ecco un'altra piccola conquista, sembrerà sciocco, ma... loro "i Taralli" mi hanno fatto penare e non poco.. il fuori pasto amato da grandi e piccoli, ma.. quelli in commercio di tarallo hanno ben poco, quella forma anemica, friabili all'aria, figuriamoci alla mia borsa... piena di ogni cosa, e irrimediabilmente sono sempre finiti in piccole briciole sparse poi in ogni dove..
 naaa!!
i taralli me li faccio da me.. che è meglio!!!
e così vado alla ricerca della ricetta, nel web c'è né un infinità, tutte diverse tra loro e solo per scegliere e studiare quella giusta ciò impiegato un paio di giorni, per fare alla fine quella della mia mamma... :) si sa fidarsi è bene ma... non fidarsi è meglio!!
Ovviamente ha subito una variazione golosamente salata, ed è entrata di diritto nelle Sglutinate,
ma veniamo al dunque.. niente di nuovo ovviamente ma, molto buoni questo lo garantisco..