A következő címkéjű bejegyzések mutatása: sonka. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: sonka. Összes bejegyzés megjelenítése

2023. október 4.

Hasselback padlizsán

 Zsebes padlizsánnak is nevezhetjük, igazából a világ legegyszerűbb ételei ezek, melyeknél félig- háromnegyedig bevágjuk a húst, krumplit (majdnem bármit) és a réseket telepakoljuk minden földi jóval. Ezután már csak be kell tolni az ételt a sütőbe és megvárni, amíg megsül.


2017. december 31.

Sonkás brindzás sajttekercs

az úgy történt, hogy egy nagyobb darab (jó nagy darab) finom óvári trappista sajtunk maradt. Pogácsa természetesen készült, de kellett még valami.... a sajttekercs, amit húsvétkor kóstoltam, de magam még nem készítettem. Eddig.


2017. április 24.

Sonkás spárgás quiche

a quiche jó dolog, nagyon sokféle töltelékkel készíthetjük. Nem más, mint egy sós pite, az enyémben ráadásul a tészta is egy kicsit más. Tejföllel könnyített omlós, amibe aztán bátran pakolhatjuk a tölteléket. Elfekvő készletek kisöprésére is kiválóan alkalmas ☺ 


2015. november 9.

Wellington sertésszűz

Újabb csodás Férfimunka, illetve azért a teljes ebéd közös munkából állt össze. A köret az én művem, az majd a bejegyzés végén fog szerepelni. Jöjjön előbb a lényeg:


2015. szeptember 2.

Jamie füge salátája

Jamie Olivernél találtam ezt az egészen izgalmasnak tűnő salátát. El is „raktároztam” magamban, mert tudtam, hogy ez igazán a nekünk való ízvilág lesz.
Már csak a fügére kellett várni....


2014. október 20.

Tök - sonka - ricotta - Szakácsmustra Hugh-nál

Szeretem a Szakácsmustra című játékot, nagyon is kedvemre való receptek között mazsolázgatni ☺ Vártam már, mikor kerül sorra egyik kedvencem, Hugh Fearnley Whittingstall. Szerencsére a 6. forduló házigazdája Süni is így lehetett ezzel, mert őt választotta.