Ed ecco il risultato....
Zucchero a velo per completare e la coccola è servita!!!
Certo non sarà sufficente a far dimenticare lo spavento.... ma devo dire che aiuta!!!
Veramente buono e goloso!!!

Ringrazio Pamelina per questo

e ringrazio anche Lidia e Valentina per questo

Grazie ragazze!!!
Un bacio grande a tutte e forza....
 che al week end manca davvero poco!!!
A presto
Renata

domenica 2 ottobre 2011

ostinatamente...

Mai stata una persona capace di usare bene le proprie mani...
A mio favore posso dire che credo di avere un vero e proprio difetto fisico,le mie mani sono troppo piccole,le dita troppo corte,non ho unghie (le mangio!) e hanno un potere di presa che si avvicina allo zero...
qualunque cosa tocchi o cade o si distrugge o scoppia o peggio mi brucia...mia madre sostiene che io sia distratta forse non accettando la non perfezione della propria bambina...comunque invidio da morire le persone capaci...quelle che sanno cucire,disegnare,ricamare o anche solo giocare a pallavolo...io nulla! Intendiamoci l'entusiasmo non mi manca e ho speso molto tempo a cercare quella che fosse la mia dote naturale...ho fatto e provato di tutto per più di trentanni per arrivare a queste conclusioni:
1)  non sono capace di giocare a sport che richiedono l'uso della palla... questo da sempre! un minimo di affinità l'avvertivo con il ping pong ma siccome è trascorso del tempo non confiderei più neanche su quello
 2) non sono capace a  guidare,ho la patente ma salgo in macchina ed entro in stato confusionale...mi accartoccio le braccia,sbaglio le marcie e il mio peggior dramma sono i parcheggi posso impiegare dai 5 ai 15 minuti buoni in manovre continue se qualche passante caritatevole non mi aiuta
3) Non sono capace di disegnare... l'unica che apprezza le mie opere è la mia Rosa (amore della mamma)
4) Non sono capace di modellare nulla nè con l'argilla nè con la semplice pasta di sale
5)Non so cucire
e potrei continuare...
 perchè di cose tentate il mio curriculum è strapieno...Ho fatto teatro,danza moderna,un corso di decoupage insomma ho cercato tanto il talento che mi distingue forse la danza del ventre...in cui mi sentivo portata ma poi l'insegnante è  andata via...ho tentato anche con  la meditazione per rasserenare lo spirito inquieto che mi porto appresso...
Ma nulla! e ancora sono qui a fare liste...forse dovrei solo rassegnarmi o forse dovrei invece continuare a cercare..
il dilemma rimane... e le mie mani continuano a tremare...
...sarà meglio andare a dormire.
Buonanotte!

mercoledì 28 settembre 2011

ma il cielo è sempre più blu...

Finita la giornata!
grazie ai miei piccoli,alle canzoni allegre che la mia bimba ha già portato dalla scuola,una compilation di tutto rispetto...la mia giornata è andata bene nonostante il  pessimismo iniziale...e i brutti pensieri...
Niente più capricci, niente urla, compensano i dolci,teneri pargoli...




...e le coccole del papà!
Una dolce notte.

C'è nessuno?

Certe volte mi sento come se si fossero dimenticati di noi...
Come se ci avessero messo in attesa, per poi non ricordarsi di dirci: "Ora potete andare!"
e siamo ancora qui fermi,aspettiamo...prima o poi si ricorderanno di noi
e poi penso a quel film Open Water,in cui due sub venivano dimenticati nell'oceano,anche loro pensavano prima o poi torneranno ma poi finivano mangiati dagli squali...Ora, so per certo che non verremo divorati dagli squali ma sicuramente io mi sto riempendo di polvere...tanta, piccola e fastidiosa polvere che si è accumulata nell'attesa,starnutisco,tossisco ma nessuno mi sente voglio andare...prego, voglio ricominciare a girare...  e mi manca la mia casa, che tanto amavo e che ora nessuno compra, mi manca la mia cucina, dove ogni giorno provavo e riprovavo i miei mille esperimenti culinari e mi mancano le serate sola con il mio lui quando i bimbi andavano a dormire e mi mancano le mie cose...ora dentro gli scatoloni,mi manca la nostra piccola routine, la nostra vita come famiglia.
Certe volte penso leggero ma oggi ...bè oggi non voglio!Oggi Renata fa i capricci...batto i piedi e urlo come il mio bimbo, voglio andare ma nessuno mi ascolta!
Mia cara fortuna o caso o destino insomma chi ci ha messo in attesa, volevo dirti che paziente in fondo non lo sono mai stata,mai stata una persona che vive spinta nel futuro, io vivo sempre e tutto e senza mai troppo riflettere il mio presente che oggi mi fa urlare...SI! oggi voglio fare i capricci e urlo, forse oggi mi ascolti...ora forse se mi fermo e penso intensamente magari il mio desiderio adesso lo realizzi?...cavolo e cavolicchio ma è possibile?
La cosa assurda è che mentre io mi faccio incatenare dai miei pensieri,da tutta questa pesantezza, i miei bimbi son di la,calmi e placidi...hanno fatto colazione,sono sereni ...e godono dell'inizio della giornata con il sole che fa capolino...



... E allora a me cosa spetta?
Forse solo di chieder scusa e tornare silenziosa ad aspettare! Uffaaaaaaaaaaaaa!!!!!

venerdì 16 settembre 2011

"ninni NO!"

E' giunta la notte ma qui regna ancora l'assoluto caos.Non capisco!I miei nonni hanno vissuto con i loro sei figli, con la suocera e i genitori di lei, per molti anni, tanti in una piccola casa, noi, in confronto, pochi in una grande casa abbiamo difficoltà. Ho difficoltà a gestire i bimbi che prima andavano a letto presto ed ora stentano ad addormentarsi,non riesco a farmi ubbidire, è come se tornando a vivere con i miei io sia stata parificata a loro o forse il problema è più mio che mi sento nuovamente troppo figlia, non lo so! ma viviamo tutti scompigliati, io cerco di mettere ordine ma non ci riesco e così quando arriva la sera sono stanca ma veramente tanto e vorrei solo riposarmi, non dormire ma solo vivere quei momenti che precedono il sonno con tranquillità...io cerco,provo ma ogni tentativo è vano e ora sono qui appollaiata su di una poltrona mentre loro,le pesti,sdraiati per terra, ancora disegnano,pasticciano e litigano. Il mio amore mi sta guardando,lo so! sei stanco anche tu ma io cosa posso farci, ho dato il latte,raccontato la fiaba più di questo non sò che fare e loro? sono stati categorici... anche il piccolo che ha iniziato a parlare da poco e penso l'abbia fatto solo per dire no, lo urla chiaro" ninni no!" traduzione io a letto non ci vado e sì che ho cercato di vincerli con la dolcezza,le coccole, li ho cullati ma lo sciopero della ninni prosegue ad oltranza.
Ma dov'è Mary Poppins quando serve?

e non finisce mica...

Con il rientro a scuola la nostra vita ha assunto un ritmo più regolare...Intendiamoci! Regolare, quanto può esserlo vivere come se fossimo parcheggiati a tempo e non considerando,comunque,il clima!
Qui,mie care,è ancora Estate!
Infradito,abitini,abbronzatura,passeggiate sulla spiaggia,birre consumate con i piedi ammollo, insomma Estate! Fa caldo, tanto caldo che i bimbi vanno a scuola con i loro completini da spiaggia più belli e dove il solo pensare di fargli indossare il grembiule significherebbe ucciderli... Ci muoviamo tutti con calma, senza fretta, solo per non sudare e la sera si cena tardi "quando rinfresca" dice mamma ,così tutti trepidanti attendiamo le nove,le dieci per mangiare qualcosa, si mangia ovunque!Trovi persone sedute al porto con un panino in mano o sui balconi.Tutti mangiano sul balcone, con la speranza che tiri un pò più di vento...e poi le porte sempre aperte, le finestre spalancate," non chiudete, fa corrente!" urla, categorica, mia nonna. Si vive così!Alla ricerca costante di frescura,ordinando gelati e sognando che tutto questo però non passi,che la magia dell'Estate rimanga ,che magari ritorni la notte di S.Silvestro per esprimere altri cento ed uno desideri,che magari oggi il vento del mare ci sia più di conforto e che lo scirocco umido se lo portino via le sirene cantando..perchè noi siamo così!Vogliamo tutto ed il contrario di tutto,chiediamo e rifiutiamo, con la stessa grinta e facilità, sorridiamo e non perdoniamo...
Triste? forse!D'altra parte è sempre colpa del clima!
"Sarà cosi fino a Novembre" mi avvertono tutti come se questo dovesse spaventarmi.
Ma io non ho paura! Non preoccupatevi! Posso farcela senza sforzo...non sorreggetemi grazie!
Mi sostengo da me! Il necessario non mi manca...Buongiorno!



mercoledì 14 settembre 2011

cielo nero

La giornata dunque è finita...
...e posso anche aggiungere bene! Come prevedevo,la mia Rosellina non ha avuto nessun problema con la nuova scuola, conosco la piccola in questione! Ed è tornata a casa già con tante nuove avventure da raccontare ed amici di cui parlare. Questione quindi conclusa! ( alla fine abbiamo trovato posto in una scuola pubblica) Mentre, per il resto, il nostro trasferimento è ancora ben lontano dalla sua conclusione,dall'essere definito: definitivo. La nostra casa rimane invenduta, con delle proposte d'acquisto che tanto sanno di una pernacchia in piena faccia,non abbiamo potuto cambiare medico perché la nostra residenza è ancora in Toscana e non possiamo spostarla finché non vendiamo la casa... sembra che giriamo in tondo, come su di una giostra da cui non possiamo scendere. E così viviamo da due mesi a casa dei miei,tutti qui ad aspettare,anche Zoe, ansiosa più che mai... 
"La fermiamo, per favore, questa cosa?" vorrei chiedere... ma a chi? al destino, al caso, alla fortuna... 
...un mio amico mi dice sempre che se desideri una cosa tanto, questa si realizza anzi tu devi vivere come se si fosse già realizzata,  facile no? Ma se l'umore è a terra come faccio mio caro?
Buona notte

giovedì 8 settembre 2011

cane e gatto

 Avevo letto, da uno studio condotto in un asilo, che i bimbi litigano e fanno pace ogni 5 minuti cioè se noi adulti ci comportassimo come loro staremmo sempre a litigare...(lasciamo perdere) 
Comunque, oggi, ne ho avuto la dimostrazione pratica...giornata passata con il cuginetto: Giampy ...una tragedia continua!
Penso che abbiano litigato per ogni cosa possibile e anche impossibile!!!
queste piccole personcine hanno delle personalità così definite e chiare e nette che non si lasciano convincere su nulla! e così è un continuo urlare,picchiarsi,promettersi di tutto per poi fare pace,giocare tranquillamente e poi tornare a litigare,urlare e picchiarsi.
L'unico momento di pace è stato il pranzo. Grazie alle polpette in salsa della nonna. Le loro preferite!
e Antonino?
bè lui è ancora fuori da questi "meccanismi"contorti...almeno per ora!