Публикации

Показват се публикации с етикета spring

Travel: 9 места, които да посетите в Холандия през Април

Изображение
Ако за първи път ще пътувате до Холандия през пролетта, добре е да знаете основни неща за страната на лалетата. Всеки сезон предлага разнообразни забавяния, но април месец е най- подходящото време за посещение. Климата позволява дълги разходки навън, рядко вали и доста често температурите достигат 20-25 градуса през деня. Дните са дълги и залеза настъпва късно, за разлика от зимата. Пролетта в Нидерландия е един от най- прекрасните сезони.   *всяко заглавие е активен линк, който води към по- подробна статия за мястото.  1. Keukenhof  * Може би най- известния парк в света или поне в Европа. Keukenhof е отворен от средата на месец март до средата на май. Говори се, че поради глобалното затопляне и промяна в температурите е възможно отварянето на парка да се измести малко по-рано. Точните дати се менят, но в сайта на Keukenhof  може да направите справка. Края на Април е идеалното време да го посетите. По това време на годината всички цветя в ...

Weekends in The Kitchen: Braided Cheese & Herbs Bread ❤ Сплетен хляб с кашкавал и билки

Изображение
Не може да не се съгласите с мен, че точно сега е момента да правите неща, които сте отлагали дълго време. Стоенето е къщи, може да бъде много полезно. Освен, че спасяваме света от безпощадната зараза, заради която се провалиха хилядите ни планове, заради която търпението ни е поставено на тест. Заразата която заключи света за неопределено време и не е ясно , кога пак ще се върнем към нормалния си живот. Навиците се променят,  независимо зараза или не. Сега е момента да започнете да учите нов език или да опитате са свирите на някакъв инструмент. Сега е идеалния момент да пробвате нова техника в рисуването, аз започнах да рисувам с кафе, излишно е да казва, че опитите ми са тотален неуспех. Както и да е, правете всичко за което не сте намирали време до сега .  Направете си пухкав усукан хляб с пресни подправки и кашкавал, намажете си една филийка и не мислете за нищо друго, освен за това какво ви се прави СЕГА . Живейте бавен живот, пийте бавно кафето си сутрин, бавно пр...

Weekends in The Kitchen: Colorful Endive Salad ❤ Цветна салата с цикория

Изображение
По това време на годината вече трябваше да съм в градината на село. Трябваше да си бера пресен лук и чесън. Руколата и спанака трябваше вече да са готови за ядене. Трябваше да засадя тиквички, краставици и моркови. Трябваше да кося тревата. Трябваше да съм напръскала овошките, трябваше да пресея мулча и да го разхвърля из лехите, трябваше да изплевя ягодите... трябваше . За съжаление, единственото, което трябва сега е да остана здрава, за да мога да свърша всичко, което трябва по- късно. Учените твърдят, че имунната система трябва сама да се пребори с вируса и сама да си изгради антитела. За целта, ние сме длъжни да ѝ помогнем в тази така не равна борба с проклетия Covid-19.  Зеленчуците идват на помощ, особено тези, за които се знае, че са антиоксиданти, имуностимулатори и богати на витамини. Цикорията е точно такъв зеленчук. Леко горчивия ѝ вкус идеално си пасва с киселия вкус на ябълката. Може да се комбинира с портокал, грейпфрут, авокадо, избора оставям на вас....

Weekends in The Kitchen: Mushroom Risotto & Creamy Soup ❤ Ризото с гъби и Гъбена чорба

Изображение
Подозирам, че във всяка къща има разногласия относно менюто. Ние не правим изключение, един обича ризото, друг- не. За това днес ще ви предложа две рецепти. Едната е за Ризото с гъби, а другата е за гъбена супа. Така мисля, че задоволявам желанията и на двата "фронта". Добре, че сме маломерно семейство, състоящо се от трима човека.  Ризото с гъби необходими продукти за 4 порции: 1 1/2 ч.ч. Ориз Арборио 1 глава стар лук 1-2 стръка пресен лук 1 скилидка чесън 3 с.л. зехтин 300 г. гъби печурки 1/2 ч.ч ситно нарязани сушени гъби порчини 1/2 ч.ч. настърган пармезан 50 г. краве масло 1 л. вода или гъбен бульон 60 мл. бяло вино 1 ч.л. пушена морска сол на люспи черен пипер на вкус стрък розмарин или мащерка В тенджера се завира водата, леко подсолена. В нея се нарязват на ситно сушените порчини, ако разполагате с друг вид ароматни гъби, използвайте тях. Котлона се намалява до най-ниска степен и се оставя бульона да къкри по...