Hola amig@s ¡¡¡ Llegó enero ¡¡¡ Mes maldito para mi ¡¡¡ Mi mujer me obliga a hacer dieta ¡¡¡ Ayer me tuvo media tarde andando, suerte que tengo muchas reservas, sino no llegaba a fin de mes. Ja ja ja. La verdad es que después de fiestas, me conviene más a mí que a ella la dieta, pero me hago el fuerte y le digo que como lo mismo que ella por solidaridad, pero no es cierto, a mi me gustan las ensaladas y la comida a la plancha, es muy sano ¡¡¡ Hoy quiero compartir con tod@s vosotr@s nuestro menú de ayer, primer día de dieta. Unos magníficos Espárragos de Navarra al natural y unas Sardinas a la Plancha con AOVE, Ajo y Perejil. De poste yo me comí un yogur natural desnatado y mi mujer una pieza de fruta, Kiwi.
El Espárrago de Navarra esta acogido a Denominación Específica desde el año 1.986, y a Indicación Geográfica Protegida desde el año 2.003.
El espárrago acogido a la Indicación Geográfica Protegida "Espárrago de Navarra", tiene una coloración blanca, textura suave, con fibrosidad escasa o nula y un perfecto equilibrio en la suavidad de su amargor en el paladar, debido fundamentalmente a las frías noches existentes en la zona de producción y a la calidad de las aguas y sistemas de cultivo empleados en su obtención.
Mejor os dejo el enlace, y así podéis saber todo y mas sobre los Espárragos de Navarra. Click Aquí.
.JPG)
