Ci sono diversi segnali che ti fanno acquisire la consapevolezza che una stagione è passata. Per esempio, la primavera arriva e le giornate si allungano, le piante si risvegliano, l'aria si riscalda. Quando arriva l'estate si cambia il guardaroba, finisce la scuola, si va a mare e maturano i pomodori. Poi arriva l'autunno e tutto sembra gridare in coro che un'altra stagione è cambiata. Ci si trasferisce dal mare, ricomincia la scuola, si mettono le maniche lunghe e la copertina nel letto, le giornate si accorciano, maturano i loti, cominciano le piogge, si rifà il cambio stagione, insomma, mi sembra che ci siano sempre più segnali che avvisano che un'altra stagione è arrivata. Tra le tante cose che succedono, quella che attendo con più trepidazione ė l'arrivo dei cestini di mele dalla campagna di Arcangelo! Quello sì che segna davvero l'arrivo dell'autunno! Sono delle bellissime mele gialle, genuine, grandi, ma soprattutto senza l'ombra di sostanze chimiche. Sono la mia gioia e quella del piccolo Marco, a cui posso darle senza farmi i soliti problemi legati alla dubbia provenienza. Con queste mele ho preparato un piatto tipicamente siciliano, tipicamente estivo, sostituendo le melanzane con le mele, che ha riscosso davvero tanto successo! Del resto sono siciliana e non posso farne a meno :)

Né ci sono, né ci faccio! Non mi dite che essere foodblogger è un lavoro che costringe a strabiliare ogni giorno i propri commensali con piatti fantasmagorici o ricette elaborate da perderci la testa e poi ti incolla al video per presentarli al meglio! Ah, ok.. quasi ci credevo.. Perché a me più che essere foodblogger mi piace giocare a fare la foodblogger, quando ho del tempo da dedicare alla cucina, magari per occasioni particolari, per coccolarsi un pochino, la domenica, per esempio, o quando ho il piacere di ricevere qualcuno in casa. Faccio la foodblogger quando sono nervosa e ho bisogno di decompressione, quando il mio piccolo me lo concede o semplicemente quando ho una ricetta, un'idea in testa e voglio provarla o quando ho delle tovagliette colorate nuove che vorrei utilizzare. Ma poi, per il resto, sono ben lontana dall'essere una foodblogger nella quotidianità. Mi piace mangiare bene, quello sì, evitare schifezze e coccolare i miei amori con piatti sani e genuini. Ma questo si può fare senza essere foodblogger.  Non mi piace stare ore incollata al video a modificare una foto (santo mio marito che mi aiuta in questo) né sui social a chattare e linkare qua e là! Non inseguo aziende e non mi iscrivo ai vari canali o gruppi. Insomma, sono solo una che si diverte a cucinare e a condividere i suoi pasticci con chi ha voglia di leggerli! E poco male se questo blog non scala le classifiche dei foodblog :)

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