A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ostyalap. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ostyalap. Összes bejegyzés megjelenítése

2021. november 19., péntek

Csokis ostyás csemege - sütés nélkül

 


Hozzávalók: /1 őzgerinc formába/ 20 dkg vaj, 10 dkg cukor, 1 cs. csokoládés pudingpor, 2 evőkanál kakaópor, 2 evőkanál rumaroma, 4 evőkanál darált dió, 5 dkg mazsola, 1,5  dl tej,  7 db ostyalap/ 15 dkg/ dermedés után tetejére: kókuszreszelék.

🍂

Elkészítése: Őzgerinc formát fóliával kibéleltem. Mazsolát pici víz és rumaroma keverékébe áztattam. Vajat feltettem olvadni a tűzhelyre  közben a pudingport és a kakaóport tejjel elkevertem. Vajat levettem a tűzhelyről hozzátettem a cukrot majd a pudingos keveréket és visszatettem forralni csak kis ideig hagytam  hogy ne legyen sűrű . Ekkor levettem hozzákevertem a lecsepegtetett mazsolát. Tálba tettem a darált diót arra tördeltem rá az ostyát/ ezt még a forralás előtt  odakészítettem és a levett csokoládés öntetet ráöntöttem az ostyára fakanállal jól elkevertem és az őzgerinc formába nyomkodtam a masszát tetejét fóliával letakartam másnapig hűvös helyre pakoltam.  Másnap a formából tálcára borítottam fóliát levettem  kevés kókusz reszeléket szórtam rá😋

Jó étvágyat kívánok!

forrás:innen

2021. április 18., vasárnap

Hideg kutya /sütés nélküli édesség

teller-cake   egyik kedvenc édességét    most én is  elkészítettem😊


Hozzávalók: 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 4 evőkanál kakaópor, 1cs. csokoládés puding, 1 cs /100 g-os/ ostya, egy marék mazsola, 2 db tojás, 2 cs vaníliacukor, + kókuszreszelék.

🌷

Elkészítése: Hozzávalókat a kókuszreszelék és ostyalap kivételével egy olyan tálba tettem amit vízgőz fölé tettem és kavargatva összeforraltam. Levettem és az előzőleg összetördelt ostyát beletettem átforgattam jól a masszával. Alufóliával bélelt őzgerincformába öntöttem  és hagytam dermedni. Másnap a formából kiborítottam  késsel felszeleteltem  és kókuszreszelékbe forgattam. egy részét a másik részének csak a tetejét szórtam meg kókusszal😋

Jó nassolást kívánok!

2017. augusztus 1., kedd

Ostyás szelet/sütés nélkül


                                                                            

Hozzávalók:  1 cs. 5 db ostyalap, 12,5 dkg kristálycukor, 2 db tojás, 17 dkg margarin, 7 dkg darált dió /nálam ez most darált mogyoró volt/, 17 dkg darált háztartási keksz, 1 evőkanál kakaópor, kevés rumaroma
Elkészítése:Margarint a cukorral és a tojásokkal gőz fölött összefőztem/ csupán addig még a margarin teljesen elolvadt/. Kis hűlés után beletettem a kekszet, mogyorót  és a kakaóport valamint kevés rumaromát. Az egészet jól összekevertem  és ezzel kentem meg az ostyalapokat .Tetejére nehezéket tettem , 1 óra pihentetés után  szeleteltem fel. Ilyen  töltelékkel most készítettem először nagyon ízlik!
forrás:innen
Jó étvágyat! 

2015. július 16., csütörtök

Csokis nápolyi /sütés nélkül

                                                                             
Hozzávalók:
1 cs ostyalap
10 dkg cukor
3 db tojás
1 evőkanál méz
1 evőkanál kakaópor
10 dkg darált dió
10 dkg margarin
kevés rumaroma
sütemény bevonásra:5 dkg csokoládé
*
Elkészítése:Összekevertem a tojást , cukrot, mézet, kakaóport és folyamatos keverés közben  felfőztem. Mielőtt levettem volna akkor öntöttem hozzá a diót kevertem rajta és levettem a tűzhelyről  , ekkor tettem hozzá a margarint és az aromát. Addig kevertem még a margarin elolvadt ezután  kentem meg az ostyalapokat ,  egy lapra 3-3,5 evőkanál krémet tettem elkentem egyenletesen  és  tettem rá a következő lapot. Az utolsó lap tetejét olvasztott csokoládéval vontam be. Hűtőbe tettem  és 3 óra múlva vágtam fel  recés késsel .  Ilyen krémmel eddig még nem készítettem de nagyon finom !
-A receptet -több vaníliacukor egy csomagban-  receptes kártyáról próbáltam ki!
Jó étvágyat!

2015. február 18., szerda

Kávékrémes ostya /sütés nélkül

                                                                              

Hozzávalók: 1 cs ostya/ 6 lap van benne/, krémhez:16 dkg. margarin/Ligát használtam, 13 dkg. porcukor, egy evőkanál Nescafé.
Elkészítése: A margarint a cukorral és kávéval jól kikevertem majd a lapokat egyenként megkentem a krémmel egymásra pakoltam. Az utolsó hatodik lapot ráborítottam a krémre és  nehezéket tettem rá/húslapot/. Másnap szeletelten ( szakácskönyvben olvastam hogy a kést melegíteni  kell így nem törik az ostya, pillanatra láng fölé tartottam  megtöröltem és úgy szeleteltem)
Nagyon finom ezzel a krémmel!
Jó étvágyat kívánok !

2014. január 12., vasárnap

Pischinger szelet/Sütés nélkül/ Blogkostoló 14. fordulójára

Ennek a fordulónak háziasszonya Linyah aki  nagy örömömre egy számomra eddig ismeretlen blogot sorsolt ki Márti blogját! Sütés nélküli finomságot választottam !
                                                                                   
Hozzávalók:1 cs. ostyalap/ aminek a felét használtam el úgy hogy hosszában kettévágtam/. Krém: fele mennyiségből készült azt írom le: 10 dkg. margarin, 2 ek. porcukor, 15 dkg. csokoládé/ fele tejcsoki a másik fele étcsoki ez csak azért ilyen összetétellel mert ez volt itthon/, 1 tk. kakaópor, 0,5 dl tejszín, csipet só.+2 ek. szeletelt mandula.
Elkészítése:  A krém hozzávalóit  egy tálkába tettem és  gőz fölött összeolvasztottam. Hagytam hűlni majd elektromos habverővel kikevertem és a lapokat ezzel a krémmel kentem meg. Teflon edénybe tettem a szeletelt mandulát és megpirítottam majd kicsit összetörtem és a felső csokoládés lapra szórtam.
Jó étvágyat!
Ui: Ezért is szeretem ezt a blogjátékot mert most is ilyen finomságra leltem Márti blogján akit eddig még nem látogattam. Különlegesen finom ez a krém amit eddig nem ismertem,  köszönöm!

2012. április 27., péntek

Csokoládés ostya + emlékeztető!

                                                                            

Hozzávalók: 1 csomag ostyatortalap, 20 dkg margarin, 13 dkg. porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 1 csomag vaníliás cukor.
Elkészítése: Habosra kevertem a margarint a  cukorral , vaníliás cukorral, beletettem a kakaóport is és még legalább 5 percig kevertem. A krémet a tortalapok közé kentem, a tetejére üres lapot borítottam, lenyomtattam   nehezékkel kb. 2 óráig  majd a tetejét csokival vontam be. Hosszúkás szeletekre vágtam/szeletelés közben kicsit tört a csoki!/
Jó étvágyat!

Emlékeztető: Ma estik lehet szavazni az Online Vacsoracsata2. harmadik hetének  résztvevőire többek között  az én menümre is !  Ha tetszik  a menüm  még szavazhattok  ITT.

2011. november 8., kedd

Citromkrémes-fehér csokoládés nápolyi🍋

 Hozzávalók:
  • 1 csomag nápolyilap/6db/
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  •   1 citrom leve és héja
  •   5 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg fehér csokoládé
  •   2 evőkanál étolaj
🍋

Elkészítése: A margarint  a porcukorral kikevertem majd hozzáadtam a citrom levét és a héját, végül bele-
kevertem a darált háztartási kekszet.  Az így elkészített krémmel vékonyan  megkentem a lapokat  egymásra tettem . A tetejére ostya került. Hűtőbe tettem dermedni  1 órára. A fehér csokoládét  gőz fölött felolvasztottam az olajjal simára kevertem és a tetejére kentem színes cukrokat szórtam rá . Ezután szeletelhető.
Jó étvágyat kívánok !

2011. szeptember 26., hétfő

Ostyás süti /sütés nélküli/

                                                                                 
Hozzávalók és elkészítése: 1 db.  margarin, 10 dkg porcukor, 1 db. tojás, 2 evőkanál kakaó, ezt gőz fölött összefőztem  hogy kicsit rotyogjon. Bele: 10 dkg mazsolát, 10 dkg diót, 1 cs zselés cukrot,( apróra vágva ), és 1 cs. vaníliás cukrot, 4 db. ostyalapot összetörve belekavartam  a masszába.
Megvizeztem 1 db. ostyalapot és kibéleltem  vele egy őzgerincformát, melyet előzőleg vékonyan vajjal kikentem. Beletettem a masszát és a tetejét  1 db ostyalappal  melyet  szintén megvizezve beborítottam.
Hűtőbe teszem  1-2 órára majd kiborítom a formából és lehet szeletelni ! ( rumot  vagy rumaromát  lehet bele tenni )
Jó étvágyat kívánok !