Le Delizie della Mia Cucina: Viaggi e Vacanze

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giovedì 26 luglio 2012

Mare,mare,mare,mare

Vi siete accorti che gli ultimi due post erano programmati???
E sapete perché li ho programmati???
Perché io ero qui

15 giorni a godere di questo panorama (da destra) Vulcano, Lipari e Salina (fuori inquadratura Filicudi e Alicudi) uno spettacolo vero???

Ed eccole le due isole mancanti (sempre da destra) Salina, Filicudi e Alicudi al tramonto, e che tramonti

Ma dov'è questa bella terrazza???

La casa con la bella terrazza a picco sul mare si trova dietro alla terza casa partendo dall'alto in località Torre delle Ciaule

Che siamo in Sicilia ormai l'avete capito ed esattamente siamo a Gliaca di Piraino tra i promontori di

Capo d'Orlando e Capo Calavà. Volete vedere un po' di mare???

La Torre delle Ciaule vista dalla terrazza

Lo scoglio di Brolo e Capo d'Orlando

Mare...

...mare...

...ed io che continuo a guardare il mare

Riguardando le (202) foto mi sono accorta che ho fotografato principalmente
cielo, mare e naturalmente....cibo!!!
Nei prossimi giorni quindi vi parlerò di qualche bel posto dove andare a mangiare (bene, anzi benissimo!!) se per caso vi dovesse capitare di passare da quelle parti e, sinceramente, io ve lo consiglio!!! :-D

mercoledì 23 novembre 2011

Due favolosi giorni a Lucca in ottima compagnia

Sabato mattina Monica e Fabrizio sono venuti a prenderci e siamo partiti per Lucca. Siamo stati molte volte in Toscana, ma io non ero mai riuscita a vedere Lucca e quindi via si parte!!!
Ma prima di raccontarvi la nostra gita e i miei (numerosi) acquisti alimentari e non (che avete già intravisto e che poi vi mostrerò meglio) vorrei spendere due parole sul contest Castagne al Desco organizzato (?) da La Cucina Italiana e Il Desco al quale ho partecipato con piacere essendo una lettrice di questa rivista da più di 20 anni (che continuerò a leggere perché, a parer mio, è una delle migliori riviste di cucina). Il regolamento di questo contest però è quanto meno sibillino. Come potete vedere qui, non sono la sola ad aver notato queste incongruenze, prima ancora della chiusura del contest, si parlava già di finaliste!!! Ho scritto a La Cucina Italiana e questa è la risposta:

"Gentile Carla,
le confermo che in nessun modo verranno premiate le 25 che andranno a Lucca che al momento sono state selezionate e sono le stesse a cui è stata mandata la farina.
Andare a Lucca e partecipare alla "gara di ricette" sono due cose separate.
Le vincitrici infatti verranno scelte in base alle ricette pubblicate sul blog.
E' possibile infatti che le le vincitrici de contest (scelte in base alle ricette inviate) non siano presenti a Lucca e che tra le blogger presenti non ci siano vincitrici.
Il premio non è andare a Lucca bensì essere pubblicati su cucina italiana."

Ma non sembra strano anche a voi che la premiazione si svolga, senza la presenza delle eventuali vincitrici?
Perché nel regolamento si dice chiaramente che la premiazione si terrà il 26 e 27 Novembre 2011 a Lucca alla presenza delle 25 foodbloggers selezionate.

"Premio

Le 3 ricette giudicate le migliori dalla giuria selezionata verranno pubblicate su La Cucina Italiana, insieme alla presentazione della relativa blogger e verranno premiate all’interno della manifestazione “Il Desco”."

Tengo a precisare che, non pensavo certo di vincere questo contest e, che avevo già programmato da tempo la mia gita a Lucca. Sono solo considerazioni, con un leggero disappunto, per la poca chiarezza del regolamento di questo contest che per altro mi ha fatto sperimentare la farina di castagne che non avevo mai usato.

Ma eccovi il resoconto della nostra gita a Lucca

Questa è la Torre Guinigi (uno dei simboli della città) una delle ultime rimaste delle 250 che erano state costruite nel Medioevo, come ci spiega Piero, è alta 44,25 metri e sulla sommità sono stati piantati dei grossi lecci, ormai secolari, che servivano per farla sembrare ancora più alta. Ma chi è Piero, vi chiederete, eccolo

con il suo fido Riccardito, per gli amici Ricki, ci ha fatto fare un bellissimo giro della città, all'interno delle mura, illustrandoci tutti i monumenti, i palazzi, le chiese (Lucca è soprannominata la città delle cento chiese), le vie e le piazze di questa bella città.

Bello Ricki vero?
E dopo questa bella passeggiata in carrozza, un bel giro a piedi perché per nostra fortuna nelle piazze e nelle vie del centro, in questo week end c'erano i mercatini dell'antiquariato

E questa tovaglia, non proprio antica, ma sicuramente vecchia è uno dei miei acquisti, vi piace?
Dopo un sosta in albergo, appena fuori le mura, si torna in centro per un'aperitivo (all'aperto perché, non vi ho detto che anche il clima era dalla nostra, di giorno sole e una media di 15-17° e anche di sera non faceva freddo) alla Caffetteria Turandot, perché non dimentichiamoci che Lucca è anche la città di Puccini.

E poi a cena e dove se non alla "Buca di Sant'Antonio"!!!
Mentre aspettiamo le nostre ordinazioni, ci offrono un aperitivo (un altro! Meno male siamo a piedi!!) Prosecco e Polpettine

Gli antipasti

Per Monica e per me Tortino di carciofi in crosta su vellutata di ceci. Ottimo!!!
Per Fabrizio e l'Assaggiatore Ufficiale Finocchiona e capocollo con crostini di fegato.