Einfacher Pflaumen-Streuselkuchen vom Blech

Einfach, schnell und unglaublich lecker: Dieser Pflaumen-Streuselkuchen vom Blech ist der perfekte Begleiter für gemütliche Nachmittage. Der saftige Teig mit feiner Vanillenote harmoniert wunderbar mit den fruchtigen Pflaumen und den knusprigen Streuseln. Besonders praktisch: der Kuchen gelingt ohne großen Aufwand und reicht für viele Gäste. Ob im Spätsommer zur Pflaumenzeit oder mit anderem Obst, dieses Rezept ist ein echter Allrounder für jeden Anlass.

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Marmor-Blechkuchen mit Äpfeln

Saftig, luftig und herrlich aromatisch. Dieser Apfel-Marmorkuchen vom Blech ist nicht nur ein echter Klassiker für jede Gelegenheit, er ist dazu auch noch ein echter „Eyecatcher“.
Die Kombination aus fruchtigen Äpfeln und zartem Schoko-Marmor macht ihn besonders abwechslungsreich und unwiderstehlich. Dank der einfachen Zubereitung gelingt er auch Backanfängern problemlos.
Perfekt für alle Gelegenheiten!
Gesehen haben wir ihn bei „genusswerke.eu“.

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Buttermilchkuchen mit Sauerkirsch und Pfirsich

Dieser saftige Buttermilchkuchen mit Sauerkirschen und Pfirsichen ist ein herrlich unkomplizierter Blechkuchen für jede Gelegenheit. Die fruchtige Säure der Kirschen trifft auf die Süße der Pfirsiche und harmoniert perfekt mit dem lockeren Buttermilchteig.
Dank der einfachen Zubereitung gelingt der Kuchen im Handumdrehen und ist ideal, wenn sich spontaner Besuch ankündigt oder die Kaffeetafel nach etwas Fruchtigem verlangt.

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Mirabellen-Muffins mit Joghurt

Nach den Renekloden ist vor bzw. schon in den Mirabellen 🙂
Die Renekloden sind noch gar nicht alle verarbeitet, da klopfen schon die Mirabellen recht heftig an und warten darauf geerntet zu werden.
Als Erstes gab es damit eine paar leckere, fluffige Muffins.
Die haben schon mal die Lust gesteigert weiter zu ernten! 🙂

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Johannisbeer-Quarkcreme-Kuchen

„Der Kaffee ist fertig…“, aber nicht nur der! Dazu gibt es heute noch ein leckeres Stücken Kuchen…
Die Johannisbeeren leuchteten richtig rot am/im Busch, sie lachten uns quasi richtig an und wollten geerntet werden…
Ein Teil der Ernte war schon vorab reserviert für diesen wunderbaren Kuchen!
Unten eine Creme aus Quark und Mascarpone, oben eine dicke Schicht Baiser, dazwischen reichlich Johannisbeeren, das muss doch schmecken.
Genau das tut es auch…und wie!
Das Rezept haben wir in der „Tchibo Community“ entdeckt.

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