Ya no se si os vais aburrir de tantas recetas que hago de los famosos tallarimis.....Solo os digo controlar la sal ya que todos los ingredientes la tienen y la soja también.
INGREDIENTES:
250 grs de poton cortado en trozos finos, lo compro en Mercadona sección de congelados,
125 grs de gulas,
125 grs de tallarimis, los compro en Mercadona,
4 palitos de cangrejos deshilachados Surimi.
2 filetes de pechugas de pollo en tiras,
3 dientes de ajo picaditos,
1/4 de cebolla muy picada,
5 tiras de pimiento en conserva picados en dados, los míos caseros,
2 cucharadas de aceite de oliva,
Sal a gusto,
Un chorro de soja a gusto,
ELABORACIÓN:
Ponemos las 2 cucharadas de aceite en una sarten honda estilo wok al fuego cuando doramos los ajos y la cebolla, añadimos el pollo salteamos 2 minutos y echamos las rodajas del poton salteamos "con cuidado que salta" añadimos el pimiento picado echamos la pizca de sal y una pizca de pimienta de cayena. Dejamos hacer no mucho tiempo controláis,
Removemos y añadimos las gulas el surimi, y los tallarimis removemos y echamos el chorro de soja. Removemos esperamos 1 minuto, apagamos el fuego y dejamos reposar unos 2 o 3 minutos.
Servimos y a disfrutar comiendo .
Espero y deseo que os guste.............un bico
