Weekends in The Kitchen: Goat cheese with dried figs ※ Меко козе сирене със сушени смокини, кайсии и шам-фътък
Козе сирене със сушени смокини, кайсии и шам-фътък. 180 г. козе сирене на стайна температура 3-4 сушени кайсии 3-4 сушени смокини 1 ч.л. сушена или прясна мащерка 40 г. ситно накълцан шам- фастък Photos: 100 decors Намачкайте к озето сирене с вилица. Накълцайте сушените плодове на малки парченца. Прибавете плодовете и подправете с мащерката. Разпръснете в ърху кухненско фолио ситно накълцаните шам- фъстъци. Оформете сместта като руло с ръце и го овъргаляйте във шам- фъстъците. Стегнете фолиото около готовото руло. Оставете го в хладилник за около час за да се стегне. Подходящо за консумация с изстудено бяло вино или не подсладено розе ;) For English version scroll down. Photos: 100 decors Goat cheese with dried apricots , figs and pistachios . 180 g. goat cheese at room temperature 3-4 dried apricots 3-4 dried figs 1 tsp. dried or fresh thyme 40 g. f ine chopped pistachios Photos: 100 decors Smash the cheese w...