Bolo para Comemorar os 22 Anos do Rodrigo

Hoje não partilho receita, apenas o bolo surpresa que preparei ao meu filho Rodrigo, para a comemoração do seu 22º aniversário junto dos amigos.
Um bolo a marcar uma certa irreverência caracteristica da idade, e onde não se dispensam os Donuts....







Feliz Aniversário Filho!

Um Bolo para a Maria



A Maria completou dois anos dia 2 de Agosto, é a filha mais nova da minha colega A.
A A. pediu-me para lhe fazer o bolo à filha, queria um bolo simples, sem recheios, o resto ficaria por minha conta.
Apesar da tenra idade, a Maria tem um fascínio enorme por pássaros, seria então importante, que eu os pudesse representar no seu bolo.




 Receita - Bolo Simples de Limão ( Está publicada aqui )


Notas: Para este bolo ajustei as quantidades dos ingredientes para 1 + 1/2.
A pedido da minha colega, não foi recheado, e a decoração é feita em fondant.
A forma que utilizei tem 26 cm de diâmetro.

Romeu e Julieta, um Bolo Cheio de Amor

Há muito que tinha vontade de "mergulhar" na arte dos bolos criativos. Por inúmeras razões , esta minha vontade foi sendo adiada por algum tempo. Mas como acredito, que a nossa vontade move montanhas, aqui está a prova disso, surgiu a oportunidade do primeiro workshop, e daí para cá, sei que não quero parar. A palavra de ordem, aprender mais, mais e mais!
Hoje partilho convosco o meu primeiro bolo de 2 andares, lembrem-se que ainda estou a dar os primeiros passos nesta arte, a perfeição vem com a prática, como em tudo na vida;)
Escolhi o amor como tema para o bolo, dei aos meus personagens os nomes ; Romeu e Julieta.
É importante dizer que dei umas boas gargalhadas quando estava a modelar os bonecos, reparem nas  "mamocas" da Julieta, será silicone? E a cara de " tonto" do Romeu..., a paixão faz-nos ficar assim :))
Espero que gostem, foi um prazer enome fazer este bolo.

A receita do bolo está aqui, para um bolinho maior convém dobrar as quantidades.  Recheei com compota de pêssego .








Quero agradecer à Raquel minha formadora, todo o apoio que me tem dado. É uma excelente profissional, transmite-nos de forma simples e clara, todo o conteúdo dos workshops, e mais..., tem uma paciência sem limites :)
Um grande beijinho.