Posebnost ovih starinskih kaksa je što su napravljeni od kukuruznog brašna, a aromu im daju grožđice koje su natapane u rumu, uz dodatak limunove korice. Ovo tijesto je vrlo jednostavno i uvijek dobro ispada pa se slobodno upustite u eksperimentiranje s raznim okusima. Umjesto grožđica možete upotrijebiti sitno sjeckane suhe šljive, marelice ili brusnice. Natapati ih možete u rumu ali i bilo kojem drugom vašem omiljenom likeru. Kladim se da bi bili izvrsni i s našom domačom orahovicom (jedva čekam da isprobam). Tijestu možete dodati ribanu koricu naranče ili limuna. Moji Zaletti su s aromom naranče, grožđice su natapane u vodici narančinog cvijeta, te im je dodana ribana korica naranče.
