Ciao a tutte! Avete trascorso una bella settimana? :-)
Voglia di primavera, o di creare biscotti e uova per Pasqua...?
Fate come ho fatto io; devo ammettere che io e i miei bambini non ci siamo mai divertiti così tanto prima d'ora, nel preparare questi dolci pasquali . Per questo, ringrazio l'Azienda Silikomart, che in questi giorni mi ha mandato un'altra campionatura...
-1 Stampo in silicone (quello rosa) , per realizzare frolle pasquali.
-Kit (quello marrone), per realizzare uova 3D.
-1 Vasettino "Wonder Grains" Caramel, per decorazioni.
Abbiamo impastato, creato e decorato usando i pennelli...come se stessimo dipingendo ;-) .
E' stato molto carino! Provateci anche voi con gli stampi, paste di zucchero colorate, granella etc... Potete trovare tutto qui.
Ed ora, ecco le ricette...
UOVO 3D cioccolato
Ingredienti
- 300 g cioccolato fondente
Procedimento
Tritate il cioccolato e sciogliere a bagnomaria. Riempite tutte le cavità dello stampo, (nella foto, è quello marrone) facendo attenzione a lasciar liberi i fori per poter successivamente assemblare i dischi .
Una volta rappreso, smodellare i vari pezzi e passare all'assemblaggio.
UOVO 3D biscotto
Ingredienti
frolla
In un recipiente setacciare la farina, aggiungere lo zucchero e la vanillina, mescolate bene e incorporate il burro freddo, tagliato a cubetti; lavorare sino ad ottenere un composto sabbioso. Mettere il composto ottenuto su un piano da lavoro, aggiungere l'uovo e lavorare velocemente. Raccogliete l'impasto a palla, coprite con una pellicola e porre in frigo per 1 ora. Trascorso il tempo stendere la pasta, porzionandola nelle cavità dello stampo, facendo attenzione a non coprire i fori. Infornare a 160° C per 15 minuti circa.
Decorazione
Decorate a vostro piacimento .
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Frolle pasquali
Ingredienti
- 230 g farina 00 Molino Chiavazza
- 80 g zucchero a velo
- 180 g burro freddo
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
Procedimento
In un recipiente mettere la farina, il burro tagliato a dadini e lavorate fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungere lo zucchero e le uova. Amalgamate bene il tutto. Ottenuto l'impasto, farlo riposare, steso tra due fogli di carta forno, in frigo per 1 ora. Passato il tempo, prendete un pezzo di pasta e posizionatelo dentro la cavità dello stampo, avendo cura di pressare in modo deciso in maniera da ricalcare bene la forma.
Infornate a 160° C per 15-18 minuti, lasciate raffreddare e decorate.
Io, per decorare, ho usato il colorante alimentare (qui, Silikomart) e la granella Silikomart.
Inco
Inoltre, ecco 3 premi che ho ricevuto... ma per mancanza di tempo non riesco a rispettare le regole...mi dispiace! D:
Ringrazio...
Grazie di cuore ragazze! <3 :-)
