Knusprig gebratenes Hähnchen, eine herrlich „klebrige“ Sauce und feine asiatische Aromen: dieses Gericht ist ein echtes Wohlfühlrezept. Die Kombination aus Ingwer, Knoblauch, Sojasauce, Reisessig und Honig sorgt für eine perfekte Balance aus süß, sauer, salzig und leicht würzig. Besonders raffiniert: die extra knusprig ausgebratene Hähnchenhaut, die dem Ganzen das gewisse Etwas verleiht. Schnell zubereitet und unglaublich aromatisch, ist dieses Rezept ideal, wenn man Lust auf etwas Besonderes hat, ohne lange in der Küche zu stehen.
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